Ubah hala
Itulah kisah Encik Le Van Lam (34 tahun, di komune Tan Ninh, wilayah Thanh Hoa ). Lulus dari Universiti Industri Pengangkutan dengan ijazah dalam kejuruteraan jambatan dan jalan raya, beliau telah bekerja keras di bawah sinar matahari dan angin di tapak pembinaan di seluruh negara.
Pada 2016, gaji jurutera jambatan ialah 15 juta VND sebulan, tetapi tinggal jauh dari keluarga, bergelut di bawah matahari dan hujan, pemuda itu bertekad untuk kembali dan menjadi kaya di tanah airnya.

Menyedari potensi daripada ibu bapanya selama bertahun-tahun menternak tikus buluh di luar bandar, Lam mengetepikan pekerjaannya dan pulang ke kampung halamannya untuk mula belajar dan memulakan perniagaan dengan tikus buluh.
"Ramai kawan pada masa itu beranggapan Lam seorang yang impulsif, meninggalkan pekerjaannya dengan gaji yang lumayan untuk menternak. Lebih-lebih lagi sepanjang tahun 2008-2013, daging tikus buluh masih asing di pasar Utara, tidak ada kedai," kata Encik Lam.
Untuk mencari hala tuju baharu, daripada hanya menumpukan perhatian kepada penjagaan dan menternak tikus buluh di ladang, Lam juga mula membangunkan saluran jualan dan mencari cawangan untuk produk tersebut. Bukan lagi tikus buluh tradisional, Lam berhubung dengan kenalan pergi ke Thailand untuk membeli tikus buluh bersaiz besar untuk diternak. 15 pasang tikus buluh berumur 4 bulan dibawa balik ke ladang keluarga untuk dibiak.




Dengan sokongan teknikal ibu bapa, ladang tikus buluh tidak lama lagi mengatasi kesukaran awal, haiwan itu membesar dengan cepat dan sekata.
Kaya dari tanah air
Selama 3 tahun, daripada menjual tikus pembiakan dan tikus komersial, keluarga Lam memberi tumpuan kepada pembiakan untuk mengembangkan skala penternakan. Pada tahun 2020, menyedari bahawa pasaran di wilayah utara mula memihak kepada daging tikus, Lam menumpukan pada mempromosikan di laman rangkaian sosial. Bilangan pelanggan yang memesan tikus pembiakan dan tikus komersial meningkat dari hari ke hari.
Sehingga kini, ladang Lam di komune Tan Ninh menternak 1,000 induk tikus buluh. Setiap tahun, ia menjual 2 tan tikus buluh komersial dan hampir 1,000 menternak tikus buluh ke pasaran.



Selain menjual baka, Lam juga menandatangani kontrak 10 tahun untuk menghubungkan pembiakan dan penggunaan produk, dan menyediakan satu set buku mengenai pembiakan dan pencegahan penyakit untuk pelanggan yang memerlukan.
"Tikus buluh pipi pic dianggap sebagai ternakan yang sangat cekap dari segi ekonomi . Khususnya, tikus buluh pipi pic Thai adalah haiwan ternakan cepat, dengan 2-3 ekor setahun, setiap ekor biasanya melahirkan 6 ekor bayi; mencapai berat 4-6 kg apabila dewasa sepenuhnya. Harga jualan semasa buluh buluh/kg buluh adalah 800ND/kg. antara 4-6 juta VND/pasang bergantung pada umur dan kualiti,” kata Encik Lam.
Pemilik ladang berkata, sehingga kini, sebagai tambahan kepada model pembiakan tikus buluh tempatan, keluarga itu juga telah menubuhkan koperasi untuk pembiakan dan pemuliharaan haiwan, dengan skala ladang 3,000 tikus buluh di wilayah Thai Nguyen .
En.Lam cakap menternak tikus buluh tak susah, yang penting baka standard. Sama ada tikus buluh asli atau tikus buluh berpipi pic yang diimport, makanan utamanya masih buluh, jagung dan tebu. Pada waktu pagi, tikus memakan buluh dan tebu yang dipotong sepanjang 20 cm, ditambah dengan sedikit biji jagung. Pada sebelah petang, pekerja memasak nasi, campurkan dengan serbuk buluh tua, serbuk jagung, dan pelet untuk memberi makan kepada tikus. Khususnya, sangkar perlu dibina secara berhati-hati, hangat pada musim sejuk, sejuk pada musim panas, dan di tempat yang tinggi untuk mengelakkan tikus daripada mendapat radang paru-paru.

Setiap tahun, ladang Encik Lam yang terdiri daripada 1,000 ekor tikus buluh di komune Tan Ninh sahaja menjana pendapatan sebanyak 2 bilion VND. Ladang ini juga menyediakan pekerjaan tetap untuk 5 orang pekerja yang berpendapatan lumayan. Selain menternak tikus buluh, ladang Encik Lam juga menternak landak dan musang untuk mempelbagaikan produk dan menambah pendapatan.
Pemimpin kerajaan tempatan telah menilai model penternakan tikus buluh Encik Le Van Lam sebagai model ekonomi utama komune Tan Ninh. Komune sedang membimbing pemilik ladang untuk melengkapkan prosedur untuk menyewa tanah ladang, untuk mengembangkan skala pertanian, mewujudkan lebih banyak pekerjaan untuk pekerja tempatan.
Sumber: https://tienphong.vn/ky-su-cau-duong-ve-que-lam-giau-tu-nuoi-dui-thu-nhap-tien-ti-post1793671.tpo






Komen (0)