ຕົ້ນລິ້ນຈີ່ຕົ້ນໆຖືກ 'ເກັບໄວ້' ໃນປີທີ່ພືດຜົນລົ້ມເຫຼວ.

ຄຳບັນຍາຍຮູບພາບ — ປະຊາຊົນໃນພາກພື້ນທີ່ປູກໝາກລິ້ນຈີ່ມີຄວາມດີໃຈຫຼາຍເພາະວ່າໝາກລິ້ນຈີ່ກຳລັງມີລາຄາດີ.

ເຖິງວ່າຜົນຜະລິດໃນປີນີ້ຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍ, ແຕ່ເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ຫຼາຍຄົນຍັງພໍໃຈເພາະວ່າໝາກລິ້ນຈີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີຮູບລັກສະນະທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ແລະ ກຳລັງຖືກຊື້ໂດຍພໍ່ຄ້າໃນລາຄາທີ່ສູງກວ່າປີກ່ອນໆ. ຈາກແນວຄິດທີ່ສຸມໃສ່ປະລິມານຢ່າງດຽວ, ຜູ້ປູກໝາກລິ້ນຈີ່ໃນເມືອງຟຸກຮວ່າ ກຳລັງຄ່ອຍໆຫັນໄປສູ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຂອງໝາກໄມ້ພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້.

ເນັ້ນຄຸນນະພາບ

ໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ຕາມເນີນພູຂອງບ້ານຟຸກເລ, ຕາແສງຟຸກຮວ່າ, ສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ກຳລັງສຸກກ່ອນໄວເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີແດງ. ພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດສີຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ປະຊາຊົນກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການຕັດກິ່ງງ່າ, ເກັບວັດຊະພືດ, ແລະ ກະກຽມສຳລັບການເກັບກ່ຽວ, ເຊິ່ງຄາດວ່າຈະເກີດຂຶ້ນໃນປະມານໜຶ່ງອາທິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດໃນປີນີ້ຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍ, ແຕ່ເຈົ້າຂອງສວນໝາກລິ້ນຈີ່ຫຼາຍຄົນຍັງຫວັງວ່າຈະໄດ້ໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງດ້ວຍລາຄາທີ່ໝັ້ນຄົງຍ້ອນມາດຕະຖານການສົ່ງອອກ.

ໃນສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 12,000 ຕາແມັດຂອງລາວ ພ້ອມດ້ວຍຕົ້ນລິ້ນຈີ່ປະມານ 500 ຕົ້ນ, ທ່ານ ວິວັນບອນ ຈາກບ້ານຟຸກເລ ກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການກວດກາແຕ່ລະພວງໝາກໄມ້ທີ່ກຳລັງສຸກ. ພວງໝາກລິ້ນຈີ່ບໍ່ໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກຫຼາຍຄືກັບປີກ່ອນໆ, ແຕ່ໝາກລິ້ນຈີ່ມີຂະໜາດເທົ່າກັນ, ມີຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ມີເນື້ອໜາ ແລະ ມີລົດຊາດຫວານເຂັ້ມຂຸ້ນ. ທ່ານບອນ ກ່າວວ່າ ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດລິ້ນຈີ່ເພື່ອສົ່ງອອກໄປປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເອີຣົບ ຜ່ານບໍລິສັດຊື້ມາເປັນເວລາ 5 ປີແລ້ວ.

ໃນປີນີ້, ຜົນຜະລິດໝາກລີ້ນຈີ່ຂອງຄອບຄົວມີພຽງແຕ່ປະມານ 40% ຂອງປີກາຍ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້ດີຂຶ້ນ. ຄອບຄົວໄດ້ສຸມໃສ່ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ປອດໄພ, ການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເພື່ອການຊົນລະປະທານ, ການກຳຈັດວັດຊະພືດດ້ວຍມື, ການກຳຈັດໃບ, ແລະ ການຕັດແຕ່ງກິ່ງງ່າທີ່ບໍ່ມີໝາກ ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ສາມາດສຸມໃສ່ສານອາຫານໃນການຜະລິດໝາກໄມ້.

ຕາມທີ່ທ່ານບອນ, ການຜະລິດໝາກລີ້ນຈີ່ຕາມມາດຕະຖານການສົ່ງອອກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂະບວນການດູແລທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າ, ແຕ່ໃນທາງກັບກັນ, ລາຄາຂາຍຈະໝັ້ນຄົງ ແລະ ສູງກວ່າລາຄາຕະຫຼາດສະເໝີ. ປີກາຍນີ້, ຄອບຄົວຂອງລາວເກັບກ່ຽວໝາກລີ້ນຈີ່ໄດ້ປະມານ 17 ໂຕນ, ຂາຍໃນລາຄາສະເລ່ຍເກືອບ 28.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມໃຫ້ກັບບໍລິສັດສົ່ງອອກເຊັ່ນ: Mova ແລະ Rong Do. ໃນປີນີ້, ເຖິງວ່າຜົນຜະລິດຈະບໍ່ດີ, ແຕ່ລາຄາໝາກລີ້ນຈີ່ທີ່ຂາຍໃນຕົ້ນລະດູການໄດ້ບັນລຸປະມານ 40.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານບອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຫຼາຍຄົວເຮືອນໃນເຂດປູກໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ກຳລັງສຸກໄວຂອງເມືອງຟຸກຮວ່າ ກຳລັງຄ່ອຍໆປ່ຽນຈາກແນວຄິດທີ່ສຸມໃສ່ປະລິມານມາເປັນການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄຸນນະພາບໝາກໄມ້ ແລະ ມາດຕະຖານການປູກຝັງ. ທ່ານນາງ ວິທິຮຽນ, ຈາກບ້ານຟຸກເລ, ກ່າວວ່າ ຄອບຄົວຂອງນາງມີຕົ້ນລິ້ນຈີ່ປະມານ 1 ເຮັກຕາ ໃນພື້ນທີ່ປູກທີ່ເນັ້ນໃສ່ການສົ່ງອອກ. ໃນຂະນະທີ່ປີກາຍເຂົາເຈົ້າເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ປະມານ 10 ໂຕນ, ແຕ່ໃນປີນີ້ຜົນຜະລິດພຽງແຕ່ປະມານ 40-50% ເທົ່ານັ້ນ.

ເຖິງວ່າຜົນຜະລິດຈະຫຼຸດລົງ, ແຕ່ຄອບຄົວຂອງນາງຫຽນຍັງຄົງໝັ້ນໃຈເພາະວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຊັນສັນຍາກັບບໍລິສັດສົ່ງອອກເພື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລາຄາປະມານ 38.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ. ພໍ່ຄ້າມາຊື້ໝາກໄມ້ໂດຍກົງທີ່ສວນໝາກໄມ້, ແລະ ເນື່ອງຈາກວ່າໝາກລີ້ນຈີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ການຂາຍຈຶ່ງດຳເນີນໄປຢ່າງราบລื่น.

ອີງຕາມເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ຫຼາຍຄົນ, ການເຂັ້ມງວດຂັ້ນຕອນການປູກຝັງ ແລະ ການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ໝາກລິ້ນຈີ່ສຸກໄວຂອງບ້ານຟຸກຮວ່າ ຮັກສາຕະຫຼາດສົ່ງອອກ ແລະ ລາຄາທີ່ໝັ້ນຄົງ ທ່າມກາງການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງການຜະລິດ.

ຍົກລະດັບຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານ.

ນອກເໜືອໄປຈາກການປ່ຽນແປງແນວຄິດການຜະລິດແລ້ວ, ພາກພື້ນປູກໝາກລີ້ນຈີ່ທີ່ສຸກກ່ອນໄວຂອງແຂວງຟຸກຮວາ ຍັງຄ່ອຍໆຊຸກຍູ້ການສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງໝາກລີ້ນຈີ່ຂອງຕົນ. ຕັ້ງແຕ່ພື້ນທີ່ປູກທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານການສົ່ງອອກ ຈົນເຖິງປະສົບການລະດູການໝາກລີ້ນຈີ່, ການຂາຍສົດ, ແລະ ເຄືອຂ່າຍທຸລະກິດ, ທ້ອງຖິ່ນດັ່ງກ່າວມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງພາບລັກທີ່ເປັນມືອາຊີບ ແລະ ຄຸນນະພາບສູງສຳລັບພາກພື້ນປູກໝາກລີ້ນຈີ່ທີ່ສຸກກ່ອນໄວຂອງຕົນ.

ອີງຕາມຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຂອງຕາແສງຟຸກຮວ່າ, ໃນປີ 2026 ທົ່ວຕາແສງຈະມີສວນໝາກລິ້ນຈີ່ປະມານ 845 ເຮັກຕາ, ໂດຍມີຜົນຜະລິດປະມານ 7,500 ໂຕນ, ເຊິ່ງເກືອບທັງໝົດແມ່ນແນວພັນທີ່ສຸກໄວ. ໄລຍະເວລາເກັບກ່ຽວຈະແກ່ຍາວຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 15 ພຶດສະພາ ຫາ ວັນທີ 15 ມິຖຸນາ, ໂດຍໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສຸກໄວຈະເລີ່ມເກັບກ່ຽວຢ່າງເຕັມທີ່ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ. ປະຈຸບັນ, ຕາແສງມີພື້ນທີ່ປູກທີ່ໄດ້ລົງທະບຽນ 25 ແຫ່ງທີ່ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼາດສົ່ງອອກເຊັ່ນ: ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ສະຫະລັດ, ອົດສະຕຣາລີ, ໄທ, ແລະອື່ນໆ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດຫຼາຍກວ່າ 800 ເຮັກຕາ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ມັນຂາຍດີໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໝາກລີ້ນຈີ່ທີ່ສຸກໄວຂອງຟຸກຫວາຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດສົ່ງອອກຂອງເຂົາເຈົ້າເທື່ອລະກ້າວໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດແມ່ນຂາຍເປັນໝາກໄມ້ສົດ, ໂດຍມີປະມານ 60% (4,500 ໂຕນ) ໃຫ້ບໍລິການຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ ແລະ ປະມານ 40% (3,000 ໂຕນ) ສຳລັບການສົ່ງອອກ. ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຸມໃສ່ຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ ແລະ ສູນການຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ໃນ ຮ່າໂນ້ຍ , ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ດົ່ງນາຍ, ດານັງ, ແລະອື່ນໆ, ແລະ ຍັງແຈກຢາຍຜ່ານລະບົບຂາຍຍ່ອຍ ແລະ ແພລດຟອມອີຄອມເມີຊ. ສຳລັບການສົ່ງອອກ, ຕະຫຼາດຈີນຍັງຄົງກວມເອົາອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່, ໃນຂະນະທີ່ໝາກລີ້ນຈີ່ຟຸກຫວາຍັງສືບຕໍ່ສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ແລະ ຫຼາຍປະເທດໃນເອີຣົບ.

ໃນວັນທີ 11 ພຶດສະພາ, ໝາກລິ້ນຈີ້ ຟຸກຮວ່າ ທີ່ສຸກກ່ອນຊຸດທຳອິດ ທີ່ມີນ້ຳໜັກລວມຫຼາຍກວ່າ 2 ໂຕນ ໄດ້ຖືກສະຫະກອນ ກະສິກຳ ແຄ໋ງເຢືອງ ຊື້ຈາກຄົວເຮືອນທ້ອງຖິ່ນ ເພື່ອສະໜອງໃຫ້ບໍລິສັດທີ່ສົ່ງອອກໄປການາດາ. ລາຄາຊື້ຢູ່ສວນໝາກໄມ້ມີລາຄາຕັ້ງແຕ່ 40-50 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆໃນເວລາດຽວກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເພື່ອຮັກສາຕະຫຼາດສົ່ງອອກຂອງຕົນ, ທ້ອງຖິ່ນກຳລັງເຂັ້ມງວດການຄຸ້ມຄອງຂະບວນການຜະລິດໃນພື້ນທີ່ປູກທີ່ກຳນົດໄວ້, ແນະນຳຊາວກະສິກອນໃຫ້ເກັບຮັກສາບັນທຶກການດູແລ, ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມລະບຽບການ, ແລະ ຮັບປະກັນມາດຕະຖານສຳລັບການເກັບກ່ຽວ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່. ຊາວກະສິກອນຕ້ອງຕັດລຳຕົ້ນໃຫ້ສັ້ນ, ເອົາໝາກໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານອອກ, ແລະ ທຳຄວາມສະອາດໃບກ່ອນທີ່ຈະນຳຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດເພື່ອຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ໝາກລີ້ນຈີ່ສຸກກ່ອນຂອງ Phuc Hoa.

ຄຽງຄູ່ກັບການປະຕິບັດການຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ຕາແສງຟຸກຮວ່າ ຍັງສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໃນເວທີດີຈີຕອນ ແລະ ຜ່ານກິດຈະກຳສົ່ງເສີມການຄ້າ. ໃນປີນີ້, ຕາແສງມີແຜນທີ່ຈະຈັດງານກາລາ "ຕ້ອນຮັບລະດູໝາກລິ້ນຈີ່ຕົ້ນໆທີ່ເມືອງຟຸກຮວ່າ", ການແຂ່ງຂັນ "ສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສວຍງາມ", ປະສົບການຂີ່ລົດຖີບໃນລະດູການໝາກລິ້ນຈີ່, ແລະ ການໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຢູ່ງານວາງສະແດງ, ສູນການຄ້າ ແລະ ເວທີການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ. ຕາແສງຍັງໄດ້ຄັດເລືອກສວນໝາກລິ້ນຈີ່ທີ່ສວຍງາມ 15 ແຫ່ງໃນບ້ານຕ່າງໆ ເພື່ອຮັບໃຊ້ກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ, ໃຫ້ປະສົບການ ແລະ ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ.

ໃນທຸກມື້ນີ້, ບັນຍາກາດຂອງລະດູການໝາກລິ້ນຈີ່ໃນເມືອງຟຸກຮວ່າ ກຳລັງມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນ ຍ້ອນເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ບາງຄົນໄດ້ກະກຽມພື້ນທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ແລະ ກວາດລ້າງເສັ້ນທາງທີ່ນຳໄປສູ່ສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ; ພໍ່ຄ້າ ແລະ ທຸລະກິດຫຼາຍຄົນມາສຳຫຼວດ ແລະ ເຊັນສັນຍາກັບສະຫະກອນເພື່ອຈັດການຊື້ຜະລິດຕະພັນ.

ທ່ານ ຫງວຽນບຽນຖູຍ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງຟຸກຮວ່າ ກ່າວວ່າ ໝາກລີ້ນຈີ່ສຸກໄວຂອງຟຸກຮວ່າ ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ຢືນຢູ່ໃນຕະຫຼາດຢ່າງໝັ້ນຄົງເປັນເວລາຫຼາຍປີ ຍ້ອນຄຸນນະພາບທີ່ໂດດເດັ່ນ, ລະດູການເກັບກ່ຽວໄວ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຕອບສະໜອງມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຕະຫຼາດນຳເຂົ້າ, ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ກຳນົດວ່າຕ້ອງປ່ຽນແປງຢ່າງແຂງແຮງຈາກແນວຄິດທີ່ເນັ້ນໃສ່ການຜະລິດໄປສູ່ການປັບປຸງຄຸນນະພາບ, ມູນຄ່າ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຕາມທ່ານ ຖຸຍ, ເຖິງວ່າຜົນຜະລິດປີນີ້ຈະຫຼຸດລົງຍ້ອນສະພາບອາກາດ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນໂອກາດໃຫ້ປະຊາຊົນປ່ຽນແປງວິທີການປູກຝັງ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຂະບວນການດູແລ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກໄມ້. ຕາແສງໄດ້ມອບໝາຍພະນັກງານວິຊາການໃຫ້ຕິດຕາມກວດກາແຕ່ລະພື້ນທີ່ປູກຢ່າງໃກ້ຊິດ, ໄປຢ້ຽມຢາມຄົວເຮືອນໂດຍກົງເພື່ອຕິດຕາມການລະບາດຂອງສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ການພັດທະນາຂອງຕົ້ນໄມ້ ແລະ ໝາກລິ້ນຈີ່, ຈາກນັ້ນໃຫ້ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບເຕັກນິກການດູແລທີ່ເໝາະສົມສຳລັບແຕ່ລະສວນໝາກໄມ້.

ປະຈຸບັນ, ທ້ອງຖິ່ນກຳລັງສຸມໃສ່ການຄຸ້ມຄອງລະຫັດພື້ນທີ່ປູກຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ນຳພາປະຊາຊົນຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP, ພ້ອມທັງເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງປະຊາຊົນ ແລະ ທຸລະກິດ, ສົ່ງເສີມການຄ້າ, ໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຜ່ານຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກຕ່າງໆ. ເປົ້າໝາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການຂາຍໃນລະດູການເກັບກ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ສຸກໄວ Phuc Hoa, ຊົດເຊີຍການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດໂດຍການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງໝາກລິ້ນຈີ່ແຕ່ລະຊະນິດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baotintuc.vn/kinh-te/vai-thieu-som-duoc-chat-trong-nam-mat-mua-20260512145851095.htm