Da Nang: Acara teknologi hotel dan restoran terbesar di Vietnam akan berlangsung

DNVN - Pada 14 Ogos, HorecFex Vietnam dan Persatuan Hotel Vietnam mengadakan sidang akhbar untuk mengumumkan pameran - forum mengenai teknologi dan inovasi dalam industri HORECA 2025 (HorecFex 2025) yang akan berlangsung di Da Nang dari 26-27 Ogos.

Pengerusi HorecFex dan Naib Pengerusi Persatuan Hotel Vietnam Nguyen Duc Quynh berkata HorecFex 2025 ialah acara terbesar di Vietnam untuk mengemas kini trend terkini dalam teknologi, pasaran dan isu-isu mendesak untuk meningkatkan daya saing, membangunkan pengurusan dan operasi mampan untuk perniagaan dalam industri HORECA (hotel, restoran, perkhidmatan/kafe makanan dan minuman).

Encik Andre Pierre - Ketua Pegawai Eksekutif HorecFex Vietnam bercakap pada sidang akhbar itu.

"Selepas kejayaan HorecFex 2024, Da Nang dipilih untuk terus menjadi tuan rumah HorecFex 2025 mengesahkan kedudukan penting bandar itu di wilayah Tengah serta membantu mengimbangi peranan utama industri pelancongan berbanding Hanoi dan Bandar Raya Ho Chi Minh. Oleh itu, acara tahun ini mendapat perhatian khusus daripada Pentadbiran Pelancongan Negara Vietnam dan pemimpin Bandar Raya Da Nanghas Quyn Nguyen,"

En. Andre Pierre - Pengarah Urusan HorecFex Vietnam berkata HorecFex 2025 akan berlangsung pada 26-27 Ogos di Istana Konvensyen Antarabangsa Ariyana dengan penyertaan lebih 3,500 tetamu, termasuk 90 penceramah domestik dan antarabangsa, diiringi lebih 500 hotel, restoran dan unit terkemuka seperti Accort, IHG, Hyatt...

Ini adalah ruang pengalaman yang komprehensif, di mana peserta boleh meneroka secara langsung aplikasi teknologi terobosan dan produk dan perkhidmatan lebih daripada 80 gerai pameran, dan berinteraksi dengan pakar terkemuka. Dengan skala yang diperluas, siri perbincangan yang mendalam dan pengalaman teknologi yang menarik, HorecFex Vietnam 2025 dijangka menjadi tempat penyelesaian, teknologi dan trend utama dalam industri HORECA bercantum.

Para hadirin juga akan berinteraksi secara langsung dengan penyelesaian robotik termaju dalam industri HORECA seperti robot perkhidmatan, robot penerimaan, anjing robot Unitree... untuk membantu menjimatkan kos dan mengoptimumkan proses pengendalian. Pada masa yang sama, mereka akan menyaksikan dan menguji teknologi baharu daripada Kumpulan Meta Mark Zuckerberg seperti cermin mata Meta VR... untuk meneroka integrasi teknologi ke dalam perkhidmatan hotel dan pelancongan moden.

Alami teknologi perjalanan realiti maya di luar sidang akhbar.

Khususnya, pengurus, perniagaan dan pakar antara disiplin dalam hotel, restoran, perkhidmatan masakan dan teknologi akan bertukar-tukar dan mencari penyelesaian untuk meningkatkan kualiti perkhidmatan dan berinovasi untuk menyelesaikan masalah pengurusan dan operasi dalam konteks Da Nang selepas pembesaran.

"Selepas penggabungan, Bandar Da Nang hanya mempunyai lebih daripada 2,000 hotel dengan anggaran kapasiti bilik sebanyak 100,000 malam bilik - skala yang memerlukan pengurusan dan kapasiti operasi yang diperkemas dan cekap. Oleh itu, penerapan teknologi canggih menjadi faktor penting untuk mengoptimumkan sumber dan mengekalkan kelebihan daya saing. HorecFex ialah taman permainan profesional untuk pekerja hotel dan mencari penyelesaian bersama di peringkat industri HORE dan NangCA, sebagai rakan kongsi untuk mencari penyelesaian di peringkat industri Da Nang. rantau ini,” kata Encik Andre Pierre.

Di HorecFex Vietnam 2025, penyelesaian dan trend terobosan untuk industri HORECA akan dibincangkan secara mendalam mengenai topik "Orientasi masa depan industri hotel", "Membina masa depan industri pelancongan", "Menaikkan industri masakan di Vietnam Tengah". Dengan itu membantu meningkatkan daya saing Da Nang di Asia dalam menghadapi inovasi teknologi yang berterusan, menunjukkan kedudukan bandar itu sebagai destinasi persidangan dan pameran terkemuka di rantau ini.

Hai Chau

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/da-nang-sap-dien-ra-su-kien-cong-nghe-khach-san-nha-hang-lon-nhat-viet-nam/20250814043235675