Haiwan istimewa ini, katak padang, dibesarkan dalam sangkar dalam kolam dengan ikan keli. Orang Bac Giang menjualnya dengan harga 55,000 VND/kg.

Dengan pengalaman dalam menternak katak, Encik Phuoc, seorang petani di komune Song Mai, bandar Bac Giang (wilayah Bac Giang) berkata jika anda kerap mencegah penyakit, katak yang sihat tidak akan kehilangan kepala. Model menternak katak dalam sangkar akan memudahkan proses penjagaan katak, membantu petani mengurangkan kos berbanding menternaknya dalam tangki simen...

Pada masa ini, terdapat dua bentuk penternakan katak yang kedua-duanya berkesan dari segi ekonomi . Bagaimanapun, model menternak katak dalam sangkar akan memudahkan proses penjagaan katak, membantu petani mengurangkan kos berbanding menternak dalam tangki simen dan meningkatkan nilai ekonomi di kawasan tanah yang sama.

Penternak katak hanya perlu menggunakan produk biologi sepanjang proses penternakan untuk menyumbang kepada melindungi alam sekitar dan mencipta produk yang selamat.

Dengan pengalaman selama 7 tahun dalam menternak katak, Encik Nguyen Duy Phuoc, kampung Phuc Ha, komune Song Mai, bandar Bac Giang (wilayah Bac Giang) berkata, "Dalam proses menternak katak, kita mesti sentiasa mencegah penyakit, katak yang sihat tidak akan kehilangan kepala. Untuk membiak katak secara proaktif, pada penghujung musim, petani memilih katak standard yang besar. naik, kita biarkan katak bertelur, kadar ibu katak bertelur hampir 100%”.

Setiap tahun, keluarga Encik Nguyen Duy Phuoc menternak dua tanaman katak. Tanaman pertama bermula pada bulan Mei dan berlangsung sehingga kira-kira akhir bulan Julai.

Tanaman katak berlangsung sehingga akhir bulan September, sebelum musim sejuk tiba. Setiap tanaman katak, Encik Phuoc menternak kira-kira 20,000-30,000 katak komersial.

Dengan harga katak komersial yang dijual pada awal musim pada 55,000 VND/kg, selepas ditolak semua perbelanjaan, Encik Nguyen Duy Phuoc masih memperoleh keuntungan kira-kira 60-80 juta VND.

Selain itu, digabungkan dengan penternakan katak, keluarga Encik Phuoc mempunyai pendapatan tambahan daripada ikan keli. Menternak katak digabungkan dengan ikan keli adalah hubungan simbiotik dengan faedah yang besar.

Dengan kaedah "intercropping" ini, ikan keli di dalam kolam akan mengambil kesempatan daripada lebihan makanan dan sisa katak, menyumbang kepada mengurangkan kos penggunaan makanan industri.

Satu sudut kawasan penternakan katak dalam sangkar jaring di ladang akuakultur Encik Nguyen Duy Phuoc, seorang petani di kampung Phuc Ha, komune Song Mai, bandar Bac Giang (wilayah Bac Giang). Di bawah sangkar jaring katak, Encik Phuoc juga menternak ikan keli, yang akan memakan sisa katak.

Seiring dengan pendapatan daripada katak, model ini juga menyediakan pendapatan daripada menternak ikan keli di kolam, sekali gus meningkatkan kecekapan ekonomi pada unit keluasan yang sama. Menternak katak dan ikan keli di kawasan kolam yang sama tidak menjejaskan pertumbuhan dan perkembangan kedua-dua spesies.

Walau bagaimanapun, model penternakan ternakan "intercropping" yang menjimatkan kos di Bac Giang ini belum dibangunkan dengan kukuh.

Menurut sesetengah orang, mereka tidak proaktif dalam menyediakan stok pembiakan (baka katak dan ikan keli), masih belum memahami teknik menternak katak dan ikan keli, maka dalam proses menternak katak sering jatuh sakit sehingga menyebabkan kehilangan stok dan kecekapan rendah.

Cik Pham Thi Nguyet Tam - Jabatan Pelanjutan Penternakan dan Akuakultur (Pusat Pengembangan Pertanian wilayah Bac Giang) berkongsi bahawa untuk membawa kecekapan ekonomi yang tinggi dalam menternak katak dalam sangkar, petani harus menyediakan kolam sebelum melepaskan katak.

Secara khusus, adalah perlu untuk menyediakan sepenuhnya langkah-langkah seperti mengalirkan air, mengepam lumpur, menggunakan kapur untuk membersihkan kolam, mengumpul air, dan merawat air sebelum melepaskan baka katak.

Khususnya, petani perlu memberi perhatian apabila menggunakan kapur untuk membersihkan kolam, mereka harus menggunakan banyak kapur dalam kedudukan di mana sangkar digantung pada tanaman sebelumnya. Kerana, pada tanaman sebelumnya, sisa katak terkumpul di tempat di mana sangkar diletakkan, proses penguraian menghasilkan banyak gas toksik yang terkumpul di bawah lapisan lumpur yang tebal. Oleh itu, patogen yang menyebabkan katak pada tanaman terdahulu yang tinggal adalah patogen yang menyebabkan penyakit pada tanaman seterusnya.

Penternak katak dalam sangkar perlu menggunakan banyak kapur untuk membersihkan kolam dengan berkesan.

Pada bulan pertama penternakan katak, isi rumah perlu menyediakan sangkar dengan penutup untuk mengurangkan kadar kehilangan yang disebabkan oleh perosak.

Menurut penilaian Cik Tam, buat masa ini penyediaan kolam tidak dijalankan mengikut proses yang betul sehingga mengakibatkan pencemaran semasa proses penternakan, katak mudah diserang penyakit, dan kadar kemandirian adalah rendah.

Petani dinasihatkan menyediakan kolam dengan baik seperti menabur kapur, mengeringkan kolam dan merawat air. Seterusnya, mereka harus memilih baka yang sihat, seragam, bebas penyakit; petani harus membeli baka dari fasiliti yang layak untuk mengeluarkan baka dan dilesenkan oleh agensi negeri.

Apabila melepaskan katak, lepaskannya apabila cuaca sejuk, bukan ketika cerah, kerana ini boleh menyebabkan kejutan haba dengan mudah, menjejaskan kadar kemandirian.

Sila ambil perhatian, musim pembiakan katak adalah dari April hingga September. Sebelum menaikkan, anda perlu memandikan katak dalam 3% air garam. Pilih katak berumur 45 hari, saiz seragam dari 3-6cm, sihat, berwarna gelap, bebas penyakit dan cacat.

Di samping itu, kepadatan katak adalah dari 40-60 katak/m2, atau dari 80-100 katak/m2 bergantung kepada tahap penternakan. Makanan katak adalah terutamanya makanan industri yang diproses, dengan kandungan protein kurang daripada 3%; catuan makanan harian adalah sama dengan 8-10% berat katak di dalam kolam. Pada bulan pertama, beri makan 3-4 kali sehari, apabila mereka membesar, beri makan dua kali sehari pada waktu pagi dan petang.

Untuk menternak katak dalam sangkar dengan kecekapan ekonomi yang tinggi, menurut Cik Pham Thi Nguyet Tam, petani perlu secara berkala menggunakan enzim pencernaan dan vitamin C yang dicampurkan ke dalam makanan katak; secara berkala menggunakan produk biologi untuk merawat persekitaran air di kolam.

Setiap dua minggu, isi rumah menentukan jisim dan berat katak untuk mengira catuan makanan yang paling sesuai untuk katak. Pada bulan pertama penternakan, isi rumah membahagikan kumpulan untuk memastikan keseragaman dan mengelakkan fenomena katak besar menggigit katak kecil.

Petani hendaklah mengikut proses penternakan yang betul dan tidak menggunakan antibiotik untuk mencegah penyakit pada katak. Kerana menggunakan antibiotik untuk mencegah penyakit pada katak dengan mudah boleh menyebabkan rintangan dadah; jika katak sudah sakit, penggunaan antibiotik tidak lagi berkesan.

Perhatikan, semasa musim penternakan katak, petani harus menggunakan enzim pencernaan dan suplemen vitamin C dalam makanan katak, dan pada masa yang sama menggunakan probiotik untuk merawat air kolam. Kira-kira setiap dua minggu, timbang katak untuk menilai purata berat keseluruhan kumpulan untuk dijadikan asas untuk mengira diet dan penjagaan yang munasabah.

Pastikan paras air dalam sangkar katak dari 10-30cm. Sekiranya terdapat syarat untuk berteduh dan menyembur air dalam cuaca cerah, paras air hanya perlu disimpan 1/2 - 2/3 daripada badan katak.

Petani sentiasa memerhati kualiti air dan segera menukar air apabila perlu semasa proses penternakan katak, terutamanya pada bulan pertama, adalah perlu untuk mengasingkan setiap jenis katak, besar dan kecil, ke dalam sangkar yang berasingan untuk penjagaan mudah bagi mengelakkan fenomena mereka membahagikan kepada kumpulan, katak besar menggigit katak kecil, menyebabkan kehilangan kuantiti.

Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, model ternakan katak dalam sangkar digabungkan dengan ternakan ikan keli dan hinggap merupakan model yang agak baharu yang membawakan kecekapan ekonomi yang tinggi, bukan itu sahaja, ia turut mempelbagaikan bentuk akuakultur air tawar.

Model pertanian gabungan mudah dilaksanakan, mempunyai keuntungan yang tinggi dan masa pemulihan yang cepat, sesuai untuk keluarga yang mempunyai kawasan tanah yang kecil. Menternak katak dalam sangkar digabungkan dengan penternakan ikan akan mengurangkan pencemaran air. Mengambil kesempatan daripada sisa makanan katak untuk dijadikan makanan ikan.

Menternak katak komersial tidak sukar tetapi juga mempunyai banyak risiko. Yang penting penternak mesti menguasai teknik dan rajin memerhati, mengetahui ciri-ciri biologi dan cara mengesan serta mencegah beberapa penyakit biasa katak seperti ulser kaki, saluran penghadaman, bengkak mata, nanah hati...

Oleh itu, penternak harus sentiasa memeriksa dan memantau proses pertumbuhan katak, mengelakkan pencemaran air kolam, meningkatkan mineral, ketahanan dan mengimbangi jumlah makanan dengan sewajarnya untuk mengelakkan sisa dan pencemaran alam sekitar.

Sumber: https://danviet.vn/ech-dong-con-dong-vat-dac-san-nay-nuoi-long-o-ao-voi-ca-tre-dan-bac-giang-ban-55000-dong-kg-20241027184439725.htm