Bermula selepas bulan purnama bulan lunar ketujuh, banyak jalan di Hanoi telah melihat kemunculan gerai yang menjual kuih bulan pelbagai jenama. Di “pasaran dalam talian”, kuih jenis yang hanya muncul setahun sekali ini turut dijual di merata tempat.
Bagaimanapun, selain kuih tradisional seberat 100-200 gram, kuih bulan "gergasi" seberat 500-700 gram, sebesar pizza, turut memasuki pasaran.
Terutamanya, kuih bulan "gergasi super" yang dihasilkan oleh kedai roti dalam julat harga dari 250,000-500,000 VND/kek bergantung kepada inti. Sementara itu, produk Cina diiklankan sebagai "premium" oleh peniaga tetapi murah, hanya 50,000-60,000 VND/kek.

Sehubungan itu, di pasaran dalam talian, peniaga kuih bulan "gergasi" mengatakan bahawa kuih bulan mempunyai kerak yang sangat nipis, isinya diperbuat daripada talas yang lazat, penuh dengan serunding telur masin yang berlemak dan mochi kenyal yang sangat menarik. Apabila dimakan, rasa masin kuih yang digabungkan dengan rasa manis digemari ramai orang.
Cik Ngo Thi Cuc - penjual kuih bulan di Empangan Linh (Hoang Mai, Hanoi) berkata bahawa kuih bulan bersaiz super ini adalah produk domestik dari Taipei (Taiwan, China). Dia mengimport kuih-muih itu untuk dijual sejak pertengahan bulan ke-6 hingga sekarang.
Walau bagaimanapun, musim pengambilan kuih bulan bermula dari hari ke-15 bulan lunar ke-7. Oleh itu, kek bakar jenis ini juga lebih popular.
Semasa dia mula mengimport kek, harganya ialah 90,000 VND/kek. Kini, harga telah turun kepada 60,000 VND/kek yang dibeli secara individu, dan membeli sekotak 12 kek berharga 55,000 VND/kek.
Menurut Cik Cuc, jika dibandingkan dengan harga kuih serupa yang dikeluarkan di dalam negara, kuih bulan yang berasal dari China adalah sangat murah. Oleh itu, kuih bulan jenis dari Taipei ini banyak dibeli oleh keluarga yang berpendapatan sederhana.
"Sebiji kuih bulan seberat 0.5kg hanya berharga beberapa puluh ribu sahaja, cukup untuk makan 4-5 orang sekeluarga," tambahnya.

Cik Cuc juga memberitahu bahawa kek tersebut mempunyai jangka hayat selama 45 hari. Tetapi pada masa ini, barangan import habis dijual sebaik sahaja tiba. Sesetengah penghantaran hanya cukup untuk membayar pra-pesanan. Disebabkan dia menjual pelbagai produk, dia hanya boleh mengimport 3 penghantaran kuih bulan Taipei setiap minggu, dengan jumlah keseluruhan kek yang dijual adalah sekitar 500.
Begitu juga, ketika berkongsi tentang kuih bulan Cina yang gergasi tetapi murahan ini, Cik Ho Thi Anh di Bac Tu Liem (Hanoi) berkata: "Barang-barang itu dijual seperti kuih panas kerana ia murah."
Cik Anh berkata, kuih bulan gergasi ini adalah produk domestik dari Taipei dan diimport oleh peruncit untuk dijual di pasaran Vietnam. Ini juga musim ketiga dia menjual kuih bulan jenis ini.
"Tahun ini, jualan jauh lebih baik daripada Festival Pertengahan Musim Luruh 2023," kongsinya. Tahun lepas, dia menjual kira-kira 1,500 kuih bulan jenis ini. Pada ketika ini, walaupun hampir sebulan sebelum 15 haribulan bulan kelapan, dia telah menjual 2,000 kuih bulan. Ramai antara mereka yang telah ditempah awal untuk mendapatkan barang-barang itu berhampiran Festival Pertengahan Musim Luruh.
Walaupun kuih bulan ini banyak dijual di pasaran dan digemari pengguna, masih ramai yang mementingkan kualiti dan keselamatan makanan kerana pembungkusan dan label kuih bulan ini semuanya dalam bahasa asing.
Pada pertengahan Ogos, Jabatan Pengurusan Pasaran Hanoi memeriksa dan merampas sementara ratusan kuih bulan yang tidak diketahui asal usulnya di sebuah kedai gula-gula di komune La Phu (Hoai Duc, Hanoi). Pada masa pemeriksaan, pasukan pemeriksa mendapati kedai itu menjual kuih bulan buatan asing tanpa invois atau dokumen seperti yang dikehendaki oleh undang-undang. Ini adalah kek yang dibakar, seberat 500 gram setiap satu, dengan label dalam bahasa asing. Kek ini kemudiannya ditahan sementara untuk pengendalian mengikut undang-undang. Seterusnya, pasukan Pengurusan Pasaran Hanoi turut menemui dan merampas 5,000 kuih bulan seludup di daerah Hai Ba Trung. |
Sumber: https://vietnamnet.vn/banh-trung-thu-sieu-khung-do-bo-hang-trung-quoc-thuong-hang-gia-re-beo-2315096.html






Komen (0)