'Hari Daging Lembu dan Wain': Perisa Argentina tersebar di tengah-tengah Hanoi

Acara itu mengumpulkan sejumlah besar tetamu daripada pengimport, pengedar, wakil hotel, restoran, kafe, pakar wain, kepada pencinta makanan , semuanya bersama-sama untuk merasai budaya masakan tipikal Argentina.

Para tetamu menikmati hidangan tradisional Hari Lembu dan Wain di Restoran Los Fuegos - Argentinian Steak & Grill.

Pada majlis itu, daging lembu Argentina dipersembahkan sebagai seni. Di atas panggangan, asador - seorang chef Argentina - dengan mahir memusing setiap keping daging lembu premium yang dipilih dari padang rumput Pampas. Bau asap kayu bercampur aroma lemak daging memenuhi ruang. Ribeye, striploin atau picanha telah dipanggang dengan sempurna, cair dengan sentuhan pisau, manis, lembut dan sedikit berlemak.

Chef menyediakan daging panggang tradisional semasa acara Hari Lembu dan Wain.

Para tetamu menikmati daging lembu sambil berbual dan berkongsi, mencipta semula semangat asado - barbeku tradisional Argentina, di mana masakan dan persahabatan bercampur.

Daging lembu telah dipamerkan dengan menarik pada majlis tersebut.

Bukan sahaja daging lembu, wain Argentina juga menjadi kemuncak perayaan itu. Para tetamu dapat menemui pilihan istimewa dari Mendoza, Patagonia dan banyak lagi kawasan wain terkenal, daripada putih segar dan beraroma halus kepada merah kaya dan bertubuh penuh dengan karakter. Beberapa wain telah memenangi anugerah antarabangsa, menunjukkan kualiti terbaik dunia dan kesenian pembuatan wain.

Para tetamu merasai wain pada majlis itu.

Selain daging lembu dan wain, tetamu juga ditawarkan keju yang kaya, mentega halus dan teh yerba mate - teh ikonik Amerika Selatan. Beberapa tetamu Vietnam yang mencuba pasangan buat kali pertama ketawa gembira melihat kepahitan yang lembut dan aroma jerami yang tersendiri.

Semasa muzik Latin dimainkan, orang ramai mengangkat cermin mata mereka, mendentingkan cermin mata mereka, dan tersenyum. Tiada formaliti, hanya aroma daging, wain, api, dan persahabatan. Hari Daging Lembu dan Wain adalah lebih daripada sekadar acara masakan; ia adalah bukti bagaimana daging lembu, wain dan budaya Argentina boleh menghubungkan hati merentas dua negara di belahan dunia yang bertentangan.

Sumber: https://congluan.vn/beef-and-wine-day-huong-vi-argentina-lan-toa-giua-long-ha-noi-10317437.html