Mengubah hasil sampingan pertanian kepada sumber yang berguna
Di kilang yang terletak di tengah-tengah Dusun Thi, Komune Tan Thanh, Provinsi Dong Thap , Encik Nguyen Van Chao, Pengarah Thanh Chao Company Limited, masih tekun bekerja dengan rakan-rakan teknikalnya untuk memeriksa setiap kelompok baja vermikompos organik. Berpengalaman lebih 10 tahun dalam profesion ini, Encik Chao merupakan salah seorang perintis dalam penyelidikan, pengeluaran dan perdagangan baja organik secara besar-besaran di kawasan sempadan Provinsi Dong Thap, yang dianggap sebagai "ibu kota beras" negara.

Encik Nguyen Van Chao (kiri), Pengarah Thanh Chao Company Limited, memeriksa kualiti cacing tanah. Foto: Le Hoang Vu.
Encik Chao berkata, pada mulanya, beliau hanya mahu memanfaatkan sumber tahi lembu yang ada di kawasan itu untuk mengurangkan pencemaran dan mewujudkan peluang pekerjaan kepada rakyat. Apabila dia menggunakan najis lembu untuk menyuburkan padi dengan hasil yang jelas, produktiviti yang stabil, dan terutamanya beras dengan sedikit perosak dan penyakit, dia tahu dia berada di landasan yang betul.
Sejak 2016, beliau mula melaksanakan inisiatif menghasilkan baja vermikompos organik daripada vermikultur dengan bahan utamanya ialah tahi lembu segar, jerami, dan sisa organik daripada pengeluaran pertanian. Dengan moto "menggunakan alam semula jadi untuk memupuk alam semula jadi", model ini dengan cepat membawa hasil yang jelas: tanah yang gembur, pertumbuhan tumbuhan yang sihat, perosak dan penyakit yang berkurangan serta pengurangan racun perosak.
Pada masa ini, Thanh Chao Company Limited mengeluarkan lebih daripada 500 tan vermikompos organik setiap tahun, membekalkan beribu-ribu petani di dalam dan di luar wilayah itu. Produk ini dilesenkan untuk edaran oleh Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, memastikan piawaian teknikal Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar .
Menurut Encik Chao, keistimewaan produk tersebut ialah penerapan teknologi mikrobiologi termaju, yang membantu mengekalkan pemakanan yang stabil dan memperbaiki tanah dalam jangka masa panjang. “Baja organik kami bukan sahaja baja untuk tumbuhan tetapi juga penyelesaian untuk menjana semula tanah, mengurangkan pencemaran di persekitaran luar bandar, dan bergerak ke arah pertanian hijau dan bulat,” kongsinya.

Delegasi wilayah Dong Thap melawat kawasan pengeluaran dan menyiapkan gudang baja organik Thanh Chao Company Limited. Foto: Le Hoang Vu.
Pembelian beras untuk petani
Bukan sahaja menghasilkan baja, Encik Chao juga berkembang dalam menghubungkan pengeluaran beras yang selamat dan organik dengan petani, membentuk rantaian tertutup daripada input kepada output. Dalam tempoh 2020 - 2025, Thanh Chao Company Limited telah melaksanakan banyak projek utama: 60 hektar beras selamat di komune Thong Binh dan Tan Phuoc dan 109 hektar di Koperasi Hoa Phat (komun Tan Ho Co) yang dihasilkan mengikut piawaian VietGAP. Terbaru, pada tahun 2024 - 2025, Syarikat mengembangkan pengeluaran beras organik seluas 200 hektar di Bandar Can Tho - pusat penggunaan beras terbesar di Delta Mekong.
Dalam model ini, Syarikat memindahkan teknik pertanian organik, menyokong modal daripada 10 hingga 15 juta VND/ha dan membeli semua produk pada harga yang stabil untuk petani. Syarikat membuat 3 "komitmen emas" kepada petani: menyediakan proses standard, membeli produk dan memastikan harga pembelian lebih tinggi daripada pasaran. Hanya dengan berbuat demikian petani boleh berasa selamat dalam pengeluaran, dan perniagaan mempunyai kawasan bahan mentah yang berkualiti.

Encik Nguyen Van Chao (kanan) memperkenalkan produk baja vermikompos organik keluaran Syarikat Thanh Chao. Foto: Le Hoang Vu.
Encik Nguyen Thanh Van, seorang petani di komune An Phuoc (Dong Thap) yang mengusahakan tanaman padi seluas 9 hektar, berkata: Sebelum ini, dia tidak percaya dengan baja organik kerana menganggap kesannya perlahan, jadi dia selalu menggunakan baja kimia dan racun perosak untuk ladangnya. Tetapi apabila menggunakan vermikompos Syarikat Thanh Chao, Encik Van mendapati bahawa tanahnya lebih berliang, kos berkurangan dengan ketara, dan penyakit pada padi juga berkurangan sebanyak kira-kira 50%. Paling penting, hasil adalah stabil tanpa perlu menyembur banyak racun perosak.
Encik Nguyen Van Thang, seorang petani di komune Tan Hong yang menanam padi seluas 5 hektar, berkongsi: "Syarikat Thanh Chao bukan sahaja menjual baja tetapi juga memberi arahan terperinci tentang cara membaja dan cara mencegah perosak dan penyakit menggunakan kaedah biologi. Kami mengikut arahan mereka, ladangnya lebih bersih, dan produktivitinya masih terjamin. Jika model ini akan berkembang lebih seratus orang.

Bukan sahaja menghasilkan baja, Encik Chao juga berkembang dalam menghubungkan pengeluaran beras yang selamat dan organik dengan petani, membentuk rantaian tertutup daripada input kepada output. Foto: Le Hoang Vu.
Melalui banyak tanaman padi yang dipercayai oleh petani di Dong Thap dan wilayah lain, Encik Chao mempunyai lebih motivasi untuk terus mengembangkan skala pengeluaran. Syarikat Thanh Chao telah mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk 50 pekerja, dengan purata pendapatan 84 juta VND/orang/tahun, dan mengambil bahagian secara aktif dalam aktiviti sosial tempatan. Syarikat itu mempunyai pendapatan purata hampir 6 bilion VND/tahun, keuntungan kira-kira 463 juta VND, memastikan sumber untuk pelaburan semula dan pengembangan kilang. Produk baja organik syarikat bukan sahaja terdapat di Dong Thap tetapi juga dipercayai oleh petani di wilayah An Giang, Can Tho dan Tay Ninh.
Bagi Encik Nguyen Van Chao, kejayaan terbesar bukan terletak pada hasil tetapi petani mengubah minda pertanian mereka dan mengurangkan pergantungan mereka kepada bahan kimia. "Kami mahu membina rantaian nilai hijau di mana kedua-dua perniagaan dan petani mendapat manfaat dan berusaha ke arah pertanian mampan," katanya.
Dengan dedikasi dan usaha berterusan beliau, Encik Chao telah menerima banyak anugerah mulia: Sijil Merit daripada Perdana Menteri pada tahun 2023, Sijil Merit daripada Jawatankuasa Rakyat wilayah Dong Thap pada tahun 2020 - 2022 dan banyak sijil merit dari lokaliti atas pencapaiannya dalam pergerakan petani yang baik dalam pengeluaran dan perniagaan.

Thanh Chao Company Limited telah mengambil bahagian secara berkesan dalam dasar penstrukturan semula pertanian wilayah Dong Thap, terutamanya dalam membangunkan model ekonomi hijau dan bulat. Foto: Le Hoang Vu.
Encik Phan Van Thang, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah Dong Thap, menilai: Thanh Chao Company Limited telah mengambil bahagian dengan sangat berkesan dalam dasar penyusunan semula pertanian wilayah itu, terutamanya dalam membangunkan model ekonomi hijau dan bulat. Produk Syarikat membantu petani mengurangkan kos, melindungi alam sekitar, meningkatkan kualiti bijirin padi, dan bertujuan untuk eksport.
Encik Thang berkata bahawa wilayah Dong Thap menggalakkan perniagaan seperti Syarikat Thanh Chao untuk mengambil bahagian dalam rantaian nilai projek beras berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar, mengurangkan pelepasan, dan menyumbang kepada merealisasikan matlamat membangunkan pertanian hijau dan ekonomi luar bandar yang mampan. Beliau juga percaya bahawa pada masa akan datang, Syarikat Thanh Chao akan terus membangun dengan lebih kukuh, mencipta lebih banyak produk berkualiti, memberi perkhidmatan yang lebih baik kepada petani, dan membantu beras Dong Thap memenuhi piawaian eksport dan bersaing di pasaran antarabangsa.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-tien-phong-dua-phan-bon-huu-co-lam-xanh-ruong-dong-dong-thap-d783683.html






Komen (0)