Delegasi Pemeriksaan dan Penyeliaan Jawatankuasa Pemandu Antara Sektor mengenai Keselamatan Makanan di Komune dan Wad pada tahun 2025 bekerjasama dengan Komune Khong Lao

Pada pagi 2 Disember, Delegasi Pemeriksaan dan Penyeliaan Jawatankuasa Pemandu Antara Sektor Keselamatan Makanan di Komune dan Wad pada tahun 2025, diketuai oleh Komrad Dong Van Thuc - Timbalan...

Mengiringi delegasi ialah wakil Jabatan Keselamatan Makanan wilayah; Jabatan Polis Ekonomi (Polis Wilayah); Jabatan Pengurusan Piawaian Pengukuran Kualiti (Jabatan Sains dan Teknologi).

Adegan kerja.

Menerima dan bekerja dengan delegasi adalah pemimpin Jawatankuasa Rakyat dan jabatan khusus komune.

Baru-baru ini, Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Komune telah membangunkan pelan dan melaksanakan aktiviti utama yang agak berkesan pada tahun 2025; kerja propaganda mengenai pencegahan keracunan makanan telah dikekalkan secara berkala, tanpa kes keracunan makanan direkodkan.

Seluruh komune kini mempunyai 67 pertubuhan yang mengeluarkan, berniaga makanan dan menyediakan perkhidmatan katering; sejak awal tahun, 67 pertubuhan telah diperiksa sebanyak 101 kali, di mana 26 pertubuhan telah melanggar (terutamanya sijil kesihatan tamat tempoh) dan telah diberi amaran dan disiplin.

Wakil Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Komune melaporkan hasil kerja keselamatan makanan pada mesyuarat tersebut.

Pada mesyuarat itu, komune Khong Lao meminta Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin Wilayah mengenai Keselamatan Makanan untuk sentiasa memberi perhatian dan mengarahkan agensi khusus untuk membimbing pengurusan, organisasi, dan pelaksanaan aktiviti yang sesuai dengan situasi sebenar lokaliti; dan menyediakan latihan untuk kader, ketua kampung, vendor, dan dapur sekolah di kawasan tersebut.

Ahli pasukan pemeriksa mengutarakan banyak pendapat penting, memfokuskan pada mengetatkan pengurusan rekod dan proses perniagaan. Secara khusus, pasukan mencadangkan: Data dan dokumen yang berkaitan dengan keselamatan makanan mesti disimpan sepenuhnya, mengikut peraturan, untuk menjalankan kerja pemeriksaan dan pengambilan apabila perlu; menjelaskan tanggungjawab semua peringkat dan sektor dalam menguruskan kemudahan di kawasan tersebut; mengklasifikasikan kemudahan dengan jelas di bawah pihak berkuasa pengurusan sektor mana untuk memudahkan pemantauan; menerangkan sebab bilangan kemudahan yang belum diperiksa, memastikan kekerapan pemeriksaan mencukupi dan betul mengikut peraturan; memperkukuh pengurusan produk yang diproses, dibungkus dan dijual yang belum diisytiharkan produk mengikut undang-undang; mengawal dapur yang sesak dengan ketat, memastikan pematuhan sepenuhnya terhadap piawaian kebersihan, asal bahan mentah dan prosedur pemprosesan yang selamat.

Ahli pasukan pemeriksa bercakap pada mesyuarat.

Pada masa yang sama, anggota meminta komune untuk terus melaksanakan Arahan No. 17-CT/TW bertarikh 21 Oktober 2022 Sekretariat mengenai pengukuhan keselamatan dan keselamatan makanan dalam situasi baharu; terus mempromosikan propaganda keselamatan makanan kepada rakyat; mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan pertubuhan, dengan tegas dan tegas mengendalikan pertubuhan yang melanggar keselamatan makanan; terus memperkasakan pelaksanaan dokumen dan peraturan pihak atasan bagi mencegah dan mengendalikan kes keracunan makanan...

Berdasarkan pendapat yang dibangkitkan pada mesyuarat itu, Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan komune Khong Lao serius menerima dan menjelaskan setiap kandungan.

Komrad Dong Van Thuc - Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan mengakhiri sesi kerja.

Mengakhiri pertemuan itu, rakan seperjuangan Dong Van Thuc - Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan mengiktiraf dan menghargai keputusan yang dicapai oleh Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan komune Khong Lao pada masa lalu. Beliau menekankan kepentingan keselamatan makanan dan mencadangkan agar komune melengkapkan laporan mengikut pendapat ahli pasukan pemeriksa; menggalakkan dan meningkatkan kualiti kerja propaganda, terutamanya pada bulan-bulan terakhir tahun ini, sempena Tahun Baru Imlek dan perayaan; segera menubuhkan pasukan untuk menyiasat dan mengendalikan keracunan makanan; mengukuhkan dan menyelia pertubuhan pengeluaran dan perniagaan, memfokuskan pada bidang pertanian , perindustrian dan perdagangan, kesihatan... mengikut arahan unit pengurusan atasan; untuk cadangan kesatuan komune, ia akan mengambil maklum dan melaporkan kepada Jawatankuasa Pemandu Wilayah untuk pertimbangan dan penyelesaian...

Pasukan pemeriksa bekerja dengan Restoran Tung Hang.

... menyemak dan bekerja di Sekolah Etnik Minoriti Rendah Hoang Then.

Sumber: https://baolaichau.vn/xa-hoi/doan-kiem-tra-giam-sat-hoat-dong-ban-chi-dao-lien-nganh-ve-an-toan-thuc-pham-cac-xa-phuong-nam-2025-lam-viec-voi-xa-khong-lao-63702