ວິທະຍາສາດຊາວກະສິກອນແລະຄວາມມຸ່ງຫວັງໃນການປັບປຸງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທ້ອງຖິ່ນ

ດ້ວຍຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈໃນການຄົ້ນຄ້ວາ, ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງວິທະຍາສາດເຕັກນິກໃນການຜະລິດ, ທ່ານດຣ ຫວູຊວານດົ່ງ (ເກີດປີ 1984), ອາຈານສອນຢູ່ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ - ມະຫາວິທະຍາໄລ ຮຸງເຟືອງ ໄດ້ສືບຕໍ່ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ນຳໃຊ້ບັນດາມາດຕະການເຕັກນິກໃນກະສິກຳ, ປ່ຽນໃໝ່ມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ຊ່ວຍປະຊາຊົນເພີ່ມລາຍຮັບ, ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ.

Báo Tin Tức•19/09/2025

ຄຳບັນຍາຍຮູບ — ທ່ານດຣ ຫວູຊວນເຢືອງ ໄດ້ແລກປ່ຽນຄວາມຊ່ຽວຊານ ແລະ ປະສົບການກັບບັນດານັກສຶກສາມະຫາວິທະຍາໄລ ຮຸ່ງເຮືອງ.

ທ່ານດຣ ຫວູຊວນເຢືອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ປີ 2010 ເປັນຕົ້ນມາ, ເມື່ອເລີ່ມເຮັດວຽກຢູ່ຄະນະ ກະເສດສາດ ມະຫາວິທະຍາໄລ ຮຸ່ງເຮືອງ, ລາວ ເຫັນວ່າ ນີ້ແມ່ນຂົງເຂດທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ໃກ້ຊິດກັບຊາວກະສິກອນ ແລະ ບັນດາຫົວຂໍ້ຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຂະແໜງກະສິກຳ ມີຄວາມແທດຈິງ, ຊ່ວຍເຫຼືອປະຊາຊົນ. ຄວາມຮັກນັ້ນໄດ້ຊັກຊວນໃຫ້ລາວສືບຕໍ່ເດີນທາງໃນການສຶກສາ ແລະຄົ້ນຄວ້າ.

ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຕ້ອງສົມທົບກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນເພື່ອປະຕິບັດ ແລະ ແກ້ໄຂບັນດາບັນຫາທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມປະຕິບັດຫຼາຍຫົວຂໍ້ທີ່ຕິດພັນກັບຄອບຄົວກະສິກຳ, ສະຫະກອນ, ດຳເນີນທຸລະກິດໃນຂົງເຂດກະສິກຳ. ແຕ່ປີ 2020 ຮອດປະຈຸບັນ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ແລະ ບັນດາຄະນະໄດ້ສືບຕໍ່ໝູນໃຊ້ 5 ຫົວຂໍ້ຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດເຂົ້າໃນການປະຕິບັດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ປະກອບສ່ວນນຳຄວາມກ້າວໜ້າທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຕົວຈິງຂອງທ້ອງຖິ່ນຄື ແຂວງ ວິ້ງຟຸກ ແລະ ແຂວງ ຟູ໋ເຖາະ.

ພິເສດແມ່ນຫົວຂໍ້ “ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຮູບແບບການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນນົມສົດຂອງແຂວງວິ້ງຟຸກ” (ປະຕິບັດແຕ່ປີ 2020 – 2022) ແມ່ນຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງ ທ່ານ ດັ້ງທິງອັກທິ້ງ. ຕາມທ່ານ Duong ແລ້ວ, ເນື້ອທີ່ດິນຂອງຕາແສງ ຫວີງທິງ, ເມືອງ ຫວີງຕື໋, ແຂວງວິ້ງຟຸກ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ ຫວີງຟຸກ, ແຂວງ ຟູ໋ເຖາະ ) ມີອາຊີບລ້ຽງງົວນົມທີ່ພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ, ມີງົວ 14.000 ກວ່າໂຕ, ຜະລິດນົມສົດໄດ້ເກືອບ 100 ໂຕນຕໍ່ມື້. ເຖິງວ່າຜະລິດຕະພັນນົມສົດມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ແຕ່ເຂດນີ້ຍັງບໍ່ທັນມີບ່ອນປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນົມ. ນົມສົດສ່ວນໃຫຍ່ຈາກຝູງນົມແມ່ນຂາຍເປັນວັດຖຸດິບໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດຮັບຊື້ນົມສົດ. ເຖິງວ່າການຂາຍນ້ຳນົມດິບຈະນຳເອົາລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ແຕ່ຍີ່ຫໍ້ນົມທ້ອງຖິ່ນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນລູກຊາຍຂອງທ່ານ ຫວິງຟຸກ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ຍາມໃດກໍ່ປາດຖະໜາຢາກນຳເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າມາຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຈາກນ້ຳນົມສົດຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີບ່ອນຊົມໃຊ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງ. ສິ່ງນັ້ນໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລາວດຳເນີນການຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ຊອກຫາພື້ນຖານໃນການນຳໃຊ້.

ໃນໄລຍະປະຕິບັດໂຄງການ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ໄດ້ຕິດຕາມສະພາບການຢູ່ທ້ອງຖິ່ນເປັນປະຈຳ, ໂດຍຜ່ານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງວິ້ງຟຸກ (ປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງວິ້ງຟຸກ) ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ບັນດານັກລົງທຶນເພື່ອສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ ແລະ ປຸງແຕ່ງນົມວິງທ້ວນ. ນີ້ແມ່ນບໍລິສັດແຫ່ງທຳອິດຢູ່ເມືອງວິ້ງທ້ວນ (ໃນເວລານັ້ນ) ດຳເນີນທຸລະກິດປຸງແຕ່ງນ້ຳນົມງົວສົດ. ບໍລິສັດມີຂະຫນາດການລົງທຶນທີ່ມີກໍາລັງການຜະລິດ 1,500 - 2,000 ໂຕນ / ປີ, ມີລະບົບໂຄງສ້າງພື້ນຖານ, ສາຍການຜະລິດ, ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ, ຂະບວນການຜະລິດແລະການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດໄດ້ມາດຕະຖານ ISO 22000: 2018. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ ແລະ ປຸງແຕ່ງນົມວິງທ້ວນ ໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດຢ່າງໝັ້ນຄົງ, ເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມງົວໃຫ້ 20 ກວ່າຄອບຄົວຢູ່ຕາແສງວິ້ງຟຸກ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານ 12 – 15 ຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍປະມານ 7 – 12 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ.

ທ່ານ ເຈີ່ນເຈືອງແທ່ງ, ໝູ່ບ້ານ ຮ່ວາງຊາ, ຕາແສງ ວີ້ງຟູ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂອງຕົນລ້ຽງງົວນົມ 50 ໂຕ, ຜະລິດນ້ຳນົມໄດ້ປະມານ 500 ລິດຕໍ່ມື້. ກ່ອນນີ້, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຂາຍນ້ຳນົມດິບໃຫ້ບໍລິສັດຮັບຊື້ດ້ວຍລາຄາ 12.000 – 15.000 ດົ່ງ/ລິດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລາຄານົມແມ່ນບໍ່ຄົງທີ່ແລະມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ນັບແຕ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຮູບແບບຮ່ວມກັບບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ ແລະ ຜະລິດນົມວິງທ້ວນ, ຄອບຄົວຂອງຕົນໄດ້ຮັບຊື້ນ້ຳນົມດ້ວຍລາຄາໝັ້ນຄົງ 15.000 ດົ່ງ/ລິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາງບໍລິສັດຍັງໄດ້ແນະນຳໃຫ້ລາວກ່ຽວກັບເຕັກນິກການອະນາໄມສາງ ແລະ ເຕັກນິກການດູແລເພື່ອຮັກສາງົວໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຜະລິດນ້ຳນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ປະຈຸບັນ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Thanh ມີລາຍຮັບສະເລ່ຍເກືອບ 1 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ.

ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນລ້ຽງສັດ ແລະ ປຸງແຕ່ງນົມ ຫວິງທິງ ຫງວຽນທ້ຽນໂລກ ແບ່ງປັນວ່າ, ຍ້ອນການນຳໃຊ້ເຕັກນິກທັນສະໄໝເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງ, ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດແມ່ນຜ່ານການໝັກດ້ວຍທຳມະຊາດ, ໃຊ້ລະບົບ probiotic ແຍກຕ່າງຫາກ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນນົມຂອງບໍລິສັດລວມມີ: ນົມສົດບໍ່ຫວານ, ນົມສົດ pasteurized ຫວານ, ນົມສົ້ມ Vinh Tuong, ເຂົ້າຫນຽວສີມ່ວງ Vinh Tuong, ນົມສົ້ມດື່ມ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກແຂວງ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ໃນຕົ້ນປີ 2024, ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດໄດ້ຮັບການໃຫ້ກຽດເປັນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກໍາຊົນນະບົດປະເພດຂອງພາກເຫນືອ.

ທ່ານດຣ ຫວູຊວນເຢືອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາວ ແລະ ບໍລິສັດ ພວມສືບຕໍ່ຄົ້ນຄ້ວາ, ໃຫ້ສົມບູນແບບ ແລະ ປັບປຸງ ເພື່ອສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນໃໝ່, ຕອບສະໜອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນໃນຕະຫຼາດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ຍັງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍໂຄງການຄົ້ນຄວ້າກະສິກຳອື່ນໆ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມວຽກງານທີ່ປຶກສາຊາວກະສິກອນ ແລະ ສະຫະກອນແຂວງວິ້ງຟຸກ (ເກົ່າ) ເຂົ້າຮ່ວມຮູບແບບການເຊື່ອມໂຍງລະບົບຕ່ອງໂສ້, ໜູນຊ່ວຍຍົກສູງສະມັດຕະພາບ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດຄື: ປຶກສາສະຫະກອນກະເສດ ດ່າເລ ເພື່ອປະຕິບັດແຜນການພັດທະນາການຜະລິດເຊື່ອມໂຍງຕາມຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດດ້ວຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຜັກປອດສານພິດ; ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການພັດທະນາການຜະລິດທີ່ເຊື່ອມໂຍງຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໄກ່ປອດໄພຊີວະພາບໃຫ້ສະຫະກອນລ້ຽງສັດ ແລະ ກະສິກຳອຽນບິ່ງ; ໃຫ້ຄຳປຶກສາໃຫ້ສະຫະກອນໝາກມັງກອນຫງອກມາ ປະຕິບັດ “ເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໝາກມັງກອນແດງ...

ທ່ານປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຂວງ ຟູເຖາະ ຮວ່າງຊວນເຈົາ ຕີລາຄາວ່າ: ທ່ານ ຫວູຊວນເຢືອງ ເປັນກຳມະການທີ່ໜຸ່ມນ້ອຍ ແລະ ກະຕືລືລົ້ນ, ສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍ ແລະ ພ້ອມກັບຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ຊາວກະສິກອນ. ບັນດາຕົວແບບທີ່ລາວໄດ້ປະຕິບັດ ແລະ ແນະນຳບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຢູ່ດ້ານເຕັກນິກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຫັນປ່ຽນແນວຄິດການຜະລິດ, ຫັນໄປສູ່ຄວາມກ້າວໜ້າທາງວິທະຍາສາດຢ່າງເປັນລະບົບ, ດ້ວຍວິທີນີ້, ຫັນປ່ຽນແນວຄິດການຜະລິດ ແລະ ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດ.

ດ້ວຍບັນດາການປະກອບສ່ວນຂອງຕົນ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ ແລະ ລາງວັນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຈາກທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການ. ພິເສດ, ໃນເດືອນສິງຫາ 2025, ລາວແມ່ນບຸກຄົນດຽວຈາກແຂວງ ຟູ໋ເຖາະ ທີ່ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງສະຫະພັນຊາວກະສິກອນ ຫວຽດນາມ ເປັນໜຶ່ງໃນ 32 ນັກວິທະຍາສາດຊາວກະສິກອນໃນປີ 2025.

ທີ່ມາ: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/nha-khoa-hoc-cua-nha-nong-va-khat-vong-nang-tam-nong-san-dia-phuong-20250919082930355.htm