1. ລອງອານເປັນໝາກໄມ້ພິເສດຂອງແຂວງໃດ?
ເມື່ອເວົ້າເຖິງຮົ່ງອຽນ, ຄົນທັງຫຼາຍຄິດເຖິງໝາກລຳຍາວ. ຕາມການສັງລວມຂອງພະແນກກະສີກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ແຂວງ ຮຸງເຍີນ (ກ່ອນໜ່ວຍບໍລິຫານໄດ້ຈັດຕັ້ງຄືນໃໝ່), ທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ຜະລິດລຳໄຍເກືອບ 5 ພັນເຮັກຕາ, ສຸມໃສ່ບັນດາເມືອງ (ເກົ່າ) ຄື: ເມືອງກອຍເຈົາ, ອານທິ, ຝູ໋ກູ, ຕຽນລຽວ ແລະ ນະຄອນຮຶງອຽນ.
ລໍາອຽງຮຶງອຽນເຖິງແມ່ນເຂົ້າສູ່ຊີວິດຂອງຄົນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ດັ່ງໃນເພງພື້ນເມືອງທີ່ວ່າ: “ບໍ່ວ່າຜູ້ໃດເຮັດການຄ້າຢູ່ພາກເໜືອຫຼືຕາເວັນອອກກໍບໍ່ມີໃຜຈະລືມຮວງອຽນ”.
2. ລັກສະນະຕໍ່ໄປນີ້ຂອງລຳຍາວຮົ່ງອຽນແມ່ນຫຍັງ?
- ໝາກມີຂະໜາດນ້ອຍ, ແກ່ນໃຫຍ່, ບໍ່ມີກິ່ນ0%
- ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່, ເນື້ອອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມ0%
- ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່, ມີນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມ0%
- ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່, ເນື້ອແຂງແລະຈະແຈ້ງ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ0%
ລຳຍາວຮົ່ງອຽນເປັນຮູບກົມ, ມີຜິວໜັງສີເຫຼືອງນ້ຳຕານ, ເນື້ອໜັງໜາ, ແລະມີນ້ຳໄຫຼອອກ. ເມື່ອປອກເປືອກຜິວໜັງບາງໆ, ຜິວໜັງອອກ, ມັນຈະເປີດເຜີຍເນື້ອສີຂາວທີ່ຫນາ, ຊັດເຈນ. ເມື່ອເອົາເຂົ້າປາກຈະມີລົດຊາດຫວານປານກາງ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ເນື້ອໝາກລຳໄຍຍັງໜຽວຫຼາຍ.
ໂດຍສະເພາະ, ພາຍໃນເນື້ອເຍື່ອຍາວມີເມັດສີດຳນ້ອຍໆເຫຼື້ອມ. ນຳເອົາໝາກລຳໄຍມາຈູດດັງຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າຈະສັງເກດເຫັນກິ່ນທີ່ໂດດເດັ່ນ, ບໍ່ແມ່ນກິ່ນຫອມແຮງ ແຕ່ເປັນກິ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ບໍລິສຸດ ແລະ ເຢັນ.
ໃນເມື່ອກ່ອນ, ນັກປະພັນ ແລະນັກກະວີ Le Quy Don ເຄີຍຍ້ອງຍໍວ່າ: “ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເອົາໝາກລຳໄຍເຂົ້າປາກ, ມັນຖອກໃສ່ແຂ້ວ, ແລະລີ້ນກໍ່ມີກິ່ນຫອມເໝືອນນ້ຳສັກສິດແຫ່ງສະຫວັນ.”
3. ປົກກະຕິແລ້ວໝາກລຳໄຍສຸກແມ່ນເວລາໃດ?
- ເດືອນມີນາ-ເມສາ0%
- ເດືອນພຶດສະພາ-ເດືອນມິຖຸນາ0%
- ກໍລະກົດ-ຕຸລາ0%
- ກັນຍາ-ພະຈິກ0%
ການເກັບກ່ຽວລຳໄຍຮົ່ງເຢນແກ່ຍາວປະມານ 3 ເດືອນ, ແບ່ງອອກເປັນ 3 ຕອນ. ຊຸດທີ 1 ແມ່ນການເກັບກ່ຽວຕົ້ນລຳໄຍແຕ່ວັນທີ 20 ກໍລະກົດ ຫາ 30 ກໍລະກົດ; ຊຸດທີ 2 ເປັນລຳຕົ້ນລະດູບານໃໝ່ແຕ່ວັນທີ 7-15 ກັນຍາ; ຊຸດທີ 3 ແມ່ນລຳຍາວສຸກທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຈົນຮອດທ້າຍເດືອນຕຸລາ.
4. ໝາກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ 50 ແຂວງນີ້ຢູ່ໃສ?
- 10%
- 130%
- 200%
- 400%
ຕາມເວັບໄຊຂອງກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າແລ້ວ, ໝາກໄມ້ຮວງອຽນຖືກຈັດອັນດັບທີ 13 ໃນຈຳນວນ 50 ໝາກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ. ລຳລຽງຊະນິດນີ້ຍັງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການບັນທຶກຫວຽດນາມວ່າແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບທີ່ສຸດ ແລະ ໄດ້ຂຶ້ນທະບຽນເພື່ອປົກປ້ອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ “ລຳຍາວຮົ່ງອຽນ, ລົດຊາດລາດຊະວົງ”, ຮັບຮູ້ວ່າເປັນເຄື່ອງບົ່ງບອກທາງພູມສາດ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າຮັບຮູ້ ແລະ ຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງແທ້.
5. ແຂວງຮົ່ງອຽນຖືກລວມເຂົ້າກັບແຂວງໃດ?
- ສັນຕິພາບ0%
- ບັກຢາງ0%
- ຮ່ານາມ0%
- ບໍ່ລວມກັບແຂວງໃດ0%
ຕາມມະຕິຕົກລົງເລກທີ 60-NQ/TW, ສອງແຂວງຮົ່ງອຽນແລະໄທບິ່ງຖືກລວມເຂົ້າເປັນແຂວງຊື່ງຮົ່ງອຽນ, ໂດຍມີສູນການເມືອງແລະການປົກຄອງຕັ້ງຢູ່ແຂວງຮົ່ງອຽນໃນປະຈຸບັນ.
6. ຫຼັງຈາກການລວມຕົວແລ້ວ, ຮົ່ງອຽນແມ່ນແຂວງນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ?
- ຖືກຕ້ອງ0%
- ຜິດ0%
ແຂວງຮົ່ງອຽນໃນທຸກມື້ນີ້ (ລວມຈາກສອງແຂວງເກົ່າຮົ່ງອຽນແລະໄທບິ່ງ) ເປັນແຂວງທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວປະເທດດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 2.500 ກິໂລແມັດ 2, ມີປະຊາກອນ 3,6 ລ້ານຄົນ. ເມື່ອທຽບໃສ່ແຂວງ Lam Dong - ແຂວງໃຫຍ່ທີ່ສຸດດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ້າງກວ່າ 24.000 ກິໂລແມັດ 2, ເຂດແຂວງ Hung Yen ພຽງແຕ່ປະມານ 1/10.
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/nhan-long-la-dac-san-noi-tieng-cua-tinh-nao-2425847.html






(0)