Buah markisa mempunyai banyak manfaat kesihatan, tidak semua orang tahu.

Buah markisa Vietnam telah dieksport ke 20 negara dalam pelbagai bentuk seperti buah segar, buah beku dan jus. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, keluaran dan perolehan eksport buah markisa Vietnam terus meningkat. Seberapa berkhasiat buah ini?

Petani Koperasi Xuan An, Gia Lai , bersebelahan dengan taman menanam markisa Dai Nong 1 Duc Dien - Foto: TRAN HANG

Khasiat buah markisa

Buah markisa dianggap sebagai salah satu buah yang berkhasiat dengan banyak nutrien dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.

Menurut Encik Bui Dac Sang, Akademi Sains dan Teknologi Vietnam, buah markisa ialah tumbuhan yang diperkenalkan ke Vietnam. Pada masa lalu, buah markisa tumbuh liar dan menyukai matahari. Namun, pada masa kini, buah markisa ditanam di banyak tempat untuk berteduh dan buahnya digunakan untuk membuat minuman.

Selain itu, beberapa tempat turut menggunakan buah markisa sebagai herba ubat untuk membantu menenangkan saraf dan mengubati insomnia.

Menurut Encik Sang, 100g buah markisa mengandungi 97 kalori, 0.7g lipid, 348mg kalium, 23g karbohidrat, 10g serat, 11g gula, 2.2g protein, 30mg vitamin C, 1.6mg zat besi, 29mg magnesium, 12g kalsium...

“Buah markisa ialah buah yang kaya dengan vitamin C. Ini juga merupakan antioksidan kuat yang membantu mengekalkan sistem imun yang sihat.

Polifenol yang terdapat dalam buah markisa adalah sebatian tumbuhan yang mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan, yang bermaksud ia boleh mengurangkan risiko keradangan dan keadaan kronik seperti penyakit jantung.

Antioksidan juga menghalang sel kanser, memperbaiki penglihatan, melawan jangkitan, baik untuk kesihatan kardiovaskular, membantu relaksasi, dan mengurangkan simptom insomnia... ", kata Encik Sang.

Pakar ini juga berkata dalam perubatan tradisional, markisa dikenali sebagai passionflower, mempunyai kesan sedatif, mudah menyebabkan mengantuk. Orang yang mengalami masalah tidur harus minum segelas jus markisa untuk membantu merehatkan minda, mengurangkan tekanan dan tidur dengan lebih mudah.

Buah markisa juga biasa digunakan untuk merawat masalah penghadaman dan penyakit berkaitan perut.

Encik Sang berkata bahawa biji markisa mempunyai jumlah serat yang kaya yang membantu memperbaiki saluran penghadaman. Orang yang mengalami masalah sembelit harus menggunakan buah markisa.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa buah markisa mengandungi banyak asid amino seperti proline, valine, tyrosine, threonine, glycine, leucine, arginine... yang baik untuk orang yang mempunyai kelemahan fizikal, kata Encik Sang.

Menurut pakar perubatan Phung Tuan Giang, presiden Institut Penyelidikan dan Pembangunan Perubatan Tradisional Vietnam, buah markisa juga membantu meningkatkan sensitiviti insulin.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa biji markisa boleh membantu meningkatkan sensitiviti insulin. Apabila sensitiviti insulin dikurangkan, paras gula darah meningkat, yang membawa kepada risiko diabetes jenis 2.

Serat dalam buah markisa membantu mengurangkan risiko banyak gangguan, termasuk diabetes.

Buah markisa kaya dengan antioksidan, vitamin dan mineral. Vitamin A diketahui menggalakkan kulit yang sihat dengan memudahkan penjanaan semula sel, selain melawan radikal bebas yang merosakkan kulit.

Oleh itu, pengambilan buah markisa secara berkala juga boleh memberikan anda kulit yang berseri.

Apa yang perlu diperhatikan apabila menggunakan buah markisa

Buah markisa mempunyai banyak manfaat kesihatan, tetapi tidak boleh digunakan secara berlebihan. En. Sang memberi amaran bahawa penggunaan kerap buah markisa dos tinggi boleh membawa kepada kesan sampingan seperti keletihan, loya, muntah dan kelesuan.

Kerana buah markisa mempunyai sifat sedatif, ia boleh berinteraksi dengan sedatif dan antihistamin, meningkatkan rasa mengantuk. Oleh itu, orang ramai harus berhati-hati dan tidak menggunakannya apabila menyertai kerja yang memerlukan tumpuan yang tinggi.

Encik Sang menambah bahawa buah markisa boleh menyebabkan alahan pada orang yang mempunyai kulit sensitif. Oleh itu, orang yang mempunyai alahan tidak boleh makan buah ini.

Sumber: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm