Baldu rusa musim awal di Thanh Chuong mempunyai harga yang baik, laris manis

Thanh Chuong ialah daerah pergunungan yang mempunyai potensi besar untuk menternak rusa. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, model menternak rusa untuk baldu telah mendapat sambutan daripada banyak komune di kawasan itu seperti Thanh Xuan, Thanh Mai, Thanh Tien, Thanh Lien, Thanh My... Foto: Huy Thu

Setiap komune mempunyai berpuluh-puluh isi rumah menternak rusa, setiap isi rumah menternak daripada 2.3 kepada berpuluh-puluh rusa. Isi rumah penternak rusa semua memberi perhatian kepada pelaburan dalam membina kandang, membina kandang baru atau menukar dari kandang lembu. Foto: Huy Thu

Encik Tran Van Toan di dusun Kim Son, komune Thanh Xuan berkongsi: Keluarganya telah menternak rusa selama 14 tahun sekarang. Di kandangnya, kini terdapat 10 rusa (8 jantan, 2 betina). Menternak rusa tidak memerlukan makanan sebanyak menternak kerbau dan lembu. 4-5 ekor rusa dewasa hanya makan rumput yang sama dengan 1 ekor lembu muda. Foto: Huy Thu

Penternakan rusa mempunyai banyak kelebihan, pengambilan makanan yang rendah, harga jualan yang baik, maka model penternakan rusa sedang direplikasi di beberapa komune. Ramai keluarga telah bertukar daripada menternak kerbau dan lembu kepada menternak rusa. Untuk menggalakkan orang ramai bertindak balas terhadap model penternakan rusa, beberapa lokaliti telah mengeluarkan dasar untuk menyokong orang ramai dengan pembiayaan untuk membina kandang dan menyediakan latihan dalam pengetahuan saintifik dan teknikal. Komune Thanh Lien telah menubuhkan persatuan penternakan rusa. Foto: Huy Thu

Encik Pham Van Doai (54 tahun) dari komune Thanh Xuan berkata bahawa apabila rusa jantan hendak menanam tanduk, mereka perlu diberi makanan yang lebih halus seperti ubi kayu, jagung, kacang tanah, padi melekit, dan lain-lain. Tanduk itu mesti sentiasa "dirangsang" supaya tanduk apabila dituai adalah berkualiti. Keluarganya menternak 8 ekor rusa dan merancang untuk menambah ternakan kepada 15 ekor pada tahun hadapan. Di dusunnya, beberapa isi rumah turut membina kandang untuk persediaan menternak rusa. Foto: Huy Thu

Encik Nguyen Huu Thao - penternak rusa terkenal di dusun Giang, komune Thanh Tien berkongsi: Keluarganya telah menternak rusa sejak 1997. Pada masa ini, terdapat 7 ekor rusa di dalam kandang. Rusa betina beranak setahun sekali. Selepas kira-kira 3 bulan menternak, rusa betina boleh dijual dengan harga 12 - 14 juta VND/rusa. Rusa jantan boleh dijual dengan harga beberapa juta VND lebih, malah berganda. Foto: Huy Thu

Penternak rusa sering menternak betina dan jantan. Rusa jantan yang diternak lebih dari setahun akan menghasilkan tanduk. Namun, untuk memiliki tanduk yang besar dan berkualiti, rusa perlu mencapai kematangan antara 5 dan 7 tahun. Penuaian tanduk juga perlu dilakukan apabila umur tanduk mencapai 45 hingga 50 hari. Masa untuk rusa jantan menuai tanduk berlangsung kira-kira 20 tahun. Foto: Huy Thu

Sebelum ini, ketika menternak rusa, apabila sampai ke peringkat memotong tanduk baldu, mereka sekeluarga terpaksa meminta adik-beradik dan saudara-mara di kawasan kejiranan untuk datang menjaga mereka. Ia memerlukan ramai orang untuk memotong tanduk baldu seekor rusa. Kini, di kawasan tempat menternak rusa, orang ramai telah membentuk kumpulan pemotong baldu untuk membantu antara satu sama lain dan menyediakan perkhidmatan. Untuk setiap pasang tanduk baldu selepas dipotong (kira-kira 10 minit), mereka akan mengenakan bayaran dari 200,000 - 400,000
tembaga. Foto: Huy Thu

Di komune yang mempunyai banyak rusa, sesetengah isi rumah telah membeli mesin penghiris, pengering, pengisar baldu... Selepas membeli baldu, pelanggan boleh membawanya ke isi rumah ini untuk dihiris dan dikeringkan pada harga 20,000 - 25,000 VND/tael. Encik Nguyen Quang Huan di komune Thanh Xuan berkata bahawa selama ini, keluarganya sentiasa memelihara kawanan kira-kira 20 rusa. Dia sama-sama menternak rusa dan menyediakan perkhidmatan berkaitan baldu... Foto: Huy Thu

Baldu musim awal di daerah Thanh Chuong dijual pada harga 10 juta VND/kg. Ramai petani rusa berkata: "Pada awal musim, tidak ada baldu untuk dijual." Penternak rusa boleh menjual baldu kepada pelanggan yang jauh atau kemudahan pembelian baldu di dalam dan di luar komune. Encik Bui Van Tri (58 tahun) di dusun Mai Trung, komune Thanh Mai berkata: Keluarganya menternak 22 rusa (termasuk 10 jantan dan 8 rusa muda). Untuk menternak rusa ini, keluarganya menanam rumput gajah seluas 1 hektar, ubi kayu 5 sao... "Pada masa ini menternak haiwan lebih menguntungkan daripada menternak rusa" - kata En Tri. Foto: Huy Thu

Selain menjual baldu dan baka, tapak baldu (pangkal baldu selepas dipotong jatuh sebelum tumbuh tanduk), kulit rusa kering selepas disembelih (kulit rusa disamak) dan tulang rusa juga mendatangkan pendapatan kepada petani. Encik Nguyen Xuan Khanh - Pengerusi Persatuan Peladang daerah Thanh Chuong berkata: Thanh Chuong mempunyai potensi untuk menternak rusa, tetapi pada hakikatnya, pengeluaran tidak banyak dieksploitasi. Persatuan Peladang daerah ini sedang berusaha untuk menyebarkan, menghubungkan, mempromosi dan menyokong lokaliti untuk mengembangkan model ternakan rusa di kawasan itu. Foto: Huy Thu

Model penternakan rusa Sika di Thanh Chuong. Video : Huy Thu

Sumber: https://baonghean.vn/nhung-huou-dau-mua-o-thanh-chuong-duoc-gia-chay-hang-post287485.html