Kejutan: Kemalasan bukanlah punca utama yang menyebabkan obesiti

Makan berlebihan, bukan malas, adalah punca utama obesiti di AS dan negara maju lain, menurut penyelidikan terkini.

Kawalan diet dan aktiviti fizikal adalah dua faktor utama dalam mengawal obesiti - Foto: AFP

Satu kajian baru oleh Universiti Duke (AS) mengesahkan bahawa punca utama peningkatan kadar obesiti di negara maju adalah disebabkan peningkatan penggunaan kalori, bukan disebabkan oleh kekurangan senaman seperti yang difikirkan ramai orang.

Hasilnya, yang diterbitkan dalam jurnal PNAS, menunjukkan bahawa orang di negara kaya masih menggunakan tenaga setiap hari pada tahap yang sama - atau lebih tinggi - daripada kumpulan orang yang hidup dalam pemburuan, penggembalaan atau pertanian tradisional.

Satu pasukan dari makmal Pontzer di Universiti Duke menganalisis data daripada lebih 4,200 orang dewasa berumur 18 hingga 60 tahun, daripada 34 populasi yang merangkumi enam benua - daripada pemburu-pengumpul kepada penduduk bandar industri moden.

Mereka mengukur perbelanjaan tenaga, peratusan lemak badan dan BMI setiap orang, dan membandingkannya dengan Indeks Pembangunan Manusia (HDI) Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu untuk menilai tahap perindustrian.

Hasil kajian menunjukkan bahawa perbelanjaan tenaga harian tidak berkurangan dengan ketara dengan tahap pembangunan ekonomi . Sebaliknya, peningkatan peratusan lemak badan dan obesiti disertai dengan perubahan ketara dalam diet, terutamanya pengambilan kalori.

"Walaupun terdapat pengurangan kecil dalam jumlah perbelanjaan tenaga selepas menyesuaikan untuk saiz badan, ini hanya menjelaskan sebahagian kecil daripada peningkatan lemak badan, menunjukkan bahawa perubahan diet adalah punca utama," kata pengarang utama Dr Amanda McGrosky.

Profesor Herman Pontzer, ketua pasukan penyelidik, menekankan: "Selama beberapa dekad, kami telah bergelut antara menyalahkan gaya hidup atau diet yang tidak aktif. Kajian ini jelas menunjukkan bahawa makan lebih banyak, bukan kemalasan, adalah punca utama obesiti di AS dan negara maju."

Bagaimanapun, pasukan penyelidik juga menegaskan bahawa peranan aktiviti fizikal tidak boleh dipandang remeh. Sebaliknya, adalah perlu untuk melihat diet dan aktiviti fizikal sebagai dua faktor pelengkap, bukan sebagai pengganti antara satu sama lain.

Dalam fasa seterusnya, pasukan akan terus mengenal pasti secara khusus faktor mana dalam diet industri - seperti makanan ultra-diproses, minuman manis atau bahagian yang terlalu besar - memainkan peranan utama dalam krisis obesiti semasa.

Kembali ke topik

VNA

Sumber: https://tuoitre.vn/bat-ngo-luoi-van-dong-khong-phai-thu-pham-chinh-gay-beo-phi-20250722101957998.htm