ບ້ານອາໂກດົງໃນພາສາເອເດຫມາຍຄວາມວ່າບ້ານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດນ້ໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານຍັງມີຊື່ອີກຊື່ໜຶ່ງຄື: ບ້ານໂຄທົນ ຕາມຊາວເຜົ່າ ກິນ, ຫຼື ບ້ານອາມາຮະລິນ - ຊື່ຂອງໝູ່ບ້ານທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້. ນັບແຕ່ປີ 2023 ເປັນຕົ້ນມາ, ແຂວງ ດັກລັກ ໄດ້ຮັບການປະກາດເປັນໝູ່ບ້ານ ທ່ອງທ່ຽວ ຊຸມຊົນແຫ່ງທຳອິດ, ດ້ວຍເອກະລັກພື້ນເມືອງຢູ່ໃຈກາງ.
ລຽບຕາມຖະໜົນຫຼວງທີ່ກວ້າງຂວາງ, ມີເຮືອນອີເດ່ຍາວປະມານ 30 ຫຼັງ, ຍາວ 12 ຫາ 25 ແມັດ, ນອນຢູ່ຕິດກັນ, ເນື້ອໄມ້ສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ຮູບຊົງຍາວ, ເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ໃນສວນສີຂຽວອ່ອນໆ.
ມື້ຍ່າງຢູ່ Ako Dhông ຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບຈິດໃຈຂອງຊົນຊັ້ນກຳມະສິດ, ອາຫານ ພື້ນເມືອງ ແລະ ພື້ນທີ່ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງທີ່ຮັກສາໄວ້ມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.
ມື້ໜຶ່ງຂອງປະສົບການຢູ່ອາໂກດຮົ່ງມັກຈະເລີ່ມແຕ່ເຊົ້າມືດ, ເມື່ອນັກທ່ອງທ່ຽວຍ່າງຜ່ານສວນແກະສະຫຼັກໄມ້, ຊົມດອກໄມ້ ແລະ ດື່ມກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ເຮືອນຍາວ Ama H'rin, ໂອ້ລົມກັບຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ໃນບ້ານເພື່ອເຂົ້າໃຈປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງໝູ່ບ້ານ ແລະ ວິທີການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຂອງຊາວເຜົ່າ ເອເດ.
ທ່ານ Y Nuel Nie (Ama Jenny), ລູກເຂີຍຂອງ ທ່ານ Ama H'rin ແລະ ປະຈຸບັນນີ້ ພວມດຳເນີນງານ ສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ ທີ່ຕັ້ງຊື່ຕາມຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ຂອງບ້ານ, ໄດ້ແບ່ງປັນຢ່າງກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບທຸກໆລາຍລະອຽດໃນເຮືອນຍາວຄື: ຂັ້ນໄດແມ່ທີ່ມີຮູບຊົງຂອງໄຫນົມ ແລະ ວົງເດືອນ; ຫ້ອງຮັບແຂກ (ກາ) ບ່ອນທີ່ມີກະປ໋ອງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ຊຸດຄ້ອງ, ແລະເຕົາໄຟແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້; ແລະຫ້ອງຮັບແຂກ (ok) ແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍຫ້ອງນ້ອຍສໍາລັບຄອບຄົວຂອງລູກສາວໃນອະດີດໄດ້ດໍາລົງຊີວິດຮ່ວມກັນ.
Ama Jenny ເວົ້າວ່າມີໄລຍະເວລາທີ່ເຮືອນຍາວ "concretized" ສໍາລັບເຫດຜົນຫຼາຍ. ແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກຄວາມນິຍົມຂອງຊີມັງແລະໂລຫະ, ດັ່ງນັ້ນລູກຫລານຂອງ Ama H'rin ຈຶ່ງໄດ້ພະຍາຍາມທັງໝົດໃນການກໍ່ສ້າງເຮືອນຍາວແບບດັ້ງເດີມຄືນໃໝ່ ດ້ວຍວັດຖຸທຳມະຊາດທີ່ສຸດ. ມັນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າເປັນຕົ້ນສະບັບຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ແຕ່ລະເສົາຫຼັກແລະຊັ້ນກໍາແພງໄດ້ຖືກເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈິດໃຈຂອງການເຄົາລົບຮາກຂອງບຸກຄົນ.
ອາຫານທ່ຽງແມ່ນເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ຮ້ານອາຫານຊົນເຜົ່າເຊັ່ນ: Le Na, M'Nga Tang Bi, Ama Vina ຫຼື Arul House ...
ຕັ້ງຢູ່ທາງເຂົ້າຂອງໝູ່ບ້ານ, ເຮືອນອາລູນຂອງເຈົ້າສາວ H’Len Nie ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນພັກຜ່ອນ ແລະ ກິນເຂົ້າ, ແຕ່ຍັງເປັນ “ຫໍພິພິທະພັນ” ວັດທະນະທໍາ Ede ຂະໜາດນ້ອຍອີກດ້ວຍ. ອີງຕາມລະບົບ matriarchal, ນາງເປັນມໍລະດົກຂອງເຮືອນຍາວຂອງຄອບຄົວ. ພາຍຫຼັງການຮ່ຳຮຽນ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ຫ່າງໄກເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ນາງໄດ້ກັບຄືນມາບູລະນະເຮືອນຍາວເກົ່າ, ເປີດສະຖານທີ່ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ ດ້ວຍພະນັກງານກວ່າ 90% ແມ່ນຊາວໜຸ່ມຊາວເຜົ່າ Ede, ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງ.
ເມນູອາຫານຢູ່ອາລູນເຮືອນແມ່ນຕາມລະດູການ, ປະຕິບັດຕາມຮີດຄອງປະເພນີອັນມີມາແຕ່ດົນນານຂອງຊາວເຜົ່າ ເອເດ ແລະ ມີການລວມເອົາບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຄື: ຊີ້ນງົວປີ້ງ, ໄກ່ປີ້ງ, ແກງໝາກເຂືອຂົມ, ຜັກປ່າທີ່ມີເກືອມົດເຫຼືອງ, ປາແດກດ້ວຍໃບໄມ້ປ່າ...
ຕອນບ່າຍ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດພົບປະກັບຜູ້ຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີຂອງໝູ່ບ້ານຄື: ນັກເລົ່າເລື່ອງ Y Won Knul (Ama Nhien) ດ້ວຍນ້ຳສຽງອັນເລິກເຊິ່ງ ແລະ ມີຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາວິລະກຳ Ede; ຊ່າງຫັດຖະກຳຜູ້ມີຄຸນງາມຄວາມດີ Y Bhiong (Ama H'Loan) ຜູ້ທີ່ຫັດຖະກຳເຄື່ອງດົນຕີພື້ນເມືອງ; ຫຼື ນາງ ຮິມິນນີ ກັບຜ້າທໍຜ້າແພທີ່ມີສີສັນຂອງນາງ. ແຕ່ລະຄົນມີອາຊີບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຕໍ່ວັດທະນະທຳຂອງຊົນເຜົ່າຕົນ ແລະ ຄວາມປາດຖະໜາຢາກສົ່ງຕໍ່ໃຫ້ລຸ້ນໜຸ່ມ.
ງານປະຈຳການຖັກແສ່ວຂອງທ່ານນາງ H'Min Nie ດຶງດູດແຂກມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ, ພິເສດແມ່ນນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງທຸກໄວ. ໃນຜ້າແພທີ່ກະທັດຮັດ, ນາງໄດ້ສ້າງລາຍລັກສະນະຂອງແຕ່ລະຢ່າງດ້ວຍກະແສສີດຳ, ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂາວ... ດອກໄມ້ Ede ມີດ້ານໜາ, ທົນທານສູງ, ມີສີສັນເລິກຊຶ້ງ ແຕ່ລະອຽດອ່ອນ; ແຕ່ລະສິ້ນຂອງຜ້າໃຊ້ເວລາຈາກສອງສາມມື້ຫາສອງສາມອາທິດຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສັບສົນ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນຄື: ຜ້າພັນຄໍ, ກະເປົ໋າ, ຊຸດອາພອນປະຈຳເຜົ່າ ລ້ວນແຕ່ຖືກຜະລິດຢູ່ໝູ່ບ້ານ, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍວັດທະນະທຳທີ່ໂດດເດັ່ນກວ່າບັນດາປະເພດສິນຄ້າທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ.
ເມື່ອຄ່ຳຄືນ, ເຂດວັດທະນະທຳຄ້ອງ - ມໍລະດົກພິເສດຂອງໝູ່ບ້ານເວົ້າສະເພາະ ແລະ ຊຸມຊົນບັນດາເຜົ່າຢູ່ເຂດພູດອຍພາກກາງເວົ້າລວມ - ກາຍເປັນຈຸດພົ້ນເດັ່ນທີ່ບໍ່ອາດລືມໄດ້. ຢູ່ເຮືອນຍາວຂອງ Ama Pi, ນັກທ່ອງທ່ຽວມາເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ອ້ອມໄຟທີ່ໄໝ້ຢູ່, ຊົມການສະແດງຄືນສຽງຄ້ອງປະສົມກັບເພງພື້ນເມືອງ ແລະ ບົດຟ້ອນ Ede.
ຄະນະສິລະປະກຳໄດ້ເຕົ້າໂຮມທັງຊາຍ, ຍິງ, ເດັກນ້ອຍໃນໝູ່ບ້ານ, ອາຍຸນ້ອຍສຸດໃນໄວໜຸ່ມ, ອາຍຸກວ່າ 80 ປີ. ຕີນຂອງເຂົາເປັນຈັງຫວະ, ມືມີຄວາມສະຫງ່າງາມ, ໂສ້ງກະໂປງກະໂປງກັບການເຄື່ອນໄຫວ, ໃບໜ້າຂອງເຂົາຮຸ່ງເຮືອງເຫຼືອງເຫຼື້ອມດ້ວຍສຽງຄ້ອງ, ສ້າງບັນຍາກາດອັນສັກສິດແຕ່ສະໜິດສະໜົມ. ແຂກທ່ອງທ່ຽວຍັງໄດ້ຮັບການເຊື້ອເຊີນໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າແວງທີ່ຫວານແລະຫອມ, ຊຶ່ງໄດ້ຮັບຖືວ່າ “ຈິດວິນຍານ” ຂອງງານບຸນ Ede.
ອອກຈາກ Ako Dhông, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເລືອກຊື້ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກຂອງທ້ອງຖິ່ນເປັນຂອງຝາກ ຫຼື ຂອງຂວັນໃຫ້ແກ່ຍາດຕິພີ່ນ້ອງເຊັ່ນ: ກາເຟຂົ້ວ, ຜົງໂກໂກ້, ໝາກພິກໄທ, ເຫຼົ້າແວງ, ຊີ້ນແຫ້ງ, ຜ້າບ່ຽງ, ເຄື່ອງຫັດຖະກຳ...
ດ້ວຍສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍ, ທິວທັດທີ່ສະຫງົບສຸກແລະປະສົບການທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫມູ່ບ້ານ Ede ນີ້ສັນຍາວ່າຈະສືບຕໍ່ເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກທີ່ຕ້ອງການສໍາຫຼວດຊີວິດຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງ.
ທີ່ມາ: https://nhandan.vn/trai-nghiem-van-hoa-e-de-voi-mot-ngay-o-buon-trong-long-pho-post926329.html
(0)