ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຍິນໃຜຜູ້ໜຶ່ງກ່າວເຖິງ "ຜິວໜັງໜາວ", ຮູບພາບຂອງລະດູຮ້ອນໃນຕົ້ນຊຸມປີ 2000 ຈະຜຸດຂຶ້ນມາໃນໃຈ. ລະດູຮ້ອນໃນຊ່ວງປີທີ່ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍອາໄສຢູ່ໃນເຮືອນຫຼັງນ້ອຍໆທີ່ມີຫຼັງຄາເຫຼັກ, ມີມື້ທີ່ມີແສງແດດສ່ອງເຖິງຢ່າງບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ. ຄວາມຮ້ອນທີ່ສ່ອງອອກມາຈາກເດີ່ນຊີມັງ, ຈາກຝາ, ຈາກຫຼັງຄາເຮືອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າພຽງແຕ່ກ້າວອອກໄປຂ້າງນອກໃນຕອນທ່ຽງຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າລະລາຍໃນແສງແດດ.
ວຸ້ນໝູບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ສັບສົນ; ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການນົມຂົ້ນໜຶ່ງກະປ໋ອງ, ນົມສົດສອງສາມຊອງ, ນົມສົ້ມໜຶ່ງກະປ໋ອງເປັນອາຫານເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະນ້ຳອຸ່ນ. ບາງຄັ້ງ, ຜູ້ທີ່ມີທັກສະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະຕື່ມກິ່ນວານິລາໜ້ອຍໜຶ່ງ, ນ້ຳໝາກພ້າວໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຫຼືສານສະກັດຈາກໃບເຕນສອງສາມຢົດເພື່ອກິ່ນຫອມ.
ນົມບໍ່ຫວານເກີນໄປ, ແລ້ວໝັກຄືກັບນົມສົ້ມທຳມະດາ. ເມື່ອເຊື້ອລາພັດທະນາແລ້ວ, ຈະໃຊ້ທໍ່ນ້ອຍໆເພື່ອຖອກນົມໃສ່ຖົງຢາງຍາວ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກປິດໃຫ້ແໜ້ນດ້ວຍແຖບຢາງ ແລະ ຈັດວາງເປັນແຖວຢ່າງເປັນລະບຽບໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ພວກມັນກໍສາມາດເອົາອອກມາກິນໄດ້.
ເມື່ອແຊ່ແຂງແລ້ວ, ຊອງນົມຈະອ່ອນນຸ້ມພໍສົມຄວນ, ບໍ່ແຂງຄືກັບກ້ອນນ້ຳກ້ອນ. ເມື່ອທ່ານກັດເຂົ້າໄປໃນມຸມນ້ອຍໆ, ນົມທີ່ອ່ອນນຸ້ມແຊ່ແຂງຈະລະລາຍເທິງລີ້ນຂອງທ່ານທັນທີ, ຄວາມສົ້ມຂອງນົມປະສົມກັບຄວາມຫວານອ່ອນໆ, ບວກກັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນົມ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກສົດຊື່ນຈາກພາຍໃນສູ່ພາຍນອກ.
ໃນຕອນນັ້ນ, ຢູ່ແຄມບ້ານຂອງຂ້ອຍ, ປະມານທ່ຽງວັນ ຫຼື ຕົ້ນໆຕອນບ່າຍ, ຈະມີຜູ້ຂາຍຕາມຖະໜົນຄົນໜຶ່ງທີ່ມີກ່ອງໂຟມສີຂາວຜູກໄວ້ທາງຫຼັງລົດຖີບຂອງລາວ. ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ເຫັນລາວ, ພຽງແຕ່ໄດ້ຍິນສຽງກະດິ່ງລົດຖີບຂອງລາວດັງຈາກໄກໆ ກໍ່ເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນໃນບ້ານພາກັນອອກມາຄືກັບຮັງເຜິ້ງ.
ກ່ອງໂຟມໄດ້ຖືກເປີດອອກ, ແລະອາກາດເຢັນໆທີ່ພັດຜ່ານໃບໜ້າຂອງທຸກຄົນທ່າມກາງຄວາມຮ້ອນທີ່ຮ້ອນອົບເອົ້າໃນລະດູຮ້ອນເປັນສິ່ງທີ່ໜ້າຜ່ອນຄາຍ. ພາຍໃນມີຖົງນ້ອຍໆຂອງຫວານແຊ່ແຂງ, ມັດດ້ວຍແຖບຢາງ ແລະ ຈັດວາງເປັນຊັ້ນໆຢ່າງເປັນລະບຽບ. ບາງອັນມີສີຂາວນົມ, ບາງອັນມີສີບົວ, ແລະໃນບາງມື້ຍັງມີສີຂຽວອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມຂອງໃບເຕຍ.
ຂ້ອຍຖືຖົງຊີ້ນໝູແຊ່ແຂງໄວ້, ຄວາມໜາວເຢັນທີ່ຮຸນແຮງໄດ້ໄຫຼລົງມາຕາມປາຍນິ້ວມື, ຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າຂ້ອຍກຳລັງຖືຊິ້ນສ່ວນຂອງລະດູຮ້ອນທີ່ຫາກໍ່ດຶງອອກມາຈາກນ້ຳກ້ອນ. ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍກິນມັນຢູ່ຕາມຖະໜົນ, ແຕ່ພວກເຮົາມັກແລ່ນກັບໄປທີ່ລະບຽງ, ນັ່ງເປັນແຖວເທິງມ້າງໄມ້ໄຜ່ເກົ່າ, ແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າທຸກຄົນຈະແອອັດກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ກິນນຳກັນ.
ດຽວນີ້, ເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍມີຕູ້ເຢັນ ແລະ ສ່ວນປະກອບທັງໝົດທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການເພື່ອເຮັດທຸກຢ່າງທີ່ຂ້ອຍມັກ. ຂ້ອຍຍັງຮູ້ວິທີເຮັດໜັງໝູແຊ່ແຂງ, ວິທີປະສົມນົມ, ວິທີໝັກເຊື້ອລາ, ວິທີມັດຖົງນ້ອຍໆແຕ່ລະຖົງ ແລະ ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ແຕ່ແປກທີ່, ບໍ່ວ່າມັນຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງຊ່ຽວຊານປານໃດກໍຕາມ, ລົດຊາດຂອງວຸ້ນໜັງໝູໃນປະຈຸບັນນີ້ກໍ່ບໍ່ເຄີຍຄືແຕ່ກ່ອນ. ບາງທີມັນອາດເປັນຍ້ອນວ່າຄວາມແຊບຂອງອາຫານບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນໄວເດັກທີ່ມີຄວາມປະຢັດ, ໃນເງິນທີ່ໂຊກດີທີ່ເກັບໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ລໍຖ້າລະດູຮ້ອນມາຮອດລົດເຂັນຂອງຜູ້ຂາຍຕາມຖະໜົນ. ແລະໃນຊ່ວງເວລາທີ່ທຸກຍາກເຫຼົ່ານັ້ນ, ພຽງແຕ່ຖົງວຸ້ນໜັງໝູຖົງດຽວກໍພຽງພໍສຳລັບພວກເຮົາເດັກນ້ອຍທີ່ຈະຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າພວກເຮົາມີລະດູຮ້ອນທີ່ສົມບູນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodanang.vn/mua-he-goi-trong-tui-bi-dong-3337819.html
(0)