Kembangkan pengeluaran, cipta pekerjaan untuk pekerja tempatan

Dilahirkan di kawasan penanaman teratai, memandangkan orang ramai hanya boleh menjana pendapatan tambahan daripada hasil pertanian tempatan, Cik Pham Thi Bich Thuy di wad Dong Hoa mahu mengubahnya. Dengan modal permulaan yang kecil sebanyak 30 juta VND (yang mana 20 juta VND dipinjam daripada bank), Cik Thuy membuka bengkel kecil bersama 10 adik-beradik untuk menerima bunga teratai segar untuk mengasingkan benih, mengambil hati teratai dan kemudian menjualnya secara runcit kecil-kecilan di pasar tempatan atau kepada kenalan di Ho Chi Minh City.

Pandemik COVID-19 tercetus, terima kasih kepada sambungan sedia ada, Cik Thuy masih boleh menjual teratai tetapi pada kadar yang lebih perlahan, yang menjejaskan kualiti produk siap. "Jika ia berterusan seperti ini, ia tidak akan dapat bertahan lama, jadi saya memutuskan untuk melabur dengan betul dalam pengeluaran. Pada tahun 2024, saya memutuskan untuk menubuhkan Koperasi Pertanian Dong Hoa Lotus untuk Perniagaan Perkhidmatan Am dengan tujuan untuk membangunkan pengeluaran dan memodenkan ekonomi pertanian bersama adik-adik saya," kongsi Cik Thuy.

Pekerja Koperasi Perkhidmatan Pertanian Teratai Dong Hoa mengendalikan mesin pengering benih teratai.

Bagi Cik Huynh Ngoc Chau di komune Phu Hoa 2, pandemik COVID-19 juga merupakan peristiwa penting yang tidak dapat dilupakan, mengubah sepenuhnya pemikiran beliau dan keluarganya. Daripada bersikap pasif dalam mengawal selia pengeluaran, dia secara proaktif menguruskan semua peringkat. Cik Chau berkata: "Sebelum wabak itu, keluarga saya tinggal di Ho Chi Minh City, membekalkan sayur-sayuran dari Phu Yen (lama) ke bandar. Apabila wabak itu datang, rantaian bekalan terputus, malah makanan keluarga terpaksa menunggu setiap sayur dan sekilo daging. Memandangkan ini tidak baik, selepas wabak itu, saya dan suami memutuskan untuk memindahkan seluruh keluarga ke ladang True commune, I commune untuk membuka ladang True 2, I. boleh menguruskan input produk, pembungkusan dan proses pengangkutan Untuk pengedaran barangan di Ho Chi Minh City, saya boleh mengurus dengan perisian digital ini membantu keluarga saya memperoleh pendapatan 500 juta VND hingga 1 bilion VND setahun, mewujudkan pekerjaan untuk 30-35 pekerja dengan gaji 5-8 juta VND/orang/bulan.

"Proses penstrukturan semula sektor pertanian sejak kebelakangan ini secara asasnya telah mewujudkan perubahan dalam pemikiran pengeluaran. Khususnya, banyak isi rumah dan koperasi individu menggunakan kemajuan saintifik dan teknologi untuk pengeluaran, melabur dalam pemprosesan, membina jenama dan membentuk ekosistem tertutup. Kestabilan model pengeluaran pertanian ini akan mewujudkan pekerjaan dan meningkatkan pendapatan pekerja luar bandar.

Encik Nguyen Duc Thang , Ketua Jabatan Kemajuan Luar Bandar Dak Lak

Tidak mengikut cara lama, Cik Huynh Ngoc Chau membangunkan ladang mengikut model pengeluaran pertanian organik, iaitu membaja secara semula jadi, menggunakan baja organik dan tanaman bergilir-gilir mengikut ciri-ciri tanaman dan ternakan. Pada masa yang sama, beliau secara proaktif mengurus keluaran dengan membina ekosistem yang berasingan daripada pengeluaran, pemprosesan kepada pengangkutan dan penggunaan. Di kawasan seluas 2 hektar, ladang Minh Truc mempunyai 60 jenis sayuran, dan mempunyai kilang untuk menghasilkan gula termasuk gula perang, gula batu, dan molase.

"Untuk mencipta baja organik, saya menggunakan molase sebagai makanan untuk mikroorganisma, kemudian kompos dengan tahi lembu dan sekam padi mengikut nisbah dan masa. Saya juga mempelajari kaedah penggiliran tanaman tradisional untuk memastikan tanah sentiasa mempunyai masa untuk berehat, pulih dan memastikan nutrien untuk tumbuhan; melaksanakan "kentang tanah pelik, anak benih tanah yang biasa" untuk membantu tanaman mengembangkan produk semula jadi terbaik setiap tahun.GS. Switzerland, cawangan Ho Chi Minh City untuk memastikan tiada sisa racun perosak sebelum dilepaskan ke pasaran Proses pengangkutan juga dijadualkan: 4 pagi untuk memetik sayur-sayuran dan buah-buahan di ladang mengikut pesanan; 6 pagi untuk mengangkut ke gudang transit di Tuy An Bac dan membungkusnya, kemudian membawanya ke Ho Chi Minh City, para pekerja segera menerima dan menyuraikan produk itu ke mana-mana dikongsi bersama.

Cik Pham Thi Bich Thuy melabur 700 juta VND untuk membeli pengering, mesin pembungkusan, mesin pengecap, penyejuk beku... untuk memodenkan barisan pengeluaran. Pada masa yang sama, bina produk mengikut piawaian OCOP. Pada masa ini, 6 produk teratai telah menerima pensijilan OCOP 3 bintang di peringkat wilayah, termasuk teh jantung teratai, serbuk biji teratai, biji teratai segar, biji teratai kering, teh teratai, teh daun teratai. 2 produk, teh akar teratai dan biji teratai kering rangup, juga sedang disiapkan oleh Koperasi Pertanian Dong Hoa Sen untuk pendaftaran produk OCOP dalam fasa seterusnya.

“Untuk meningkatkan penggunaan produk, koperasi mengambil bahagian dalam pameran promosi perdagangan, meletakkan produk di platform e-dagang seperti https://phuyentrade.gov.vn, ECOFARM-Pay... Kami juga mempunyai laman web kami sendiri sendonghoa.com untuk memperkenalkan tanah, orang ramai dan proses pembuatan produk. Bukan sahaja menjual di pasar raya, setiap tahun koperasi membuat 2 tempahan dengan rakan kongsinya di India dan Malaysia, yang mana setiap tahun koperasi membuat 2 tempahan dengan rakan kongsi di India dan Malaysia. Festival...”, tambah Cik Thuy.

Sumber: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mo-rong-san-xuat-tao-viec-lam-cho-lao-dong-dia-phuong-6de0e9e/