ຮູບແບບຂອງສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ 510 ກິໂລ ສ້າງບັນທຶກໄວ້

(ດ່ານັ້ງ) - ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈກັບຜົນງານທີ່ສ້າງສະຖິຕິຢູ່ຫວຽດນາມ ເມື່ອບັນດານັກສິລະປະກອນໄດ້ສົມທົບກັນສ້າງຫໍວາງສະແດງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ ຈາກເຂົ້າໜຽວ 410 ກິໂລ ແລະ ຖົ່ວ 100 ກິໂລກຣາມ.

Báo Dân trí•01/11/2025

ການປະຕິບັດແລະບັນທຶກໄດ້ດຳເນີນໃນຕອນຄ່ຳວັນທີ 31/10, ໃນຂອບເຂດງານບຸນອາຫານລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - Cheer Fest 2025 ຂອງງານວາງສະແດງສິນຄ້າດູໃບໄມ້ລົ່ນຄັ້ງທຳອິດປີ 2025.

ວຽກງານໄດ້ຮັບການຈົດທະບຽນກັບອົງການບັນທຶກຫວຽດນາມ, ສະຖາບັນບັນທຶກຫວຽດນາມ (VietKings) ເພື່ອສ້າງບົດບັນທຶກ “ສູນວາງສະແດງຫວຽດນາມ VEC ຕົວແບບເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ດອກຖົ່ວມີຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢູ່ຫວຽດນາມ”.

ຮູບແບບຂອງສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ໝາກຖົ່ວ 510 ກິໂລ ສ້າງບັນທຶກ - 1

ຮູບແບບຂອງສູນວາງສະແດງທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໜຽວ ແລະ ຖົ່ວ (ພາບ: Linh Nguyen).

ການກະກຽມສໍາລັບການປະຕິບັດການບັນທຶກການໃຊ້ເວລາສາມມື້ຕິດຕໍ່ກັນ, ຕັ້ງແຕ່ການປຸງອາຫານ, ການໃສ່ສີ, molding ການປະກອບແລະລາຍລະອຽດການຕົກແຕ່ງ. ຕົວແບບມີຄວາມຍາວເກືອບ 1.8 ແມັດ, ກວ້າງ 2 ແມັດ, ສູງ 0,8 ແມັດ.

ຕົວແບບທັງໝົດຂອງຕົວແບບແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າໜຽວສີແດງ 410 ກິໂລກຼາມ ປຸງແຕ່ງຈາກເຂົ້າໜຽວສີເຫຼືອງ. ລາຍລະອຽດຂອງຮູບແບບ, ຫໍ ແລະ ທິວທັດອ້ອມຂ້າງແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືພິເສດໂດຍພໍ່ຄົວຈາກໝາກຖົ່ວຂຽວ ແລະ ຖົ່ວຂາວ 100 ກິໂລ ເພື່ອສ້າງຄືນໃໝ່ວຽກງານດ້ວຍສີທຳມະຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ຈຳລອງສະຖາປັດຕະຍະກຳແທ້.

ຮູບແບບຂອງສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ໝາກຖົ່ວ 510 ກິໂລ ສ້າງບັນທຶກ - 2

ບັນດາພໍ່ຄົວເຮັດໜ້າທີ່ສ້າງສະຖິຕິ (ພາບ: Linh Nguyen).

ຮູບແບບສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຈາກເຂົ້າໜຽວ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ 510 ກິໂລ ຮັບປະກັນທັງຄຸນນະພາບດ້ານຄວາມງາມ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ຈາກນັ້ນ, ສ່ວນເຂົ້າໜຽວແມ່ນໄດ້ແບ່ງໃຫ້ປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຊົມ.

ແບ່ງປັນກັບ ນັກຂ່າວ Dan Tri , ຊ່າງເຮັດເຄັກພື້ນເມືອງ ເຈີ່ນທິຮ່ຽນມິງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນາງ ແລະ ພໍ່ຄົວໄດ້ຕົກລົງເລືອກເຂົ້າໜຽວກັບໝາກໄມ້ ແລະ ໝາກຖົ່ວເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ.

ເຂົ້າຫນຽວແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຫນຽວ - ສັນຍາລັກຂອງອາລະຍະທໍາເຂົ້າຫວຽດນາມ, ສີແດງແມ່ນຕິດພັນກັບໂຊກແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ດອກຖົ່ວໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຢ່າງສະຫຼາດ, ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ, ນຳເອົາຄວາມສົດຊື່ນແລະທັນສະໄໝມາເປັນເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງ, ກະຕຸ້ນຄວາມດູດດື່ມຂອງແຂກທ່ອງທ່ຽວ.

ຮູບແບບຂອງສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ຖົ່ວ 510 ກິໂລ ສ້າງບັນທຶກ - 3

ລາຍລະອຽດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງລະອຽດ (ພາບ: Linh Nguyen).

“ແຕ່ລະເຍື່ອງຈະມີວິທີການປຸງແຕ່ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດຊາດ ແລະ ຄວາມງາມຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານ, ດ້ວຍບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໄດ້ສ້າງສະຖິຕິຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: “ຕົວແບບຂອງສູນວາງສະແດງ ຫວຽດນາມ (VEC) ທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໜຽວ ແລະ ດອກຖົ່ວ”, ສ່ວນປະກອບທີ່ນຳມາໃຊ້ແມ່ນຕ້ອງໄດ້ນຳໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ນຳສະເໜີຢ່າງພິຖີພິຖັນເພື່ອສ້າງຄວາມໂດດເດັ່ນ ແລະ ເປັນເອກະລັກ”.

ພໍ່ຄົວໄດ້ເລືອກຫມາກໄມ້ gac ສີແດງສົ້ມທີ່ບໍ່ມີຮອຍແຕກຫຼືຮອຍແຕກ. ຖົ່ວຂາວໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອສ້າງຊັ້ນ "ສີ" ທີ່ກວມເອົາດ້ານນອກຂອງສູນກາງ.

ອາຊີບພໍ່ຄົວຂອງພະລາຊະວັງ Lac Hong ( Hai Phong ) ຕ້ອງເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ ໂດຍບໍ່ພັກຜ່ອນ ເພື່ອນຳມາໃຫ້ສາທາລະນະຊົນໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງ “ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ”.

ຮູບແບບເຂົ້າໜຽວໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຮັບຄວາມຊົມຊື່ນຊົມ (ພາບ: Long Nhat).

ນາງ ຫງວຽນທິຮືງ (ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ) ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກຢ່າງເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ຫຼັງຈາກໄດ້ກິນອາຫານທີ່ສ້າງສະຖິຕິ.

"ເຖິງວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍ. ຂ້ອຍປະທັບໃຈໂດຍສະເພາະກັບການຕົກແຕ່ງ. ຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ, ທໍາອິດຂ້ອຍບໍ່ຄິດວ່າມັນເປັນອາຫານ."

ງານສະແດງ ແລະ ບັນທຶກໄດ້ດຳເນີນໃນຂອບເຂດງານບຸນອາຫານລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - Cheer Fest 2025. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສຳຜັດກັບ “ອາຫານຮອບແຫ່ງຫວຽດນາມ - ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ” ດ້ວຍບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງ 34 ແຂວງ ແລະ ນະຄອນຄື: ເປັດເປັດ Lang Son , ແກງເງ້ອານ, ແກງໜໍ່ສາມາ, ດ່າລາດ artichoke pho...

ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບ quintessence culinary, ລູກຄ້າຍັງສາມາດຊົມເຊີຍປະສິດທິພາບຂອງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງໂດຍຊ່າງຝີມື, encapsulating ຈິດວິນຍານຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນໃນແຕ່ລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດ - ປີ 2025 ມີຫົວຂໍ້ວ່າ: “ເຊື່ອມໂຍງປະຊາຊົນກັບການຜະລິດ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດ”. ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 34 ແຂວງ/ນະຄອນ, ວິສາຫະກິດ, ບໍລິສັດທົ່ວໄປ, ວິສາຫະກິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ໃນເນື້ອທີ່ກວ່າ 130.000 m2, ມີ 3.000 ກວ່າຮ້ານຂອງວິສາຫະກິດເກືອບ 2.500 ແຫ່ງ; ງານວາງສະແດງຄາດວ່າຈະຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ 500,000 ຄົນຕໍ່ມື້.

ງານຕະຫຼາດນັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງທຳອິດບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສະຖານທີ່ຊື້ເຄື່ອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນເທດສະການທີ່ມີປະສົບການ, ເທັກໂນໂລຍີ, ວັດທະນະທຳ, ອາຫານການກິນ ແລະສິລະປະມາຮ່ວມກັນ.

ເມື່ອມາຮອດງານວາງສະແດງ, ຜູ້ຄົນສາມາດຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ໄດ້ສຳຜັດກັບບັນດາລາຍການວັດທະນະທຳ, ສິລະປະ ແລະ ການບັນເທິງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ມີສີສັນວັດທະນະທຳຂອງຊາດຢູ່ທີ່ງານຕະຫຼາດນັດຄັ້ງທຳອິດທີ່ຈັດຂຶ້ນ. ງານວາງສະແດງຈະສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 4 ພະຈິກນີ້.

ເນດທູ

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/du-lich/mo-hinh-trung-tam-trien-lam-viet-nam-lam-tu-510kg-xoi-dau-xac-lap-ky-luc-20251031231539495.htm