ບົດບັນທຶກສຳລັບວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ

ອາເມລິກາ ໄດ້ກາຍເປັນປະເທດທີ່ມີຜູ້ຊື້ສິນຄ້າກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ.

ຕາມ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແລ້ວ , ວົງເງິນສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງໃນ 2 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024 ບັນລຸ 9,84 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 50% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ໃນນັ້ນ, ອາເມລິກາ ແມ່ນປະເທດຊື້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງໃຫຍ່ຂອງຫວຽດນາມ ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າ 2,1 ຕື້ USD.

Xuất khẩu nông sản vào Hoa Kỳ: Và những lưu ý cho doanh nghiệp Việt

ການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໄປອາເມລິກາ: ບັນດາບັນດາວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ

ຕາມທ່ານ ຟຸ່ງດຶກຕ໋ຽນ, ຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແລ້ວ, ການສົ່ງອອກກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງໄປຍັງ ອາເມລິກາ ໃນປີ 2023 ບັນລຸ 11,1 ຕື້ USD, ກວມເອົາ 21% ຍອດວົງເງິນສົ່ງອອກກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງຂອງ ຫວຽດນາມ. ໃນປີ 2022, ອາເມລິກາ ແມ່ນຕະຫຼາດສົ່ງອອກກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ການປະມົງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຫວຽດນາມ ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າ 13,3 ຕື້ USD, ກວມເອົາ 25% ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດສົ່ງອອກຂອງອຸດສາຫະກຳ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນປີ 2023, ສະຫະລັດໄດ້ຫຼຸດລົງເປັນອັນດັບສອງ, ຫຼັງຈາກຈີນ.

ດ້ວຍໝາກຜົນທີ່ບັນລຸໄດ້ໃນ 2 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024, ທ່ານ ຟຸ່ງດຶກຕ໋ຽນ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: ຈາກໂຄງສ້າງຕະຫຼາດ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງພວກເຮົາຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສູງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນສະຫະລັດແລະເອີຣົບ, ພວກເຮົາໄດ້ມີຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີຫຼາຍ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຟື້ນຕົວຂອງຕະຫຼາດເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປັບໂຄງສ້າງຂອງຂະແຫນງການກະສິກໍາທີ່ມີການເຊື່ອມໂຍງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຕະຫຼາດ.

ທ່ານນາງ Susan Burns - ກົງສຸນໃຫຍ່ ອາເມລິກາ ປະຈຳ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ ຫວຽດນາມ ແມ່ນຕະຫຼາດສົ່ງອອກສິນຄ້າກະສິກຳໃຫຍ່ອັນດັບທີ 9 ຂອງ ອາເມລິກາ, ແລະ ອາເມລິກາ ແມ່ນຕະຫຼາດສົ່ງອອກໃຫຍ່ອັນດັບ 2 ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງ ຫວຽດນາມ. ວົງເງິນການຄ້າກະສິກຳສອງຝ່າຍບັນລຸໄດ້ກວ່າ 5,5 ຕື້ USD ໃນປີ 2023. ການເຕີບໂຕ ແລະ ຄວາມເລິກເຊິ່ງຂອງການພົວພັນດ້ານການຄ້າລະຫວ່າງ 2 ປະເທດແມ່ນເກີດຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ການຄ້າລະຫວ່າງວິສາຫະກິດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ຫວຽດນາມ ແລະ ອາເມລິກາ.

ຕາມທ່ານ Andrew Anderson - ທູດອາວຸໂສກະສິກຳ, ສະຖານກົງສູນໃຫຍ່ ອາເມລິກາ ປະຈຳນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ແລ້ວ, ຜູ້ບໍລິໂພກ ອາເມລິກາ ກໍ່ມັກອາຫານຫວຽດນາມ. ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານອາຫານຂອງຫວຽດນາມ ມີຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນສະຫະລັດ. ທ່ານ Andrew Anderson ກ່າວວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນໄດ້ຄື້ນໃໝ່ຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ໜູນຊ່ວຍ ຫວຽດນາມ ສົ່ງອອກໝາກອະງຸ່ນໄປຍັງຕະຫຼາດອາເມລິກາ.

ທ່ານ ດຣ ເລດັງດ່າງ, ນັກເສດຖະສາດອາວຸໂສ ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ: ກາລະໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດ ອາເມລິກາ ແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງ. ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທຳມະດາຂອງຫວຽດນາມ ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ ກາເຟ, ໝາກພິກໄທ… ແຕ່ອາເມລິກາບໍ່ມີກຳລັງຜະລິດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊາວອາເມລິກາຫວຽດນາມ 2 ລ້ານຄົນ, ເຫຼົ່ານີ້ຈະແມ່ນຄູ່ຮ່ວມມືການຄ້າທີ່ມີເຈດຕະນາດີຕໍ່ຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ.

ບົດບັນທຶກສຳລັບວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີ ຟຸ່ງດຶກຕ໋ຽນ ແລ້ວ, ເຖິງວ່າບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ສະບຽງອາຫານຂອງຫວຽດນາມ ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ, ແຕ່ຄວາມສາມາດການສົ່ງອອກກໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ. ພິເສດ, ອາເມລິກາແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີກຳລັງການຊົມໃຊ້ຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ແມ່ນເປົ້າໝາຍຂອງວິສາຫະກິດສົ່ງອອກຫຼາຍແຫ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການເຈາະຕະຫຼາດນີ້ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍຂອງວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ.

ທ່ານນາງ Phan Thi My Yen, ປະທານສູນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຫວຽດນາມ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມວິສາຫະກິດວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຫວຽດນາມ ແບ່ງປັນວ່າ: ຜ່ານການສໍາຫຼວດບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຢູ່ ອາເມລິກາ, ຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງ ຫວຽດນາມ ຢູ່ທີ່ນີ້ ແມ່ນມີຫຼາຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍລິໂພກພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດ. ສາຍເຫດແມ່ນຫວຽດນາມສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນກະເສດດິບເປັນຕົ້ນຕໍ, ຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຖົງໃຫຍ່ ແລະ ບໍ່ມີປ້າຍ. ທຸລະກິດສະຫະລັດນໍາເຂົ້າພວກມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງພວກມັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຫຼືໃສ່ປ້າຍຊື່ຂອງຕົນເອງ. ນີ້ແມ່ນຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງວິສາຫະກິດກະສິກຳ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ.

ກົມການນໍາເຂົ້າ-ສົ່ງອອກ (ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ) ອ້າງຕາມສະຖິຕິຂອງກະຊວງກະສິກໍາ ສະຫະລັດ (USDA) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄວາມຕ້ອງການນໍາເຂົ້າໝາກມ່ວງທຸກຊະນິດຈາກອາເມລິກາ ໃນໄລຍະ 2019 – 2023 ເພີ່ມຂຶ້ນສະເລ່ຍ 8,1% ໃນມູນຄ່າ.

ປີ 2023, ການນຳເຂົ້າໝາກມ່ວງທຸກປະເພດຂອງ ອາເມລິກາ ບັນລຸ 746.400 ໂຕນ, ດ້ວຍມູນຄ່າ 1,11 ຕື້ USD. ຫວຽດນາມແມ່ນປະເທດສະໜອງໝາກມ່ວງໃຫຍ່ອັນດັບ 13 ໃຫ້ອາເມລິກາ, ປະລິມານໝາກມ່ວງທີ່ນຳເຂົ້າຈາກຫວຽດນາມກວມອັດຕາສ່ວນທີ່ຕ່ຳຫຼາຍ. ສະເພາະໝາກມ່ວງຂອງຫວຽດນາມ ກວມເອົາພຽງ 0,1% ຂອງໝາກມ່ວງສົດ; ໝາກມ່ວງປຸງແຕ່ງ 0,4% ແລະ ໝາກມ່ວງແຊ່ແຂງ 1%; 0.7% ຂອງຫມາກມ່ວງແຫ້ງທີ່ນໍາເຂົ້າໃນສະຫະລັດ.

ຕາມທັດສະນະຂອງວິສາຫະກິດ, ທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງຢຸງ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ກຸ່ມບໍລິສັດ Vina T&T ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ເມື່ອສົ່ງອອກໄປຍັງອາເມລິກາ ມັກປະສົບກັບບັນຫາຄຸນນະພາບບໍ່ສອດຄ່ອງ. ສອງສາມຊຸດທໍາອິດອາດຈະມີຄຸນນະພາບດີຫຼາຍ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ batches ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ "ບໍ່ດີ", ແລະບາງ batches ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເລີກສ່ວນໃຫຍ່. ມີຫຼາຍເຫດຜົນ, ແຕ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບການຮັກສາໄວ້. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້, ເມື່ອຂົນສົ່ງຂ້າມມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກ, ບາງຄັ້ງມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີເພາະວ່າຕູ້ຄອນເທນເນີສູນເສຍຄວາມເຢັນຂອງມັນ. ວິທີການສົ່ງອອກຂອງວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສົ່ງອອກດ້ວຍສິນເຊື່ອ ແລະ ເກັບເງິນໃນພາຍຫຼັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອພົບກັບ batch ຂອງຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ, ລູກຄ້າຈະປະຕິເສດທີ່ຈະຈ່າຍ, ແລະຫວຽດນາມສາມາດສູນເສຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ໂດຍແມ່ນບໍລິສັດທີ່ໄດ້ນຳເຂົ້າຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ຈຳໜ່າຍຢູ່ຕະຫຼາດອາເມລິກາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ທ່ານນາງ Jolie Nguyen - CEO ແລະ ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງບໍລິສັດ LNS International ໄດ້ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດກ່ຽວກັບບັນດາຂະບວນການ ແລະ ເອກະສານຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານສະບຽງອາຫານ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະເສດ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ລະບຽບການເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມເຂັ້ມງວດ ແລະ ສັບສົນຫຼາຍສົມຄວນ, ດັ່ງນັ້ນ ບັນດາວິສາຫະກິດສົ່ງອອກຫວຽດນາມ ຕ້ອງຮ່ຳຮຽນ ແລະ ຈັບມືຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ພວກເຂົາຄວນຈະໃຊ້ບໍລິການທີ່ປຶກສາດ້ານວິຊາຊີບ, ແລະພຽງແຕ່ເຮັດມັນດ້ວຍຕົນເອງເມື່ອພວກເຂົາຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນແທ້ໆ.

ໃນຂະບວນການນີ້, ວິສາຫະກິດສົ່ງອອກຕ້ອງມີຄວາມໝັ້ນໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນກ່ອນອື່ນໝົດ. ອີງຕາມປະເພດ, ມັນຈະກໍານົດວ່າຂັ້ນຕອນໃດຂອງອົງການສະຫະລັດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກັບອາຫານທະເລ, ສົດ, ແຊ່ແຂງແລະຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງທັງຫມົດມີຂັ້ນຕອນຂອງຕົນເອງ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ, ຂັ້ນຕອນແມ່ນເພື່ອລົງທະບຽນແລະກະກຽມເອກະສານຕາມລະບຽບການຂອງອົງການອາຫານແລະຢາສະຫະລັດ (FDA) ແລະຂໍ້ກໍານົດການຫຸ້ມຫໍ່. ສຳລັບອາຫານທະເລສົດ ແລະ ແຊ່ແຂງ, ທຸລະກິດຕ້ອງມີໃບອະນຸຍາດເພີ່ມເຕີມຈາກການບໍລິການປາ ແລະສັດປ່າຂອງສະຫະລັດ (USFWS). ອົງການນີ້ຈະຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນບັນລຸມາດຖານການຫາປາຕາມກົດໝາຍ, ຄວບຄຸມທາດເຄມີໃນຂະບວນການປູກຝັງເປັນຕົ້ນ.

ທ່ານ Duong Vo, CEO ຂອງ Mekong Foods - ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ ນອກຈາກການພົບປະກັບລະບຽບການພາສີ ແລະ ການນຳສິນຄ້າໄປຍັງຊາຍແດນອາເມລິກາ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ຍັງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການຂາຍ. ບໍລິສັດສົ່ງອອກບໍ່ຄວນປະໄວ້ກັບຜູ້ນໍາເຂົ້າ. ຍ້ອນວ່າອາເມລິກາແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນສູງ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ບັນດາຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມຈະຄອບງຳ ແລະ ທົດແທນບັນດາຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກອາເມລິກາຄຸ້ນເຄີຍ.

ສະນັ້ນ, ວິສາຫະກິດສົ່ງອອກສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການມີຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງແນະນຳຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເຊີນຜູ້ບໍລິໂພກມາທົດລອງໃຊ້, ຫຼື ມອບຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍດີແລ້ວ.

ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີ ຟຸ່ງດຶກຕ໋ຽນ ຢືນຢັນວ່າ: ເຖິງວ່າມີທ່າໄດ້ປຽບດ້ານວັດຖຸດິບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເພື່ອສ້າງຍີ່ຫໍ້, ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ແຕ່ຍັງຮຽກຮ້ອງຕ້ອງລົງທຶນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຢີໃນການປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມທະວີການຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບ.

ຕາມທ່ານນາງ ວູກິມເຮີ, ປະທານສະມາຄົມວິສາຫະກິດສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຄຸນນະພາບສູງແລ້ວ, ນອກຈາກບັນດາທ່າໄດ້ປຽບແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ຕະຫຼາດພວມມີທ່າອ່ຽງຮັດແໜ້ນການໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ກຳລັງຊື້ຂອງທົ່ວໂລກກໍ່ຫຼຸດລົງ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ ສາມາດຍາດໄດ້ຕະຫຼາດໂລກໂດຍທົ່ວໄປ, ອາເມລິກາ ເວົ້າລວມ, ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງສຸມໃສ່ຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ, ຕິດຕາມການເໜັງຕີງຂອງລົດຊາດ, ຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ພຶດຕິກຳຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງໃກ້ສິດ.

ທີ່ມາ