ອຸດສາຫະກຳເຮັດນ້ຳປາທີ່ຄຶກຄັກ

ລະດູນ້ຳຖ້ວມໄດ້ນຳເອົາຊັບພະຍາກອນສິນໃນນ້ຳອຸດົມສົມບູນ, ກໍ່ແມ່ນຈຸດເວລາທີ່ບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດນ້ຳປາຢູ່ນະຄອນ ເກີນເທີ ເຂົ້າສູ່ລະດູການ.

Báo Cần Thơ•01/12/2025

ທ່ານນາງ ເລທິເຈືອງຮ່ວາ ກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ.

ຜົນກໍາໄລທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈາກປານ້ໍາຈືດ

ຕາແສງ ຫວີງຕື໋ງ ເປັນເຂດຕ່ຳ, ແຕ່ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ ຕາມຈັນທະປະຕິທິນຂອງທຸກໆປີ ນ້ຳຈະຖ້ວມທົ່ງນາ. ແທນທີ່ຈະປູກເຂົ້າ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ລ້ຽງປາຢູ່ທົ່ງນາ, ຫຼືຫາປານ້ຳຈືດ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຂະແໜງການນ້ຳປາທ້ອງຖິ່ນ.

ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ດິນແດນແຫ່ງນີ້, ທ່ານນາງ ເລທິເຈືອງຮ່ວາ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 3, ຕາແສງ ຫວີງຕື໋, ໄດ້ຖ່າຍທອດປະສົບການເຮັດນ້ຳປາຈາກລຸ້ນກ່ອນ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ນາງພຽງແຕ່ໝັກນ້ຳປາເພື່ອໃຊ້ໃນຄອບຄົວ. ເມື່ອປະມານ 10 ປີກ່ອນ, ນາງໄດ້ເລີ່ມຜະລິດນ້ຳປາເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ໄດ້ພັດທະນາເປັນສະຖານທີ່ຜະລິດນ້ຳປາ Thao Nguyen.

ນາງ ຮັນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະປີ, ຕະຫຼາດຂອງຂ້ອຍໄດ້ສະໜອງນ້ຳປາປະມານ 8 ໂຕນ ແລະ ນ້ຳປາ 3.000 ລິດ, ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງດັ່ງກ່າວ, ຂ້ອຍຕ້ອງຊື້ ແລະ ປຸງແຕ່ງປານ້ຳຈືດທຸກປະເພດຫຼາຍກວ່າ 10 ໂຕນ, ນ້ຳປາທັງໝົດແມ່ນເຮັດໃນຊ່ວງລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນເວລາທີ່ປານ້ຳຈືດມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດ”.

ລະດູນີ້, ປາງູແມ່ນນາງຮ້ານຊື້ລາຄາ 60.000-70.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ປາງູລາຄາ 35.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ປາງູແລະ ປາງູລາຄາ 25.000-30.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ປາໄດ້ຖືກໝັກໄວ້ເກືອບເຄິ່ງປີກ່ອນຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ແລະຂາຍຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ. ສ່ວນນ້ຳປາ, ການໝັກແມ່ນໃຊ້ເວລາເກືອບ 1 ປີ. ນ້ຳປາແດກຂາຍໃນລາຄາ 140.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ນ້ຳປາ 70.000-80.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ນ້ຳປາງູລາຄາ 40.000 ດົ່ງ/ລິດ. ລາຍຮັບປະຈໍາປີຂອງສະຖານທີ່ຜະລິດນ້ຳປາ Thao Nguyen ແມ່ນປະມານ 800 ລ້ານດົ່ງ.

ປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ຂອງທ່ານນາງ Han ມີຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາງູ 1 ແຫ່ງໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວ ແລະ ພວມສ້າງມາດຕະຖານ OCOP ໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຕາມທ່ານນາງ Han ແລ້ວ, ແຫຼ່ງປານ້ຳຈືດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນລະດູນ້ຳຖ້ວມຢູ່ທ້ອງຖິ່ນຈະຮັບປະກັນໃຫ້ສະຖານທີ່ສາມາດຂະຫຍາຍຂະແໜງການຜະລິດໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ເຖິງວ່າບໍ່ໄດ້ຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຄືໂຮງງານຜະລິດນ້ຳປາທ່າງວຽນ, ແຕ່ຕົ້ນລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ຄອບຄົວທຸລະກິດເລວັນງອຍຢູ່ໝູ່ບ້ານ 3, ຕາແສງວິງທ້ວນດົງ ຍັງໄດ້ຜະລິດນ້ຳປາເກືອບ 1 ໂຕນເພື່ອຂາຍໃນປີໜ້າ. ຜູ້ຕາງໜ້າ ສະຖານກົງສູນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການຜະລິດຄັ້ງນີ້ ແມ່ນເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ 2 ປະເພດຄື: ນ້ຳປາປາງາ ແລະ ນ້ຳປາ ນ້ຳງາ ບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ ເປັນເວລາ 4 ປີກວ່າ. ປະຈຸບັນ, ນ້ຳປາງູ ແລະ ນ້ຳປາຊອຍໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຢູ່ບັນດາຈຸດຂາຍຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢູ່ນະຄອນ ເກີນເທີ ແລະ ຢູ່ບັນດາເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ.

ເອົານ້ຳປາໄປໄກໆ

ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດ ຫວຽດດິ້ງ ການຄ້າ ຈຳກັດ, ຕັ້ງຢູ່ບ້ານ ທູຮວາ, ຕາແສງ ເຊີນເຟືອງ, ໄດ້ສະໜອງນ້ຳປາປະເພດຕ່າງໆກວ່າ 20 ໂຕນໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ. ໃນຊ່ວງລະດູນໍ້າຖ້ວມ, ບໍລິສັດໄດ້ສວຍໂອກາດຊື້ປາ ແລະ ຜະລິດນ້ຳປາປະມານ 10 ໂຕນ. ນ້ຳປາທີ່ຕົ້ມແລ້ວແມ່ນຈະຂາຍໃນຊ່ວງບຸນປີໃໝ່ລາວທີ່ຈະມາເຖິງ ແລະ ປີໜ້າ.

ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດ ຫວຽດດິ້ງ ການຄ້າ ຈຳກັດ ມີ 2 ຜະລິດຕະພັນຂອງນ້ຳປາ, ໃນນັ້ນມີນ້ຳປາດິບຄື: ນ້ຳປາງູ, ນ້ຳປາງູ, ນ້ຳປາແດກ ແລະ ນ້ຳປາລິງ. ພິເສດ, ນ້ຳປາແບບທັນສະໄໝລວມມີນ້ຳປາງາໜື້ງແລະນ້ຳປາງູກະປ໋ອງ. ປະຈຸບັນ, ນ້ຳປາຫົວໜຶ້ງ 200 ກຣາມ ລາຄາ 50.000 ດົ່ງ/ກະປ໋ອງ; ນ້ຳປາແດກ 250 ກຣາມ ລາຄາ 40.000 ດົ່ງ/ກະປ໋ອງ; ນ້ຳປາດິບ ລາຄາ 150.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ນ້ຳປາລີ້ງ ລາຄາ 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລ; ນ້ຳປາ ແລະ ນ້ຳປາ 80.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ທ່ານ ຟ້າມວັນຢຸງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ຫວຽດດິ້ງ ການຄ້າ ຈຳກັດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດມີ 5 ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ, ພິເສດແມ່ນຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາກະປ໋ອງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນລົດຊາດແຊບ, ສະດວກສະບາຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດຜ່ານຈຸດຂາຍ OCOP ເທົ່ານັ້ນ, ນ້ຳປາກະປ໋ອງກໍ່ໄດ້ຮັບການສະແຫວງຫາ ແລະ ສັ່ງຊື້ເປັນປະຈຳຈາກປະຊາຄົມຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ”.

ເຖິງວ່າຫາກໍ່ໄດ້ເປີດຕະຫຼາດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ແຕ່ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນການຄ້າຫວຽດນາມ ຈຳກັດໄດ້ບໍລິໂພກນ້ຳປາປະມານ 10.000 ກະປ໋ອງ ແລະ ນ້ຳປາດິບເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ດ້ວຍລາຍຮັບກວ່າ 2 ຕື້ດົ່ງ/ປີ. ນອກຈາກການຂາຍຜ່ານຊ່ອງທາງດັ້ງເດີມແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງໄດ້ສົ່ງເສີມການບໍລິໂພກໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເຊັ່ນ Zalo, TikTok... ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນປະມານ 10 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບແຕ່ 5-7 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ.

ເມື່ອລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ປານ້ຳຈືດທີ່ຈັບໄດ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັກສາໂດຍບັນດາສະຖານທີ່ດຳເນີນການຮັກສາດ້ວຍລົດຊາດແຊບນົວ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງນ້ຳປາແຕ່ລະຊະນິດ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປານ້ຳຈືດຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ນະຄອນ ເກີນເທີ ໄດ້ສ້າງບັນດາເຄື່ອງໝາຍການຜະລິດ ແລະ ໄປຮອດຕະຫຼາດໄກ, ນຳບັນດາຈຸດພິເສດຂອງຝ່າຍຕາເວັນຕົກໄປຍັງຫຼາຍພາກພື້ນໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ...

ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ດັ້ງທູ

ທີ່ມາ: https://baocantho.com.vn/nhon-nhip-nghe-lam-mam-ca-dong-a194820.html