Musim cuti adalah masa untuk berpesta dan makan, selalunya disertai dengan perut kembung yang ditakuti, senak, dan penambahan berat badan selepas bercuti.
Namun, tahukah anda bahawa jem halia tradisional semasa Tet boleh membantu anda dalam menyelesaikan masalah ini?
Pakar pemakanan Alexandra Rothwell Kelly, bekerja di San Francisco (AS), berkongsi 6 sebab utama untuk mempunyai jem halia di rumah semasa Tet, menurut laman berita The Ginger People.
Terdapat 6 sebab untuk mempunyai jem halia di dalam rumah semasa cuti Tet.
Menyokong penghadaman
Halia adalah kawan baik anda dalam hal penghadaman. Halia boleh membantu menguruskan senak, keadaan yang disebabkan oleh sistem penghadaman yang lembap. Gingerol, komponen semula jadi halia, boleh membantu merawat senak dengan mempercepatkan pergerakan makanan melalui perut. Penyelidikan menunjukkan bahawa mengambil halia sebelum makan dengan ketara meningkatkan gejala senak.
Badan memerlukan asid perut untuk menghadam makanan, halia merangsang penghasilan asid perut untuk membantu proses penghadaman berjalan lancar.
Sebatian tumbuhan dalam halia juga membantu dalam penyerapan nutrien dan mineral daripada makanan dalam usus.
Halia juga boleh mengurangkan penapaian, sembelit dan punca lain kembung perut dan gas usus - masalah biasa semasa cuti, menurut Hospital Johns Hopkins (AS).
Boleh menggalakkan kehilangan lemak
Halia juga boleh mengurangkan penapaian, sembelit, dan punca lain kembung perut dan gas usus.
Kajian haiwan telah menunjukkan bahawa halia boleh membantu menghalang penciptaan dan pengumpulan lemak dalam badan dan mengurangkan jisim lemak.
Boleh meningkatkan pembakaran kalori
Halia telah terbukti meningkatkan "kesan terma makanan" - jumlah tenaga yang diperlukan untuk tubuh mencerna, menyerap dan memetabolismekan makanan yang anda makan. Halia meningkatkan kesan ini, membantu anda membakar lebih banyak kalori.
Membantu menurunkan berat badan
Halia mungkin memainkan peranan dalam penurunan berat badan, menurut kajian. Kajian 2019 menyimpulkan bahawa suplemen halia mengurangkan berat badan, nisbah pinggang ke pinggul dan nisbah pinggul ke pinggul dengan ketara pada orang yang berlebihan berat badan atau obes.
Faedah penurunan berat badan halia mungkin disebabkan oleh sifat anti-radangnya. Kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan halia membantu orang yang berlebihan berat badan mengurangkan sitokin radang (penanda keradangan).
Membantu mengawal selera makan
Penyelidikan menunjukkan bahawa halia membantu lelaki yang berlebihan berat badan mengurangkan rasa lapar, menurut The Ginger People.
Itulah sebabnya jem halia sangat diperlukan semasa Tet! Walau bagaimanapun, kerana jem halia mengandungi banyak gula, ia harus dimakan secara sederhana.
Sumber: https://thanhnien.vn/ly-do-tuyet-voi-ngay-tet-nhat-dinh-phai-an-mut-gung-185250124043842427.htm






Komen (0)