ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກ Ayurveda - ລະບົບຢາພື້ນເມືອງທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກປະເທດອິນເດຍ, ອາຫານບາງຊະນິດເມື່ອເອົາຄວາມຮ້ອນໃຫມ່ສາມາດປ່ຽນເປັນສານພິດ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ເຫດຜົນແມ່ນວ່າຂະບວນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສາມາດປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງໂພຊະນາການ, ສ້າງເງື່ອນໄຂສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຈະເຕີບໂຕຫຼືຜະລິດທາດປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ໄຂ່
ໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີແຕ່ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ.
ການໃຫ້ໄຂ່ຄືນໃຫມ່ບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາລາຍໂຄງສ້າງທາງໂພຊະນາການ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນໃນໄຂ່ຜະລິດສານພິດຫຼາຍ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີ ແຕ່ບໍ່ຄວນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນ.
ຮູບພາບ: AI
ເຂົ້າ
ເຂົ້າເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມປະກົດວ່າເກືອບທຸກມື້ໃນອາຫານ. ເຂົ້າດິບມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບາງຊະນິດໃນຮູບແບບສະປໍ ທີ່ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະປຸງແຕ່ງແລ້ວກໍຕາມ.
ເມື່ອເຂົ້າຕົ້ມຄືນໃຫມ່, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດຂະຫຍາຍພັນແລະສ້າງສານພິດໄດ້ງ່າຍ. ສານພິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສາເຫດຂອງການຖອກທ້ອງແລະອາຈຽນ, ອີງຕາມ thehealthsite.com.
ຜັກຫົມ
ຜັກຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍ nitrates ແລະທາດເຫຼັກ, ແລະມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍເມື່ອກິນສົດ ຫຼືປຸງແຕ່ງສົດໆ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ reheated, nitrates ສາມາດປ່ຽນເປັນ nitrites ແລະສານປະກອບ carcinogenic, ຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍ.
ໄຂ່ແດງຊ່ວຍຄວບຄຸມພະຍາດກະດູກພຸນໃນຜູ້ສູງອາຍຸ?
ໄກ່
ໄກ່ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ສາມາດປ່ຽນໂຄງສ້າງທາດໂປຼຕີນຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍທີ່ຈະຍ່ອຍ.

ໄກ່ທີ່ຕົ້ມແລ້ວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານໄດ້.
ຮູບພາບ: AI
ມັນຕົ້ນ
ມັນຕົ້ນແມ່ນຫົວທີ່ມີທາດອາຫານ, ແຕ່ເມື່ອເອົາຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່, ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນ.
ການກິນມັນຕົ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຈະບໍ່ມີປະສິດທິພາບຄືກັບການກິນມັນທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ.
ເຫັດ
ເຫັດແມ່ນອາຫານທີ່ຄວນໃຊ້ພາຍໃນມື້ແລະບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ.
ເມື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນຄັ້ງທີສອງ, ເຫັດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະໃນບາງກໍລະນີມີຜົນກະທົບ cardiovascular ຮ້າຍແຮງ.
ນິໄສຂອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ຂອງອາຫານທີ່ເຫຼືອແມ່ນບໍ່ປອດໄພສະເຫມີ. ອາຫານບາງຊະນິດທີ່ຜ່ານຂະບວນການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍສານອາຫານແຕ່ຍັງຜະລິດສານພິດ.
ການເລືອກກິນອາຫານທັນທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ການຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຈໍາກັດການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ຂອງອາຫານຂ້າງເທິງແມ່ນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ການບໍລິໂພກອາຫານສົດແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຮັກສາທາດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ.
ຖ້າຕ້ອງການຮັກສາອາຫານ, ມັນຄວນຈະຖືກແບ່ງອອກເປັນສ່ວນທີ່ຖືກກັດ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແລະນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ.
ກັບອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ໄຂ່, ຜັກຫົມ, ໄກ່, ມັນຕົ້ນ, ແລະເຫັດ, ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫຼືຫຼີກເວັ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-dai-ky-ham-nong-lai-an-vao-khong-tot-cho-suc-khoe-185250809115642795.htm










(0)