Harga produk pertanian pada 9 Disember 2025: Harga kopi dan lada kedua-duanya meningkat semula

DNVN - Pada 9 Disember 2025, harga kopi domestik meningkat sedikit, antara 102,500 - 103,300 VND/kg, manakala harga lada meningkat sebanyak 500 VND/kg.

Harga kopi melonjak

Perkembangan dalam pasaran dunia menunjukkan harga kopi dalam sesi dagangan baru-baru ini terus menurun. Kontrak robusta untuk penghantaran Januari 2026 turun sebanyak 7 USD kepada 4,295 USD/tan; manakala kontrak Mac 2026 jatuh lebih mendadak kepada 4,178 USD/tan. Bagi Arabica, harga juga turun apabila kontrak Disember 2025 turun 5.7 sen/lb kepada 406.25 sen/lb; kontrak Mac 2026 menurun sebanyak 5.65 sen/lb kepada 374.85 sen/lb.

Foto ilustrasi. Foto: Internet

Di pasaran domestik, harga kopi di Central Highlands pada 9 Disember 2025 meningkat sedikit semula, mencatatkan turun naik 102,500 - 103,300 VND/kg.

Di wilayah Lam Dong sahaja, tiga lokaliti Di Linh, Bao Loc dan Lam Ha meningkat sebanyak 200 VND/kg berbanding semalam, kini didagangkan pada 102,500 VND/kg.

Di Dak Lak , kawasan Cu M'gar hari ini membeli kopi pada 103,200 VND/kg, peningkatan sebanyak 200 VND/kg berbanding semalam; manakala Ea H'leo dan Buon Ho berdagang sekitar 103,100 VND/kg.

Di Dak Nong, dua lokaliti Gia Nghia dan Dak R'lap meningkat 300 VND/kg berbanding semalam, masing-masing mencecah 103,300 VND/kg dan 103,200 VND/kg.

Di wilayah Gia Lai, harga kopi di Chu Prong kini berada pada VND102,700/kg, manakala Pleiku dan La Grai kedua-duanya mencatatkan VND102,600/kg, peningkatan sebanyak VND200/kg berbanding semalam.

Disember dianggap sebagai bulan penuaian puncak kopi Vietnam, menyumbang lebih daripada 50% daripada keluaran tahun itu, menyebabkan harga sering kekal rendah. Sebelum ini, perniagaan cenderung untuk membeli banyak untuk menyimpan stok dan menjual secara beransur-ansur sepanjang tahun, tetapi kini disebabkan tekanan modal yang tinggi, banyak unit memilih untuk membeli secara berkelompok untuk mengurangkan risiko. Punca barangan juga tersebar di banyak gudang kecil petani menyebabkan bekalan di pasaran tidak lagi tertumpu seperti dahulu.

Penggunaan domestik dijangka meningkat kepada 4.9 juta beg, mencerminkan daya tarikan pasaran kopi domestik yang semakin meningkat. Populariti budaya kopi yang semakin meningkat, digabungkan dengan peningkatan pendapatan dan urbanisasi yang pesat, mendorong permintaan untuk bereksperimen dengan produk baharu. Walaupun eksport masih menyumbang sebahagian besar, penggunaan domestik memainkan peranan yang semakin penting dalam struktur keseluruhan industri.

Purata penggunaan kopi per kapita juga meningkat dengan pesat dan dijangka mencecah 3 kg tahun ini. Kadar kehidupan yang pantas dan waktu bekerja yang panjang telah meningkatkan permintaan untuk kopi segera kerana kemudahan dan kesesuaiannya dengan tabiat moden.

Menurut laporan oleh Knowledge Sourcing Intelligence, pasaran kopi segera Vietnam dijangka mengekalkan kadar pertumbuhan yang stabil pada CAGR sebanyak 12%, mencapai saiz kira-kira 731 juta USD menjelang 2028. Ini dianggap sebagai daya penggerak yang penting bagi industri kopi, sebagai tambahan kepada sektor eksport tradisional.

Harga lada meningkat sedikit

Pasaran lada domestik pada 9 Disember 2025 mencatatkan peningkatan sebanyak 500 VND/kg. Di Dak Lak, harga belian kekal tidak berubah pada 149,000 VND/kg berbanding semalam. Di Chu Se (Gia Lai), harga meningkat sebanyak 500 VND/kg kepada 148,000 VND/kg, manakala di Dak Nong, ia juga meningkat sama, mencecah 149,500 VND/kg.

Di rantau Tenggara, harga lada di Ba Ria - Vung Tau direkodkan pada 148,000 VND/kg, meningkat 500 VND/kg berbanding semalam. Sementara itu, di Binh Phuoc, harga lada stabil pada 148,000 VND/kg.

Data Komuniti Lada Antarabangsa (IPC) menunjukkan bahawa pada akhir sesi dagangan terkini, harga lada hitam Lampung Indonesia berada pada 6,995 USD/tan, manakala lada putih Muntok mencapai 9,643 USD/tan.

Harga lada hitam ASTA 570 Brazil didagangkan pada USD 6,150/tan; manakala lada hitam ASTA Malaysia adalah pada USD 9,000/tan dan lada putih ASTA negara adalah pada USD 12,000/tan.

Lada hitam Vietnam 500 g/l kini berharga 6,500 USD/tan; 550 g/l ialah 6,700 USD/tan; dan lada putih adalah pada 9,250 USD/tan.

Persatuan Lada dan Rempah Vietnam mengesyorkan bahawa perniagaan perlu lebih proaktif dalam mengurus inventori dan mengawal selia bekalan untuk memenuhi peningkatan mendadak dalam permintaan pada akhir tahun. Rizab yang munasabah akan menyokong aktiviti perdagangan dengan baik dalam konteks turun naik pasaran.

Faktor seperti cukai eksport, kos logistik dan peraturan asal dijangka memberi kesan ketara kepada struktur pasaran global. Walaupun terdapat banyak turun naik, Vietnam masih mengekalkan kelebihan daya saingnya berkat kualiti yang stabil dan rangkaian eksport yang telah lama wujud.

Menurut Persatuan Lada Antarabangsa, pengeluaran lada global pada tahun 2025 dianggarkan sekitar 520,000 tan, turun sedikit disebabkan oleh keadaan cuaca buruk di banyak wilayah yang semakin meningkat. Walau bagaimanapun, bekalan keseluruhan masih mencukupi untuk memenuhi permintaan kerana faktor pasaran asas kekal stabil.

Tempoh 2025 dianggap sebagai masa keseimbangan untuk pasaran lada, walaupun bekalan agak terhad. Harga eksport hanya turun naik sedikit, manakala pengurusan inventori yang berkesan membantu mengekalkan kestabilan. IPC menjangkakan bahawa pada 2026, pengeluaran global boleh pulih kepada 533,000 tan jika keadaan cuaca menggalakkan dan program penanaman semula dilaksanakan secara serentak.

Lan Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-tro-lai/20251209085345110