Pengeluaran selamat dengan petani

Menyedari faedah mengambil bahagian dalam pengeluaran dan perdagangan produk pertanian yang selamat, petani di wilayah itu secara beransur-ansur mengubah kesedaran dan tabiat pertanian lama mereka untuk beralih secara beransur-ansur kepada pengeluaran ke arah meningkatkan kualiti dan nilai produk, memenuhi permintaan pasaran untuk makanan bersih.

Dengan sokongan Persatuan Peladang Komune, pada awal tahun 2019, Koperasi Tumbuh Laici Komune Ea Na (Daerah Krong Ana) telah ditubuhkan secara rasmi dengan penyertaan seramai 35 orang ahli, dengan keluasan keseluruhan lebih 30 hektar.

Menurut Pengerusi Persatuan Peladang Komune Ea Na, Cik Mai Thi Hang, koperasi itu ditubuhkan dengan tujuan untuk menghubungkan pengeluaran, menyediakan sokongan teknikal, menyediakan perkhidmatan pertanian , baja dan racun perosak bagi memastikan kualiti untuk petani, menyumbang kepada peningkatan produktiviti dan kualiti produk, dan mewujudkan jenama pertanian tempatan.

Dengan menyertai koperasi, ahli dilatih dalam kebersihan dan keselamatan makanan, pemindahan kemajuan saintifik dan teknikal, dan arahan tentang penggunaan racun perosak yang betul... untuk membantu menjaga taman dengan lebih berkesan.

Selepas 2 tahun penubuhan, koperasi penanaman Ea Na litchi telah diiktiraf oleh Pusat Pertanian - Perhutanan - Kualiti Perikanan Wilayah III sebagai telah mencapai pensijilan VietGAP, dan produk litchinya mempunyai setem kebolehkesanan asal. Terima kasih kepada itu, produk mempunyai output yang menggalakkan, dan pendapatan ahli lebih stabil daripada sebelumnya.

Dengan tanah kebun seluas 1.5 hektar, Encik Tran Huu Qua, di kampung Cue, komune Bang Adrenh (daerah Krong Ana) telah membangunkan ekonomi dengan model taman hutan, menanam pelbagai jenis pokok seperti epal kastard, sachi, pisang, markisa, jambu batu, bunga markisa...

Model pengeluaran keluarga Encik Tran Huu Qua, di kampung Cue, komune Bang Adrenh (daerah Krong Ana).

Encik Qua berkata bahawa apabila membina model taman hutan untuk menggantikan taman kopi lama, dia berhenti menggunakan racun perosak, baja kimia, dan lain-lain untuk mencipta produk semulajadi semata-mata. Apabila tiba musim, dia hanya perlu menuai dan menjual produk mentah, jadi tidak banyak kos pelaburan, dan produk itu popular di kalangan pelanggan, jadi harga jualan juga lebih tinggi daripada tahap umum.

Dengan pelbagai jenis tanaman, model ini membantu keluarganya memperoleh pendapatan tetap dan berterusan, dengan purata hampir 200 juta VND/tahun.

Mengenal pasti pengeluaran pertanian yang selamat sebagai hala tuju yang tidak dapat dielakkan dalam pembangunan pertanian yang mampan, pada Mac 2024, Persatuan Peladang Daerah Ea Sup mengarahkan penubuhan Kelab Peladang untuk pengeluaran dan perdagangan produk pertanian dan makanan yang selamat di komune Ea Bung. Dengan 10 ahli awal, model itu dengan cepat menjadi titik terang dalam aplikasi sains dan teknologi, membina rantaian nilai pertanian yang dikaitkan dengan keselamatan dan kebersihan makanan.

Dari 2021 hingga 2025, persatuan di semua peringkat telah menggerakkan 210 koperasi, 1,480 kumpulan koperasi, 680,000 isi rumah pengeluaran dan perniagaan yang baik, dan keluarga ahli petani untuk menandatangani komitmen untuk mengeluarkan dan memperdagangkan produk pertanian dan makanan yang selamat. Daripada jumlah itu, 501,700 isi rumah telah diperakui untuk pengeluaran dan perdagangan produk pertanian dan makanan yang selamat, mencecah 73.6% isi rumah berdaftar.

Sejurus selepas pelancarannya, Kelab diberi peluang untuk mengambil bahagian dalam kursus latihan mengenai pengeluaran pertanian bersih, mengakses proses teknikal moden, dan mempelajari model pertanian rantaian nilai di kawasan di wilayah itu. Ahli telah disokong dengan pengetahuan tentang penggunaan baja organik, produk biologi, dan sekatan racun perosak, sambil menggunakan teknik pemprosesan dan pemeliharaan yang selamat untuk produk pertanian tepat di kemudahan itu.

Tidak hanya menumpukan pada pengeluaran, Persatuan Peladang Daerah Ea Sup juga menyelaras dengan perniagaan dan organisasi perantara untuk menyokong penggunaan produk, mewujudkan syarat untuk ahli Kelab menyertai persidangan, pameran dan festival permulaan di wilayah untuk memperkenalkan sayur-sayuran, buah-buahan, cendawan, telur, daging, produk buatan tangan... dengan kriteria "asal bersih - selamat - boleh dikesan".

Encik Nguyen Van Duc, Pengerusi Persatuan Peladang Komune Ea Bung, berkongsi: "Penubuhan Kelab telah membantu ahli mengubah kesedaran mereka dalam pengeluaran, beralih daripada kaedah berskala kecil dan spontan kepada model pengeluaran terkawal, dengan pautan dan komitmen terhadap kualiti. Ini adalah asas penting untuk bergerak ke arah membina kawasan pengeluaran yang selamat, mewujudkan nilai yang mampan dan melindungi kesihatan masyarakat."

Sejak kebelakangan ini, Persatuan Peladang Wilayah secara aktif menggalakkan ahli dan petani menandatangani komitmen untuk menghasilkan produk pertanian yang selamat, melaksanakan "3 tidak": tiada penggunaan bahan terlarang dalam ternakan dan penanaman; tiada penggunaan bahan terlarang dalam pengawetan dan pemprosesan makanan; tiada pengambilan makanan yang kotor. Pada masa yang sama, ia telah mempopularkan dan mengembangkan model pengeluaran dan perniagaan produk dan rantai makanan yang selamat; produk yang disemai dengan ciri tradisional dan kepakaran tempatan.

Mengiringi pengeluaran produk pertanian bersih, Persatuan memberi tumpuan kepada membimbing petani untuk menghasilkan, memproses dan memperdagangkan produk pertanian yang selamat mengikut model rantaian, daripada pengeluaran kepada penggunaan. Di mana, ia telah menyelaras untuk melaksanakan Projek Promosi Perindustrian di persatuan daerah, pekan dan bandar, seterusnya melatih 600 ahli peladang, anggota koperasi dan koperasi dalam teknik pemprosesan lepas tuai, memelihara hasil pertanian dan melawat, pengalaman pembelajaran dan amalan pertanian yang baik.

Pegawai Persatuan Peladang Wilayah melawat model pengeluaran ahli Kelab Peladang yang mengeluarkan dan memperdagangkan hasil pertanian dan makanan selamat di komune Ea Bung.

Dari 2021 hingga kini, Persatuan telah menyokong 46 koperasi dan kumpulan koperasi untuk membawa model pengeluaran dan perniagaan dalam bidang pertanian, perhutanan dan perikanan yang memenuhi piawaian keselamatan makanan, VietGAP, GlobalGAP, OCOP, produk pertanian organik, pertanian berteknologi tinggi untuk mengambil bahagian dalam mempamerkan produk di festival, pameran di dalam dan luar kawasan, mempromosikan ladang, mempromosikan perladangan, mempromosikan perladangan, mempromosikan perdagangan di dalam dan luar wilayah. memperkenalkan dan menyambung keluaran untuk produk. Pada masa yang sama, ia telah membimbing pembinaan 11 lokasi untuk mempromosi, mempromosikan perdagangan, menghubungkan dan menggunakan produk dengan kira-kira 220 produk pertanian biasa di kawasan tempatan.

Pada tahun 2023, Persatuan akan membina dan melancarkan laman web chonongsandaklak.vn. Dengan itu menarik 254 unit untuk mengambil bahagian dalam mereka bentuk kedai, mempromosi dan memperkenalkan produk pertanian tempatan kepada pengguna di dalam, luar wilayah dan luar negara.

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/cung-nong-dan-san-xuat-an-toan-2f515c4/