Perniagaan Vietnam menjangkakan jualan udang meningkat selepas tarif baharu Trump

Pasaran makanan laut AS pada 2025 dijangka mengalami beberapa perubahan selepas kadar cukai baharu Encik Trump. Walaupun akan ada sedikit impak, banyak perniagaan masih menaruh harapan tinggi terhadap produk makanan laut yang penting, termasuk udang.

Perniagaan Vietnam menjangkakan jualan udang meningkat selepas kadar cukai baharu Trump - Foto: QUANG DINH

Baru-baru ini, VASEP memetik laporan daripada majalah Supermarket Belt , dan mengatakan bahawa pasaran makanan laut AS pada 2025 dijangka mengalami beberapa perubahan.

Khususnya, dasar cukai Encik Trump mempromosikan makanan laut tempatan, menjadikannya barang mewah; mengutamakan makan di rumah, terutama udang dan salmon akan laku keras.

Akuakultur tidak banyak terjejas.

Sejak memulakan perang perdagangan dengan mengenakan tarif berat ke atas tiga rakan dagang terbesar AS, Kanada, China dan Mexico, pada 1 Februari, banyak perniagaan Vietnam berminat dengan eksport makanan laut.

Walau bagaimanapun, pakar melihat "tidak perlu risau", malah peluang yang hebat kerana makanan laut Vietnam telah dipilih oleh ramai pengguna Amerika.

Pada 7 Februari, bercakap dengan Tuoi Tre Online , Encik Truong Dinh Hoe, bekas setiausaha agung Persatuan Pemproses dan Pengeksport Makanan Laut Vietnam, berkata bahawa semua peluang bergantung kepada keputusan dan keperluan.

"Perang perdagangan mempunyai kesan lebih kurang, kuasa beli telah berkurangan, mudah-mudahan banyak barangan mempunyai permintaan tetap. Makanan laut adalah produk pengguna penting, dalam perang perdagangan, makanan laut Vietnam pada dasarnya tidak terjejas secara langsung, tidak menghadapi persaingan cukai yang besar.

Bagi udang Vietnam, mereka tidak membayar cukai apabila mengeksport ke AS tetapi membayar cukai lain, seperti cukai anti-lambakan. Lebih-lebih lagi, udang Vietnam telah lama dipilih oleh ramai pengguna Amerika," kata Encik Hoe mengenai jangkaan untuk udang yang dieksport.

Begitu juga, Encik Nguyen Anh Hoa (pengeksport udang di Bandar Nha Trang, Wilayah Khanh Hoa ) berkata pada awal 2025, terdapat dua tempahan untuk udang beku yang dieksport ke AS dan beberapa negara Eropah. Pada bulan Februari, syarikat itu sedang berunding untuk menjual kepada beberapa rakan kongsi baharu.

"AS mengenakan tarif yang lebih tinggi ke atas produk ikan yang diimport, mewujudkan peluang untuk makanan laut yang dinaikkan oleh AS, meningkatkan penggunaan; meningkatkan jualan produk makanan laut premium seperti ketam dan udang galah.

Tetapi udang Vietnam telah dipercayai oleh banyak rakan kongsi, jadi tiada apa yang akan berubah. Sebaliknya, apabila pendapatan rakyat Amerika meningkat, memilih pelbagai sumber makanan laut adalah semula jadi," kata Encik Hoa.

Trend memilih produk makanan laut yang mudah diproses

VASEP memetik tinjauan oleh Circana (syarikat penyelidikan dan teknologi pasaran AS), 88% makanan Amerika pada Oktober 2024 dimakan di rumah. Trend ini dijangka berterusan pada masa hadapan, mendorong permintaan untuk produk makanan laut yang mudah disediakan.

Menurut perniagaan, jika kadar cukai baharu Encik Trump dikenakan, China, yang mempunyai sehingga 1,000 kilang pemprosesan udang, tidak akan menjadi "saingan" yang menggerunkan kepada udang Vietnam.

"Jika AS disasarkan sebagai pasaran utama, Ecuador, India, dan China semuanya akan menyertai perlumbaan pemprosesan udang. Contohnya, Ecuador mempunyai barisan pengeluaran pemprosesan nilai tambah kira-kira 91 tan udang putih mentah setiap hari.

India adalah sama, ia mempunyai strategi melabur dalam pemprosesan yang mendalam. Tetapi pemprosesan udang Vietnam sangat pelbagai; tahap pemprosesan am perusahaan udang Vietnam amat dihargai oleh pasaran asing," komen sebuah perusahaan eksport makanan laut.

Produk unggul nilai tambah udang Vietnam termasuk udang berlapis roti, udang goreng, udang perasa, udang rama-rama, udang lidi, udang tempura, udang nobashi, ladu udang, ladu udang halia...

Sebelum ini, "raja udang" Le Van Quang - pengerusi Minh Phu Seafood Corporation - mengakui bahawa Vietnam memproses banyak produk nilai tambah yang tidak dapat diproses oleh Ecuador dan India, atau boleh memproses sedikit, jadi udang Vietnam yang diproses mempunyai kelebihan.

Pada 2024, eksport udang Vietnam ke AS akan meningkat sebanyak 11%

Menurut VASEP, pada tahun 2024, eksport udang Vietnam ke AS akan mencecah 756 juta USD, meningkat 11% berbanding 2023. Daripada jumlah itu, udang kaki putih menyumbang bahagian terbesar (84.3%), diikuti oleh udang harimau hitam (9.3%), dan selebihnya adalah jenis udang lain.

Dengan 107 pasaran yang menempatkan udang Vietnam pada tahun lepas, 5 pasaran utama teratas termasuk China dan Hong Kong, AS, Jepun, EU dan Korea Selatan (menyumbang 76% daripada jumlah eksport udang Vietnam ke pasaran).

Sumber: https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-viet-ky-vong-tom-ban-chay-sau-muc-thue-moi-cua-ong-trump-20250207112439031.htm