Ayam Amerika digulung dalam nasi dengan nasi terbaik dunia ST25 memenangi hadiah tertinggi di pertandingan chef Da Nang

Pada petang 11 November, selepas dua hari pertandingan, pertandingan Danang Professional Chef 2025 bertemakan makanan istimewa Vietnam Tengah yang disepadukan di peringkat antarabangsa dengan ayam Amerika telah berakhir dan memberi penghormatan kepada wakil yang paling cemerlang.

Hidangan gabungan yang diperbuat daripada nasi ST25 memenangi anugerah tertinggi - Foto: BD

Daripada produk 16 pasukan dari pusat peranginan dan restoran mewah, pasukan chef dari pusat peranginan pantai Pullman Danang memenangi kejuaraan dengan hidangan "Ayam Amerika digulung dengan nasi dari nasi ST25".

Dengan menggabungkan bahan masakan Vietnam dan antarabangsa , pasukan yang menang menakluki para juri dengan teknik memasak, kreativiti dan keseimbangan rasa.

Pasukan chef dari restoran Perancis Le Comptoir memenangi kedudukan naib juara pertama. Juri juga memutuskan untuk menganugerahkan naib juara kedua kepada resort & spa Danang Marriott, resort pantai Melia Danang.

Chef dari kedua-dua pertubuhan ini memperoleh markah tinggi untuk teknik masakan mereka yang indah, kreativiti unik dan kualiti hidangan yang konsisten.

Chef menunjukkan kemahiran masakan mereka - Foto: BD

Pertandingan Chef Profesional Danang 2025 anjuran unit-unit di Furama Resort Danang bertaraf 5 bintang ialah taman permainan kulinari yang mengumpulkan cef berbakat. Pertandingan itu juga membantu mempromosikan kedudukan Danang sebagai destinasi pelancongan masakan.

Majlis tersebut dianjurkan bersama oleh Persekutuan Buruh Bandar Danang, Persatuan Hotel, Furama Resort Danang, Horecfex dan Danang Culture - Cuisine Association.

Acara tersebut telah menarik lebih 1,000 hadirin.

Thai Ba Dung

Sumber: https://tuoitre.vn/mon-ga-my-cuon-com-tu-gao-ngon-nhat-the-gioi-st25-gianh-giai-cao-nhat-cuoc-thi-dau-bep-nang-2025111122301592.htm