Penutupan Festival Pho Vietnam di Singapura: Dari cinta kepada perniagaan, semuanya adalah keuntungan besar

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — Wartawan Tran Xuan Toan, Ketua Jawatankuasa Penganjur Festival Pho Vietnam 2025, menyampaikan ucapan penutup - Foto: HUU HANH

“Terima kasih atas kasih sayang rakyat Singapura, Vietnam luar negara, dan perniagaan yang telah mengambil bahagian dalam Festival Pho Vietnam 2025. Ini adalah peluang untuk rakan antarabangsa untuk lebih memahami negara dan rakyat Vietnam,” kata wartawan Tran Xuan Toan, Ketua Jawatankuasa Penganjur Festival Pho Vietnam 2025, dalam ucapan penutupnya.

Menghadiri majlis penutup ialah Encik Pham Huy Binh - Pengarah Jabatan Pelancongan Bandaraya Ho Chi Minh; Encik Nguyen Minh Son - Timbalan Setiausaha Kesatuan Belia Bandar Ho Chi Minh; Encik Nguyen Huu Y Yen - Pengerusi Lembaga Ahli Syarikat Saigontourist Travel Service; Cik Nguyen Thi Hong Gam - Timbalan Pengarah Jualan dan Pemasaran Kumpulan Saigontourist.

Berlangsung di pentas utama Our Tampines Hub, majlis penutupan itu turut ditonton oleh rakyat Singapura dan banyak lagi warganegara lain.

Mengikut perangkaan, sepanjang dua hari iaitu 18 dan 19 Oktober, Vietnam Pho Festival 2025 telah mengalu-alukan hampir 40,000 pengunjung dan berpengalaman dalam aktiviti kulinari dan bukan masakan, dengan berpuluh-puluh ribu hidangan disajikan, selain pho, terdapat juga hidangan Vietnam lain seperti sup mi daging lembu, mi sup lumpia, roti...

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — Pengarah Jabatan Pelancongan Bandaraya Ho Chi Minh Pham Huy Binh dan Ketua Jawatankuasa Penganjur Festival Pho Vietnam 2025 Tran Xuan Toan menyampaikan sijil terima kasih kepada penaja - Foto: HUU HANH

Aktiviti sambungan perdagangan Vietnam Pho Festival 2025 juga merekodkan lebih daripada 400 hubungan dan pertukaran antara perusahaan Vietnam dan Singapura, menghasilkan banyak kontrak bernilai puluhan ribu USD, bersama-sama dengan banyak memorandum persefahaman membuka prospek untuk pemahaman dan sambungan yang lebih mendalam.

"Kami telah mencapai keputusan dalam banyak kontrak untuk membantu perusahaan Vietnam mengeksport barangan ke Singapura, bersama-sama dengan perusahaan Singapura juga mengeksport dan melabur di Vietnam," tambah Encik Toan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — Sekumpulan chef dan pemilik jenama pho menerima sijil penghargaan daripada Festival Pho Vietnam 2025 - Foto: HUU HANH

Selain perhatian di venue, Vietnam Pho Festival 2025 turut mendapat pengiktirafan dengan beribu-ribu sebutan dalam media dalam dan luar negara.

Menurut Encik Toan, Vietnam dan Singapura mempunyai banyak persamaan terutamanya masakan. Daripada Festival Pho Vietnam 2025, kedua-dua negara akan menjadi lebih rapat dan lebih rapat, membina hubungan yang semakin kukuh dan membangun pada masa hadapan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — Encik Tran Xuan Toan berkata bahawa Festival Pho Vietnam 2025 sangat berterima kasih kepada unit yang mengiringi, bersama dengan chef dan pemilik banyak jenama pho yang telah berusaha untuk menjayakan festival itu - Foto: HUU HANH

Seperti masa-masa sebelumnya yang diadakan di negara jiran seperti Korea dan Jepun, Festival Pho Vietnam tahun ini juga "menguntungkan" banyak dengan kasih sayang rakan antarabangsa dan Vietnam luar negara.

"Terima kasih banyak-banyak dan terima kasih. Kami berharap dapat berjumpa anda di Singapura dalam masa terdekat untuk Festival Pho Vietnam dan acara Tuoi Tre yang lain," kata Encik Toan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 5. — Pengarah Pusat Khidmat Media Tuoi Tre Vo Hung Thuat menyampaikan sijil terima kasih kepada artis, artis dan MC yang menyokong Festival Pho Vietnam 2025 - Foto: HUU HANH

Festival Pho Vietnam 2025 di Singapura
Menghubungkan budaya, menggalakkan kerjasama

Vietnam Pho Festival 2025 di Singapura, anjuran Kedutaan Vietnam di Singapura, Tuoi Tre Newspaper dan Saigon Tourist Group dengan kerjasama Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Ho Chi Minh City, Jawatankuasa Perhubungan Vietnam di Singapura di bawah arahan Kementerian Luar Negeri dan Jawatankuasa Rakyat Ho Chi Minh City, akan berlangsung pada 19 Oktober di Hab Tampine dan Singapura.

Festival itu diadakan dalam konteks Vietnam dan Singapura meningkatkan hubungan mereka kepada perkongsian strategik yang komprehensif, mengesahkan kepentingan dan kedudukan program itu.

Dengan mesej "Pho - Enjoying together, growing together", Vietnam Pho Festival 2025 berharap acara itu bukan sahaja menjemput rakan antarabangsa untuk menikmati hidangan tipikal Vietnam, yang telah disenaraikan oleh CNN dalam senarai 50 hidangan wajib dicuba di seluruh dunia pada tahun 2011, tetapi juga menyampaikan keinginan untuk berhubung - berkongsi - mengiringi pembangunan Vietnam.

Melalui festival itu, pho akan diperkenalkan sebagai "duta budaya", berfungsi sebagai jambatan untuk Vietnam dan Singapura, serta rakan antarabangsa, untuk bekerjasama ke arah masa depan yang makmur dan mampan.

Aktiviti paling penting dalam festival ini adalah untuk membawa rakyat Singapura dan pelancong peluang untuk menikmati rasa "asli" pho Vietnam. Di Hab Tampines Kami, para peserta akan dapat menikmati pho yang disediakan secara langsung oleh tukang dan tukang masak terkemuka dari Vietnam.

Chef utama hotel 5 bintang dalam sistem Kumpulan Saigontourist, termasuk empat hotel mewah Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon dan jenama Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), bersama jenama pho terkenal seperti Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Gia, Pho P Pho di... dalam kaedah memasak dan cara menikmati.

Selain pho, para hadirin juga berpeluang menikmati banyak hidangan tradisional Vietnam yang lain, yang disediakan oleh cef 5 bintang Saigontourist, mencipta "simfoni masakan" yang bertenaga.

Khususnya, bersama-sama Festival Pho, forum pelaburan berskala besar turut diadakan, iaitu Forum Penggalakan Pelaburan, Perdagangan dan Pelancongan Vietnam - Singapura 2025, yang mengesahkan inti acara itu. Forum itu berlangsung sejurus selepas majlis perasmian (pagi 18 Oktober), dijangka menarik kira-kira 150 perniagaan dari kedua-dua negara untuk mengambil bahagian.

Di forum itu, agensi pengurusan dan perniagaan akan membincangkan trend kerjasama baharu dalam pemprosesan hijau dan logistik, pelancongan dan perkhidmatan penerbangan, import dan eksport produk dan kepakaran pertanian Vietnam, transformasi digital dan e-dagang.

Khususnya, program Pemadanan Perniagaan (sambungan perniagaan 1-1) akan mewujudkan keadaan untuk perniagaan Vietnam dan Singapura bertemu secara langsung dan mencari peluang kerjasama praktikal.