Pengalaman lebih 5 tahun dengan banyak jatuh bangun
Beroperasi secara rasmi sejak akhir 2018, Cuu Van Long telah menyaksikan semua turun naik pasaran. Khususnya, 4 gelombang COVID-19 adalah ujian kelangsungan hidup bagi setiap jenama.
Cuu Van Long adalah salah satu jenama yang telah berjaya melepasi ujian itu dan telah berdiri teguh dan berkembang sehingga kini. Tempoh "beku" akibat wabak itu telah membantu Cuu Van Long memerhati lebih banyak dan mencari arah yang menjanjikan untuk masa depan.
Dilengkapi sepenuhnya dengan pengetahuan dan pengalaman, Cuu Van Long tidak goyah dengan amaran tentang kemelesetan global semasa. Pelan pengembangan dan pembangunan Cuu Van Long telah dan sedang dilaksanakan dengan berkesan.
Ambil perkhidmatan sebagai kelebihan daya saing
Pasaran Saigon sentiasa dianggap sebagai "tanah yang dijanjikan" bagi industri perkhidmatan, yang menawarkan banyak peluang pembangunan untuk perniagaan F&B. Walau bagaimanapun, untuk menembusi pasaran yang menjanjikan ini, jenama itu sendiri juga mesti menerima piawaian ketat pengguna di sini.
Cabaran bagi jenama F&B adalah untuk menambah baik perkhidmatan mereka dan memberi lebih perhatian kepada pengalaman pelanggan. Terima kasih kepada penyelidikan dan pemahaman yang mendalam tentang pasaran, Cuu Van Long telah melabur secara proaktif dalam menaik taraf perkhidmatan, dan menganggap ini sebagai kelebihan daya saing utama apabila berpindah ke Selatan.
Bermula dengan latihan kakitangan yang teliti dan sistematik, Cuu Van Long percaya bahawa tiada apa yang lebih berharga daripada sumber manusia. Menyediakan perkhidmatan pada asasnya tidak dapat dipisahkan daripada penyelarasan dan kehadiran orang, jadi melabur dalam latihan kakitangan juga menggilap titik sentuhan penting dengan pelanggan.
Bagi menarik ramai golongan muda yang bersemangat dan cintakan pekerjaan mereka, Cuu Van Long telah menawarkan gaji yang lebih menarik berbanding jawatan yang sama dalam pasaran buruh. Para pelayan dan kakitangan dapur semua akan mengambil bahagian dalam program latihan dengan pakar terkemuka dalam industri sebelum secara rasmi mengambil bahagian.
Tidak terhenti di situ, Cuu Van Long juga menganjurkan untuk sentiasa memperkaya pengalaman pengunjung dengan terus merancang aktiviti pengalaman yang menarik.
Setelah berjaya menganjurkan aktiviti pengalaman di Hanoi , Cuu Van Long terus membawakan aktiviti yang lebih menarik apabila datang ke Saigon seperti: Tuna cutting foodshow, parmesan wheel experience at the table, free nail program, moon cake giveaway, premium invitation giveaway...
Menjaga pelanggan sehingga butiran terkecil, Cuu Van Long juga menghantar Kit Pelanggan termasuk barangan penting seperti ikatan rambut, sarung tangan dan flos gigi untuk membantu pelanggan mendapat lebih banyak kemudahan ketika menjamu selera di restoran.
Walaupun sentiasa penuh dengan meja, terutama pada hujung minggu atau cuti, Cuu Van Long tidak merendahkan keperluan dalam melayan pelanggan. Pasukan pengurusan restoran dan tukang masak yang berpengalaman selama bertahun-tahun sentiasa menyelaraskan tempahan meja secara saintifik , memberikan pelanggan pengalaman yang lengkap.
Bukan itu sahaja, Cuu Van Long sering tidak memaksimumkan kapasiti premis perniagaannya, mengorbankan sebahagian daripada keuntungannya untuk membantu pengunjung menikmati hidangan yang lebih selesa.
Terima kasih kepada perkhidmatannya yang cemerlang, Cuu Van Long dengan cepat dikenali dan dipercayai oleh beribu-ribu pengunjung. Antaranya, ramai juga orang terkenal dan orang berpengaruh yang sentiasa mempercayai dan menyokong Cuu Van Long. Bufet Makanan Laut Cuu Van Long sentiasa menjadi destinasi yang boleh dipercayai untuk banyak kumpulan pelancong dari seluruh negara apabila mereka menjejakkan kaki ke Hanoi.
Oktober lalu, Cuu Van Long berbangga menjadi tempat penerimaan pertama untuk lebih 70 peserta Miss Grand International pada hari pertama mereka di Hanoi untuk menghadiri pertandingan kecantikan terbesar di planet ini.
Bukan mudah untuk menjadi destinasi makan pertama untuk lebih 70 peserta antarabangsa selepas perjalanan jauh beribu-ribu batu. Bufet Makanan Laut Cuu Van Long memenuhi keperluan kapasiti sambil memastikan keselesaan, keanggunan dan keselamatan untuk menjadi destinasi untuk acara berskala besar.
Pengalaman premium pada harga yang berpatutan
Dengan harga yang agak berpatutan iaitu 435,000 VND/makan pada tengah hari dari Isnin hingga Jumaat dan 485,000 VND/makan pada malam hari bekerja dan 2 hujung minggu di lokasi Bitexco, harga Cuu Van Long diklasifikasikan sebagai pertengahan, mudah diakses oleh majoriti pengguna.
Bagaimanapun, Cuu Van Long lebih menyerlah berbanding jenama lain dalam segmen yang sama kerana hanya dengan harga pertengahan, pelanggan boleh merasai ruang dan produk yang biasanya hanya terdapat di restoran mewah.
Mudah, elegan tetapi tidak kurang canggih dan mewah, ruang gaya Indochine Cuu Van Long Bitexco dianggap sebagai destinasi yang layak untuk pengalaman kulinari kelas tinggi.
Seiring dengan itu, apabila membuat keputusan untuk berpindah ke Selatan, restoran telah memperhalusi dan menaik taraf menu hidangan 200++, menambah hidangan kelas tinggi, hadiah menarik seperti udang galah bersalut emas, daging babi Iberico...
Dan pada harga itu, pengunjung juga boleh merasai pelbagai aktiviti kulinari menarik yang dianjurkan setiap hari, mingguan tanpa perlu menunggu majlis istimewa. Ini sebenarnya bukan sesuatu yang biasa di restoran dalam segmen yang sama seperti Cuu Van Long.
Cuu Van Long Premium akan menjadi versi Cuu Van Long yang lebih maju dan lengkap pada masa ini. Pada masa hadapan, Cuu Van Long akan terus menyelidik dan melancarkan set bufet mewah untuk memenuhi keperluan yang semakin pelbagai, membawa pengalaman yang lebih lengkap dan kaya kepada pengunjung di Saigon.
Bao Anh
Sumber
Komen (0)