ຕະຫຼາດຕອນບ່າຍ ຝູທັ໋ກ ແມ່ນຕະຫລາດທີ່ມີສະຖຽນລະພາບຢູ່ແຄມຖະໜົນອ້ອມຂ້າງຕະຫຼາດ ຝູທັ໋ກ ເຊັ່ນ: ຫາຍບ່າຈຶງ, ຫງວຽນວັນເຕີ...
ຕະຫຼາດເລີ່ມຕົ້ນປະມານ 3 ໂມງແລງທຸກໆມື້ແລະແລ່ນຈົນກ່ວາມືດ. ມີ 30 ກວ່າຮ້ານຂາຍສິນຄ້າຂອງຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນ.

ຜັກສົດດຶງດູດຜູ້ມາຊື້ຢູ່ຕະຫລາດຕອນບ່າຍຢູ່ຕາແສງ ຝູຕຸ໋ກ, ເມືອງ ຝູທ໊ກ (ເມືອງກະສີງປາ, ແຂວງ ຢາລາຍ ). ພາບ: ວັນງອກ.
ກັບຄືນຈາກທົ່ງນາ, ນາງກຊໍຫວອດ (ບ້ານເກດ, ເມືອງຟູທໍ້) ໄດ້ຂົນກະຕ່າທີ່ບັນຈຸຕຽນລຽນຫຼາຍກວ່າ 10 ມັດໄປຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ຫລັງຈາກຝົນຕົກ, ຕົ້ນຢາງລຽນໃນປ່າກໍ່ງອກອອກໃບໃໝ່, ຂຽວສະອາດ.
ໃນເວລາພັກອາຫານທ່ຽງ, ນາງໄດ້ເກັບໃບອ່ອນແລະໃຊ້ເຊືອກມັດຫຍ້າມັດເປັນມັດຢ່າງເປັນລະບຽບແລ້ວເອົາໃສ່ກະຕ່າ. ນາງໄດ້ຂາຍຊຸດລະ 5.000 ດົ່ງ. ຫຼັງຈາກຊອກຫາພຸ່ມໄມ້ໄຜ່ຢ່າງພາກພຽນ, ນາງຮວາວັອດສາມາດເລືອກເອົາໜໍ່ໄມ້ສົດໄດ້ຫຼາຍກວ່າສິບຕົ້ນ.

ຜັກໄຕລຽນທີ່ຂຽວສົດງົດງາມຈຳນວນໜຶ່ງຂາຍດ້ວຍລາຄາພຽງ 5.000 ດົ່ງຢູ່ຕະຫຼາດບ່າຍຈ່າ, ເມືອງ ຝູຕື໋ກ (ເມືອງກຶມປາ, ແຂວງຢາລາຍ). ພາບ: ວັນງອກ.
ແລະນັ້ນແມ່ນບັນດາລາຍການທີ່ນາງ H'Vot ໄດ້ສວຍໂອກາດນຳໄປຕະຫຼາດຕອນບ່າຍເພື່ອຫວັງວ່າຈະໄດ້ເງິນເພີ່ມຕື່ມເພື່ອໃຊ້ຈ່າຍໃນການດຳລົງຊີວິດ.
ຄູ່ຜົວເມຍມີລູກໃນໄວຮຽນ 3 ຄົນ. ເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກໜັກໃນເນື້ອທີ່ປູກມັນຕົ້ນ 5 ເຮັກຕາ, ແຕ່ຊີວິດຍັງຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.
ແຕ່ນັບແຕ່ນາງໄດ້ເລີ່ມລົງເກັບຊື້ຜະລິດຕະພັນຈາກປ່າຢູ່ອ້ອມຮອບທົ່ງນາ, ແຕ່ລະມື້ມີເງິນເພີ່ມແຕ່ 50.000-100.000 ດົ່ງເພື່ອຊື້ເຂົ້າເພີ່ມ, ຊື້ເຂົ້າໜົມໃຫ້ລູກຫຼາຍກວ່າ ຫຼື ປະຢັດເພື່ອຊື້ເຄື່ອງນຸ່ງໃໝ່. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທຸກໆຄ່ໍາຂອງຄອບຄົວມີປາຫຼືຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ.
“ລະດູນີ້, ຕຳໝາກຫຸ່ງຍັງອ່ອນ ແລະ ແຊບ, ສະນັ້ນ, ຈຶ່ງເກັບມາຂາຍ, ຫຼາຍຄົນມັກກິນໃບເຕີຍ, ສາມາດນຳມາກິນກັບປີ້ງ, ຕຳໃສ່ເກືອເພື່ອຈືນ ຫຼື ຕຳກັບປາແຫ້ງເພື່ອກິນ, ບາງຄົນກໍ່ຊື້ເປັນຂອງຂວັນໄປສົ່ງໄກ.
ໃນລະດູການອື່ນ, ບາງເທື່ອຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອອກໄປເກັບໃບຢາ, ຫຍ້າຫອມ, ຫລື ຈັບມົດໄປຂາຍ. ຕອນທ່ຽງ, ຂ້ອຍອອກໄປປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເກັບໃບ ແລະ ໜໍ່ໄມ້, ຕອນບ່າຍຂ້ອຍກັບມາຂາຍປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງແລ້ວກັບບ້ານເພື່ອເຮັດເຂົ້າປຸ້ນ. ເຖິງວ່າຂ້ອຍຈະບໍ່ໄດ້ເງິນຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງມີເງິນຕື່ມອີກໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອຈ່າຍຄ່າອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງລູກ,” ນາງ H'Vot ໃຫ້ຄວາມໝັ້ນໃຈ.

ຖົງຢາງທີ່ບັນຈຸສ່ວນປະກອບສຳລັບຂົ້ວໜໍ່ໄມ້ລາຄາພຽງແຕ່ 10.000 ດົ່ງ. ພາບ: ວັນງອກ
ຕໍ່ໄປ, ທ່ານນາງ ກຊໍ ຮ່ຣິນ (ໝູ່ບ້ານດ່ວ, ເມືອງ ຝູທົກ) ຍັງໄດ້ມັດໃບໜໍ່ໄມ້ເປັນຊຸດທີ່ໜ້າຈັບໃຈໃຫ້ລູກຄ້າເລືອກເອົາ. ບາງທີອາດມີຕະຫຼາດໜ້ອຍໜຶ່ງທີ່ຂາຍ noodles ຂົ້ວກັບໄຂ່ຂົມຄືກັບຕະຫຼາດຕອນບ່າຍ Phu Tuc. ໃນຖົງຢາງແມ່ນມີໜໍ່ໄມ້ທີ່ຕຳແລ້ວດ້ວຍ “ໝາກເຜັດປ່າ”, ໝາກເຂືອ, ໝາກເຜັດ, ໝາກເຜັດ, ໜໍ່ໄມ້, ດອກໝາກຫຸ່ງຊາຍ ແລະ ໄດ້ຂາຍໃນລາຄາ... 10 ພັນດົ່ງ.

ມົດ ແລະ ໄຂ່ມົດສົດຍັງຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດຕອນບ່າຍ Phu Tuc ເມືອງ Phu Tuc (ເມືອງ Krong Pa, ແຂວງ Gia Lai). ພາບ: ວັນງອກ
ນາງ ຮະລິນ ກ່າວວ່າ: ແຕ່ລະຖົງສາມາດລ້ຽງໄດ້ 3-4 ຄົນໄດ້ສະບາຍ, ເວລາຊື້ກໍ່ພຽງແຕ່ໃສ່ນ້ຳປາ ແລະ ເກືອ, ຖ້າມັກປາແດກ ຫຼື ຊີ້ນໝູກໍ່ເອົາໄປຈືນໃຫ້ຈືດໜ້ອຍໜຶ່ງກໍສາມາດກິນໄດ້ທັນທີ.
ຫຼາຍຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ມັກກິນໃບມັນຕົ້ນ ແຕ່ບໍ່ມີເວລາກະກຽມ ເພາະມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການອົບ. ຂ້ອຍເຖົ້າແກ່ແລ້ວບໍ່ແຂງແຮງຄືເດັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກເພື່ອເຮັດອາຫານຈານນີ້ ແລະເອົາໄປຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດເພື່ອຊ່ວຍເຫຼືອລູກຫຼານ ແລະ ຫຼານ. ຂ້ອຍພຽງແຕ່ຂາຍມັນເມື່ອມັນຂາຍຫມົດ, ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດປ່ອຍມັນໄວ້ສໍາລັບມື້ອື່ນ.

ກຸ້ງ ແລະ ປາທຳມະຊາດ, ລວມທັງກຸ້ງແມ່ນ້ຳ ແລະ ປາຫ້ວຍທີ່ຫາໄດ້ຢູ່ແມ່ນ້ຳບາ, ຖືກນຳໄປຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດຕອນບ່າຍຂອງ ຝູ໋ຕົ໋ກ, ເມືອງ ຝູຈ້ອງ (ເມືອງ ກົ່ງປາ, ແຂວງ ຢາລາຍ). ພາບ: ວັນງອກ.
ໃນດິນທີ່ຕັ້ງຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳບາ, ຕະຫລາດຕອນບ່າຍບໍ່ສາມາດຂາດປາ ແລະ ກຸ້ງທີ່ແມ່ນ້ຳແຫ່ງນີ້ໃຫ້ໄດ້. ຕັ້ງແຕ່ກຸ້ງໂດດສົດໄປຫາປາ goby, ປາຂາວ, ແລະອື່ນໆ, ທັງຫມົດແມ່ນຫາໄດ້ງ່າຍຢູ່ຕະຫຼາດຕອນບ່າຍ Phu Tuc.
ນາງ ຫງວຽນທິຮ່ຽນ (ໝູ່ບ້ານບິ່ງມິງ, ຕາແສງ ຝູ໋ແຄ໋ງ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ແຕ່ເຊົ້າ, ຜົວ ແລະ ນ້ອງອອກໄປເອົາຕາໜ່າງມາວາງໄວ້ຢູ່ຕະຫຼາດເຊົ້າ, ຈາກນັ້ນ ສືບຕໍ່ຕີຕາໜ່າງໃນຕອນບ່າຍ, ກຸ້ງ ແລະ ປາຈຶ່ງສົດຫຼາຍ, ຜູ້ຊື້ກໍ່ມັກຂອງສົດທີ່ຫາມາໄດ້ຈາກແມ່ນ້ຳຂອງ, ສະນັ້ນ ຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງໄດ້ຂາຍພຽງແຕ່ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ”.
ຕະຫຼາດຍັງມີຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນມົດສົດ, ໄຂ່ມົດ, ເຫັດປວກ, ໝາກເຂືອ, ໝາກແຕງ, ໝາກເຜັດ, ດອກໄມ້ໝາກຫຸ່ງ… ທີ່ສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ຜູ້ມາທ່ຽວຊົມໄດ້ທຸກຄົນ.
ບໍ່ມີໃຜຈື່ໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງວ່າຕະຫຼາດຕອນບ່າຍພູທົກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ເວລາໃດ, ແຕ່ມັນໄດ້ເຂົ້າສູ່ຄວາມຊົງຈຳຂອງຫຼາຍຄົນຢູ່ທີ່ນີ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ຢູ່ໄກ.

ດອກໄມ້ໝາກຫຸ່ງ, ເຫັດປວກ, ເຫັດດາບແມ່ນເຍື່ອງອາຫານ ຂອງ ຊາວເຜົ່າຈຳທີ່ນຳມາເຊິ່ງຈຸດພິເສດສະເພາະຂອງຕະຫລາດຝູຕູກ. ພາບ: ວັນງອກ.
ທ່ານ ຫງວຽນຫງອກເຊີນ (ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ) ຫວນຄືນວ່າ: “ຍ້ອນວຽກເຮັດງານທຳ, ຕ້ອງໄປເຮັດວຽກຢູ່ຫ່າງໄກ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ຈຳບັນດາລົດຊາດຂອງເຍື່ອງອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍ, ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນ.
ສະນັ້ນ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ກັບມາ, ຂ້ອຍໄປຕະຫຼາດຕອນບ່າຍເພື່ອຊອກຫາລົດຊາດນັ້ນ, ມັນມີເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ບໍ່ເຫັນບ່ອນອື່ນ. ເມຍຂອງຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ມາຈາກກະປ໋ອງປາ ແຕ່ລາວມັກໄປຕະຫຼາດຕອນບ່າຍ, ທຸກຢ່າງເບິ່ງສົດ ແລະແຊບ ແລະຢາກຊື້ໝົດ.
ຂ້ອຍມັກຈະຂໍໃຫ້ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຊື້ແລະຈອດລົດຂອງຂ້ອຍຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດແມ່ນຍັງຍ່າງຢູ່ຕະຫຼາດແບບນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ຕະຫຼາດຕອນບ່າຍສາມາດເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຄວາມດຶງດູດໃຈຫຼາຍ, ເພາະວ່າຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າຫລາຍຄົນທີ່ມັກທ່ອງທ່ຽວຈະຕິດໃຈ.”
ທີ່ມາ: https://danviet.vn/mot-cai-cho-chieu-o-gia-lai-thay-dan-ban-la-liet-rau-rung-tom-song-ca-suoi-gia-re-bat-ngo-20240924170240437.htm






(0)