Pelancongan Korea 2025: Menemui destinasi pelancongan budaya dan masakan tradisional tanah kimchi (Bahagian 2)

2. Masakan tradisional Korea – Perisa yang membawa jiwa kebangsaan

Apabila bercakap tentang masakan tradisional Korea , seseorang tidak boleh tidak menyebut keharmonian antara warna, rasa dan pemakanan. Beberapa hidangan Korea terkenal yang anda mesti cuba dalam perjalanan anda untuk meneroka destinasi budaya dan masakan tradisional tanah kimchi tahun ini:

2.1. Kimchi – Simbol budaya Korea

Kimchi – Jiwa setiap hidangan. (Foto: Dikumpul)

Diperbuat daripada kubis yang ditapai dengan cili, bawang putih, halia, bawang merah dan banyak rempah, kimchi adalah hidangan yang terdapat dalam hampir setiap hidangan Korea. Bergantung pada kawasan, kimchi mempunyai perbezaan dalam kepedasan, masin atau penambahan makanan laut masin.

Anda boleh menyertai kelas membuat kimchi di pusat kebudayaan di Seoul atau Jeonju – pengalaman unik dan tidak dapat dilupakan semasa lawatan Korea 2025 anda untuk menerokai destinasi pelancongan budaya dan masakan tradisional tanah kimchi.

2.2. Bibimbap – Nasi campur berwarna-warni

Bibimbap – Nasi campur sayur dan daging, cantik dan berkhasiat. (Foto: Dikumpul)

Bibimbap ialah hidangan nasi yang dicampur dengan sayur-sayuran, daging lembu tumis, telur, dan pes cili Gochujang. Hidangan ini bukan sahaja berkhasiat malah turut membawa falsafah yin dan yang, mengimbangi badan. Bibimbap di Jeonju adalah yang paling terkenal dengan persembahan yang menarik perhatian dan rasa yang kaya.

2.3. Samgyetang – Rebusan ayam ginseng yang berkhasiat

Samgyetang – Hidangan berkhasiat yang sangat diperlukan semasa musim panas. (Foto: Dikumpul)

Stew Ayam Ginseng adalah gabungan masakan dan perubatan tradisional yang sempurna. Ayam muda yang disumbat dengan pulut, jujube, buah berangan, dan ginseng direbus selama berjam-jam, menghasilkan hidangan yang berkhasiat, sering dimakan pada musim panas untuk "menakluki haba dengan haba".

2.4. Bulgogi dan Japchae – Halus, kaya

Bulgogi – Daging lembu yang diperap manis, dipanggang wangi. (Foto: Dikumpul)

Bulgogi ialah hidangan daging lembu yang diperap manis, dipanggang di atas arang atau digoreng, dihidangkan dengan sayur-sayuran mentah dan sos pencicah. Sementara itu, Japchae ialah mi kaca tumis dengan sayur-sayuran dan daging lembu, kenyal dan wangi, terutamanya sering dihidangkan semasa cuti atau pemujaan nenek moyang.

2.5. Tteokbokki – Makanan jalanan tidak boleh dilepaskan

Tteokbokki – Kek nasi pedas yang terkenal di jalanan. (Foto: Dikumpul)

Jika anda bersiar-siar di pasar malam Korea , anda pasti akan terjumpa periuk Tteokbokki merah terang – kek nasi lembut dan pedas, dihidangkan bersama kek ikan dan telur rebus. Rasa pedas dan sedikit manis menjadikan hidangan ini ketagihan kepada pelancong Korea dan antarabangsa.

3. Masa yang sesuai untuk melancong ke Korea 2025

Tidak seperti iklim Vietnam yang panas dan lembap, Jun dan Julai di Korea membawa suasana yang lebih menyenangkan, dengan suhu purata antara 20 hingga 27 darjah Celsius. (Foto: Dikumpul)

Mac–Mei: Musim bunga dengan bunga sakura yang cemerlang dan cuaca sejuk.
Jun-Ogos: Sesuai untuk pelancong Vietnam melancong ke Korea untuk melarikan diri dari panas musim panas.
September–November: Musim luruh yang romantis, sesuai untuk lawatan berjalan kaki ke istana dan kubu.
Perayaan kebudayaan utama: Oktober – Festival Hanbok, Festival Kebudayaan Gyeongju...

4. Cadangan jadual perjalanan 5 hari untuk pelancongan budaya dan sejarah di Korea

Istana Gyeongbokgung ialah destinasi pelancongan dan kebudayaan popular di Korea. (Foto: NEXENE)

Hari 1: Gyeongbokgung – Bukchon Hanok – Jalan Insadong
Hari 2: Kampung Rakyat Korea – Nikmati masakan tradisional
Hari 3: Perjalanan ke Gyeongju – Lawati Kuil Bulguksa
Hari 4: Balai Cerap Cheomseongdae – Taman Tumuli
Hari 5: Kubu Hwaseong (Suwon) – Membeli-belah di Myeongdong

Melancong ke Korea pada tahun 2025 adalah peluang yang sesuai untuk menerokai keindahan tradisional tanah kimchi. Jika destinasi pelancongan budaya Korea membantu anda berhubung dengan sejarah, hidangan tradisional Korea seperti kimchi, bibimbap atau samgyetang akan membawa anda lebih dekat dengan jiwa tanah kimchi. Jangan lupa simpan artikel tersebut dan kongsikan kepada mereka yang bercadang untuk ke Korea! Jika anda memerlukan jadual terperinci, senarai tempat makan yang lazat - gambar yang cantik, atau arahan untuk memohon visa Korea , Vietravel sedia untuk menyokong anda dengan segera!

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-han-quoc-2025-dia-diem-du-lich-van-hoa-am-thuc-truyen-thong-v17282.aspx