Kuih bulan hampir 300,000 VND setiap satu, tetapi beli 1 dapat... 3 percuma

TPO - Walaupun melancarkan semua jenis promosi kuih bulan seperti beli 1 dapat 3, dapat 4; menarik pelanggan dengan kuih-muih yang murah... tetapi banyak gerai di pasar dan kaki lima di Bandaraya Ho Chi Minh masih lengang dan tidak terjual.

Pada tengah hari pada 14 September, di banyak jalan di Bandar Ho Chi Minh seperti Quang Trung (Daerah Go Vap), Hung Vuong (Daerah 5), Nguyen Van Cu (Daerah 1)... gerai kuih bulan semuanya menutup papan tanda promosi dan diskaun. Secara khusus, pelanggan yang membeli 1 kotak akan mendapat 4 kotak; beli 1 kek akan dapat 3-4 kek lagi; 20,000 VND/kek bulan...

Kuih bulan ada dijual tetapi pelanggannya sedikit.

Di gerai kek di Jalan Hai Thuong Lan Ong (Daerah 5), seorang pekerja menawarkan untuk membeli kuih bulan dengan ayam panggang, sirip ikan yu dan isi char siu campuran dengan harga sekeping VND285,000/250 gram. "Apabila anda membeli satu kek, kami akan memberi anda tiga lagi kek yang sama atau berbeza jenis tetapi dengan harga yang sama" - kata pekerja itu.

Apabila kami bertanya sama ada jualan itu menguntungkan, pekerja itu tersenyum dan berkata bahawa jualan itu adalah untuk pulang modal, tidak banyak untung. Menurut orang ini, walaupun harga didiskaunkan sehingga ke siling, jumlah pelanggannya sangat rendah.

Sebuah gerai kuih bulan kaki lima menggantung papan tanda yang mengatakan beli 1 dapat 4, tetapi kek berharga hampir 300,000 VND setiap satu.

"Hanya tinggal beberapa hari lagi untuk Pesta Pertengahan Musim Luruh, jadi kami menawarkan diskaun yang besar untuk dijual. Bagaimanapun, bilangan pelanggan yang datang membeli adalah sangat rendah. Disebabkan Taufan Yagi baru-baru ini, banyak tempat telah menangguhkan Perayaan Pertengahan Musim Luruh, jadi pelanggan tidak datang untuk membeli kek dalam kuantiti yang banyak seperti sebelum ini. Malah beberapa pelanggan tetap yang telah menghubungi kami terlebih dahulu terpaksa membeli kek pada minit terakhir," kata En. Binh, pemilik gerai kuih bulan di Jalan Cong Quynh (Daerah 1).

Sementara itu, ramai pelanggan berkata walaupun terdapat diskaun dan promosi, kedai kuih bulan kaki lima ini tidak menjual harga sebenar. Menurut Cik Minh, kek bulan ayam panggang 250 gram tidak boleh berharga sehingga 285,000 VND/keping. Jika anda membeli satu kek dan mendapat 3 lagi secara percuma, maka sekotak 4 kek berharga 285,000 VND.

Kuih bulan 20,000 - 25,000 VND adalah kuih kecil, hanya kira-kira 100 gram

“Biasanya saya ke pasar raya dan memilih sekotak kuih muih jenama terkenal, harganya cuma lebih kurang 250,000 - 260,000 VND/4 biji. Harga ini belum lagi dijual, kalau pasar raya ada promosi lagi murah. Kalau bandingkan harga dengan gerai kaki lima, promosi di gerai-gerai ini, pada pendapat saya, hanya satu cara untuk membeli, merangsang 4 pengguna. lagi banyak, tapi sebenarnya tak ada diskaun, harga masih tinggi” - kata Cik Minh.

Apabila dia melihat gerai kuih bulan di Jalan Pham Van Dong (Bandar Thu Duc) dengan tanda harga hanya 20,000 - 25,000 VND/sepotong, Encik Thanh Binh (29 tahun, pekerja pejabat) segera memberhentikan motosikalnya untuk membelinya. Namun, dia menyedari bahawa ini adalah kek kecil seberat 100 gram sahaja. Kek hanya ada tepung dan sedikit isi kacang.

Kuih bulan masih banyak walaupun sudah hampir Pesta Pertengahan Musim Luruh.

Di pasar tradisional, kuih bulan juga dijual oleh penjual pada harga yang sangat murah, dari 25,000 hingga 55,000 VND/biji. Namun, kebanyakan kek mempunyai jenama pelik, atau hanya tertera perkataan kuih bulan pada bungkusan plastik. Kebanyakannya adalah kek "3 tidak": tiada label, tiada jenama, tiada tarikh pengeluaran, tiada tarikh luput...

Menjual kuih bulan bersebelahan dulang ikan kering di tepi pasar Ho Trong Quy (Daerah 6), penjual mengatakan kuih ini sangat lazat, menjamin kualiti dan keselamatan makanan kerana tidak menggunakan bahan tambahan atau pengawet...

Di pasar tradisional, kuih bulan dijual dengan ikan kering, sambal ikan...

"Ada pelanggan yang menempah berpuluh-puluh kotak sekali gus sebagai hadiah. Jika anda membeli 4, saya akan memberikan anda sebuah kotak mewah. Saya hanya mempunyai sedikit kuantiti untuk dijual secara runcit kerana ia hampir Pesta Pertengahan Musim Luruh, jadi sila beli dengan cepat. Saya hanya menjual kek ini sekali setahun," kata penjual itu bersemangat.

Kuih bulan di pasar tradisional bukan sahaja terdapat di gerai gula-gula tetapi juga dijual bersama sayur-sayuran, makanan laut dan lain-lain. Kuih-muih itu berharga antara 40,000 hingga 50,000 VND setiap satu. Jika anda tawar-menawar, anda boleh mendapat diskaun lebih kurang 5,000 VND.

Menurut Jabatan Pengurusan Pasaran Bandaraya Ho Chi Minh, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pasaran kuih bulan di Bandaraya Ho Chi Minh sangat pelbagai jenis, reka bentuk yang menarik perhatian, harga yang berpatutan, diimport melalui saluran rasmi, saluran tidak rasmi dan dihasilkan oleh individu dengan tangan, digemari oleh ramai pengguna.

Kuih bulan "3 no" dijual bersama sayur-sayuran di pasar tradisional.

Mengenal pasti risiko keselamatan makanan untuk jenis kuih bulan ini, Jabatan Pengurusan Pasaran Bandaraya Ho Chi Minh telah mengarahkan pasukan untuk mengukuhkan pengurusan tempatan untuk mengesan dan mengendalikan pelanggaran dengan segera.

Jabatan Keselamatan Makanan Bandaraya Ho Chi Minh turut menyelaras dengan jabatan, Jawatankuasa Rakyat daerah dan Bandar Thu Duc untuk mengukuhkan jaminan keselamatan makanan semasa Pesta Pertengahan Musim Luruh.

Uyen Phuong

Sumber: https://tienphong.vn/banh-trung-thu-gan-300000-dongcai-nhung-mua-1-tang-3-post1673141.tpo