Di komune La Bang, salah satu pusat teh Thai Nguyen , produk Teh Kepak Burung Jenjang Awan Putih Bui Thi Mai terkenal dengan ramai orang.
Sebagai penduduk asal di rantau penanaman teh ini, Cik Mai bimbang tentang kualiti teh yang tidak konsisten yang dibeli daripada keluarganya. Beliau memupuk idea untuk menghasilkan teh bersih, bebas daripada bahan kimia, secara ekologi yang mampan, digabungkan dengan pembangunan pelancongan .
Sejak tahun 2020, beliau telah mengusahakan pengubahsuaian ladang teh seluas 5 hektar menggunakan kaedah pertanian semula jadi, tanpa menggunakan racun perosak dan baja kimia. Beliau menggunakan baja organik, menggunakan produk biologi dan rumpai secara manual.
Walaupun kaedah ini sukar, selepas tiga tahun ketekunan, seluruh ladang teh menghasilkan produk teh bersih, sekali gus memenuhi permintaan pasaran yang ketat.
Jenama Teh Kren Awan Putih Cik Mai telah berkembang dan mendapat populariti dalam kalangan pelanggan.
Cik Mai juga menggunakan log elektronik, sensor cuaca-tanah, sistem kamera pengawasan dan kod QR untuk kebolehkesanan dalam pengeluaran teh; membangunkan model "Bach Van Smart Tea Garden - Ke Arah rantaian blok pertanian ".
Di samping itu, lawatan pendidikan pertanian untuk pelajar, kumpulan dan organisasi telah dibangunkan dengan matlamat untuk meluaskan hubungan dengan petani di kawasan sekitarnya, dengan sasaran 30 hektar ladang teh bebas bahan kimia menjelang 2026.
Dengan keluasan lebih 60 km², terbentang lebih 15 km di sepanjang kaki gunung Tam Dao, komune La Bang mempunyai keadaan tanah dan iklim yang unik yang sesuai untuk penanaman dan pembangunan teh.
Seluruh komune kini mempunyai lebih 1,135 hektar ladang teh dengan pengeluaran daun teh segar tahunan sebanyak 14,845 tan. Daripada jumlah ini, hampir 500 hektar teh dihasilkan mengikut piawaian VietGAP dan organik; dua produk teh telah mencapai pensijilan 3 bintang OCOP, dan satu produk teh telah mencapai pensijilan 4 bintang OCOP.
Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, La Bang telah melaksanakan Resolusi No. 05-NQ/DU mengenai pembangunan industri teh, meningkatkan nilai produk teh, dan menghubungkannya dengan pembangunan pelancongan dalam tempoh 2025-2030.
Objektifnya adalah untuk mengekalkan kawasan penanaman teh yang stabil seluas lebih 1,135 hektar di seluruh komune; mencapai pengeluaran daun teh segar sebanyak 16,086 tan; berusaha agar 70% daripada kawasan penanaman teh diperakui mengikut piawaian VietGAP dan diberikan kod kawasan penanaman; dan mencapai nilai produk sebanyak 680 juta VND sehektar teh.
Komune ini berusaha untuk mempunyai sekurang-kurangnya tiga produk teh yang diperakui memenuhi piawaian OCOP 3-4 bintang, dan satu produk teh yang diperakui memenuhi piawaian OCOP 5 bintang.
Menurut Dang Thanh Tung, Setiausaha Jawatankuasa Parti komune Dang Thanh Tung, kawasan tersebut memberi tumpuan kepada mengarah pembangunan kawasan bahan mentah teh tertumpu yang berkaitan dengan pelancongan; mengaplikasikan sains dan teknologi dalam pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan teh; memperkukuh promosi, promosi perdagangan dan penggunaan produk teh; memelihara dan meningkatkan nilai budaya, membangunkan pelancongan komuniti pertanian yang berkaitan dengan budaya teh; mengkaji semula dan mencadangkan mekanisme dan dasar, serta menggerakkan sumber untuk melabur dalam pembangunan industri teh.
Terutamanya, sejak kebelakangan ini, wilayah Thai Nguyen telah melaksanakan model pertanian padi pintar menggunakan pengairan basah dan kering berselang-seli untuk mengurangkan pelepasan metana, bertujuan untuk membina kredit karbon pertanian di komune Hop Thanh.
Keputusan awal menunjukkan bahawa hasil padi di ladang model mencapai 6.79 tan/ha, 0.89 tan lebih tinggi daripada ladang kawalan, bersamaan dengan peningkatan kira-kira 15%. Kos input berkurangan, dengan penggunaan benih menurun sebanyak 50%, baja nitrogen dan racun perosak sebanyak kira-kira 40%, dan penggunaan air pengairan sebanyak kira-kira 40%.
Keuntungan mencecah hampir 66 juta VND/hektar, kira-kira 24 juta VND lebih tinggi daripada kaedah pengeluaran tradisional. Penggunaan jerami padi sebagai baja organik di tapak menyumbang kepada peningkatan tanah yang diusahakan dan mengurangkan kos pengeluaran.
Seiring dengan itu, Thai Nguyen secara beransur-ansur mempromosikan proses pengeluaran mengikut piawaian VietGAP dan organik, dan pada mulanya telah mencapai hasil tertentu. Di wilayah ini, model pengeluaran pertanian yang mengikuti arah ini sedang dilaksanakan secara meluas, terutamanya untuk sayur-sayuran, buah-buahan dan teh.
Wilayah ini telah mengeluarkan banyak dasar untuk menyokong VietGAP dan model pengeluaran pertanian organik. Di samping itu, orang yang mengambil bahagian dalam model ini menerima latihan dalam sains dan teknologi, dan sokongan dengan baja, produk organik, produk biologi dan racun perosak biologi.
Menurut statistik, pada tahun 2025, wilayah Thai Nguyen telah memberikan pensijilan VietGAP kepada tambahan 520 hektar ladang teh dan 28 ladang ternakan. Pada masa ini, wilayah ini mempunyai lebih 7,900 hektar tanaman padi, pokok buah-buahan, teh dan sayur-sayuran, dan 211 ladang ternakan yang diperakui di bawah VietGAP; lebih 320 hektar diperakui organik.
Wilayah ini telah mula melaksanakan projek untuk mengurangkan pelepasan daripada pengeluaran tanaman menjelang 2035, dengan visi hingga 2050, berusaha untuk menyumbang kepada pencapaian sasaran negara untuk mengurangkan jumlah pelepasan gas rumah hijau sekurang-kurangnya 15% berbanding tahun asas 2020, seperti yang diarahkan oleh projek kebangsaan.
Di samping itu, kawasan tersebut akan mengambil bahagian dalam membina dan membangunkan label "Emisi Rendah" untuk produk pertanian; melaksanakan sekurang-kurangnya dua model berskala bagi pengeluaran pengurangan pelepasan untuk teh dan halia; dan model pertanian rintis dengan potensi untuk menjana kredit karbon seperti yang dikehendaki oleh organisasi antarabangsa.
Menurut Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Nguyen Thi Loan, untuk merealisasikan matlamat ini, pihak tempatan telah mengarahkan pelaksanaan tugas-tugas utama, termasuk:
Mengubah struktur tanaman agar sesuai dengan zon ekologi; membangun dan mengaplikasikan teknik pertanian pengurangan pelepasan untuk tanaman utama; membina model pengeluaran pengurangan pelepasan berskala serantau yang dikaitkan dengan rantaian nilai; meningkatkan kapasiti dan mengubah persepsi dalam kalangan pegawai dan petani; menghubungkan pasaran untuk produk pelepasan rendah...
Sumber: https://nhandan.vn/nong-nghiep-sach-o-thai-nguyen-post962481.html
Komen (0)