ງານວາງສະແດງຮ້ານກາເຟແລະຊາສາກົນຮ່າໂນ້ຍ 2025 ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 12 – 15/11 ຢູ່ສູນວາງສະແດງສິນຄ້າຫວຽດນາມ ພາຍໃຕ້ການໜູນຊ່ວຍຂອງສະມາຄົມກາເຟ - ກາໂກ້ ຫວຽດນາມ ແລະ ສະມາຄົມຊາ ຫວຽດນາມ.

ງານວາງສະແດງໄດ້ນຳເອົາ 350 ຍີ່ຫໍ້ ແລະບັນດາການແຂ່ງຂັນບາໂຕອັນມີຊື່ສຽງແຫ່ງຊາດເຂົ້າຮ່ວມ.
ງານວາງສະແດງໄດ້ນຳເອົາ 350 ຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເຂົ້າຮ່ວມ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ສຸດໃນຂົງເຂດກາເຟ, ຊາ, ເຄັກ, ອຸປະກອນ, ວັດຖຸດິບ ແລະ ການແກ້ໄຂລະບົບຕ່ອງໂສ້ F&B.
ງານວາງສະແດງຮ້ານກາເຟ ແລະ ຊາ ຮ່າໂນ້ຍ 2025 ກໍ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດານັກອາຊີບ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດບໍລິການອາຫານຢູ່ພາກເໜືອໄດ້ພົບປະ, ແລກປ່ຽນທ່າອ່ຽງ, ເຂົ້າເຖິງເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ເປີດກວ້າງການຮ່ວມມື.

100 ກວ່າປະເທດ ແລະ ເຂດແຄວ້ນພວມຊົມໃຊ້ຊາຫວຽດນາມ.
ພິເສດ, ງານຕະຫຼາດນັດບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນງານວາງສະແດງການຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນງານບຸນສຳລັບຜູ້ຮັກກາເຟ ແລະ ຊາອີກດ້ວຍ. ໃນຂອບເຂດຂອງງານວາງສະແດງ, ຈະດຳເນີນບັນດາການແຂ່ງຂັນບາຕີລະດັບວິຊາຊີບ ແລະ ມີຊື່ສຽງ, ຄາດວ່າຈະດຶງດູດ 100 ກວ່າຄົນມີພອນສະຫວັນໃນທົ່ວປະເທດຄື: Dalatmilk Vietnam National Latte Art Championship 2025 (VNLC); ແຊ້ມປ້ຽນຊິບ ຫວຽດນາມ (VNBrC); Tea Master Cup ຫວຽດນາມ 2025.
ບັນດາການແຂ່ງຂັນດັ່ງກ່າວເພື່ອແນໃສ່ຊອກຫາຜູ້ຕາງໜ້າດີເດັ່ນຂອງຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ ລະດັບໂລກ ໂດຍສະມາຄົມກາເຟພິເສດ (SCA). ແຊ້ມ VNLC 2025 ຈະເປັນຕົວແທນຂອງຫວຽດນາມ ໃນງານ World Latte Art Championship ຢູ່ San Diego, ອາເມລິກາ. ແຊ້ມຂອງ VNBrC ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນການແຂ່ງຂັນເຕະບານໂລກ Brewers Cup Championship 2026 ທີ່ Brussels, ປະເທດແບນຊິກ.
ນອກນັ້ນ ຍັງຈະຈັດຕັ້ງງານລ້ຽງ Tea Master Cup ເຊິ່ງເປັນການໃຫ້ກຽດແກ່ບັນດານັກສິລະປະຊາຫວຽດນາມ ໂດຍສະມາຄົມຊາ ຫວຽດນາມ (Vitas) ໄດ້ຈັດຂຶ້ນອີກດ້ວຍ. ການແຂ່ງຂັນແມ່ນເນັ້ນໃສ່ບັນດາເນື້ອໃນວິຊາສະເພາະຄື: ການເຮັດຊາ, ຜະລິດຊາ ແລະ ປະກອບອາຫານ, ລົດຊາດຊາ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຊາປະສົມ. ໄປພ້ອມກັບການແຂ່ງຂັນ, ຊາ ມິງເລີມ ໄດ້ນຳເອົາຊາພິເສດຂອງຫວຽດນາມ ເປັນຫລັກຖານຄວາມເຊື່ອຖື ແລະ ເອກະລັກຂອງຊາຫວຽດນາມ ຢູ່ໃນແຜນທີ່ໂລກ.
ປະຈຸບັນ, ຫວຽດນາມ ແມ່ນປະເທດນຳໜ້າໃນການຜະລິດກາເຟ Robusta ແລະ ແມ່ນປະເທດສົ່ງອອກກາເຟໃຫຍ່ອັນດັບ 2 ໃນໂລກ. ພາຍຫຼັງ 10 ເດືອນຂອງປີ 2025, ວົງເງິນສົ່ງອອກກາເຟບັນລຸ 7,41 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 62% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2024. ອັດຕາສ່ວນການສົ່ງອອກຍັງແມ່ນບັນດາອັດຕາສ່ວນ, ລື່ນກາຍ 32% ຂອງປີ 2024.
ນອກຈາກກາເຟແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳຊາຍັງພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ, ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດສຳຄັນຂອງຫວຽດນາມ. 100 ກວ່າປະເທດ ແລະ ເຂດແຄວ້ນພວມຊົມໃຊ້ຊາຫວຽດນາມ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃນກຸ່ມ 5 ປະເທດສົ່ງອອກຊາໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ດ້ວຍຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານການສົ່ງອອກອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ຕະຫຼາດກາເຟ ແລະ ຊາ ຫວຽດນາມ ພວມເປີດກາລະໂອກາດຮ່ວມມື ແລະ ພັດທະນາຢ່າງແຮງ.
ທີ່ມາ: https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm






(0)