Membangunkan produk pertanian utama

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran pertanian telah mengalami transformasi yang kukuh. Daripada pengeluaran berskala kecil, berpecah-belah, wilayah Quang Ninh secara beransur-ansur membentuk kawasan pengeluaran komoditi tertumpu, dikaitkan dengan perancangan wilayah dan mengeksploitasi potensi dan kelebihan setiap lokaliti dengan berkesan. Dari situ, wilayah itu telah membina jenama untuk produk pertanian utama, dikaitkan dengan pembangunan pelancongan dan meningkatkan pendapatan untuk rakyat.

Quang Ninh mempunyai banyak kelebihan dalam pembangunan pertanian dengan hasil pertanian tipikal yang membawa nilai ekonomi tinggi seperti babi Mong Cai, teh bunga kuning, ayam Tien Yen, Ba Che Morinda officinalis, bihun Binh Lieu... Setiap produk berkait rapat dengan keadaan semula jadi, tanah dan identiti budaya serantau, mewujudkan kelebihan daya saing yang unik untuk pertanian tempatan. Wilayah ini memberi tumpuan kepada perancangan kawasan pengeluaran tertumpu, menggunakan sains dan teknologi, membangunkan rantaian daripada pengeluaran kepada penggunaan, secara beransur-ansur membentuk pertanian komoditi moden.

Produk lobak kering orang komune Quang Tan dihasilkan ke arah yang selamat, menyumbang kepada peningkatan nilai produk pertanian tempatan.

Sehubungan itu, wilayah itu telah membina beberapa kawasan pengeluaran komoditi tertumpu dengan keluasan keseluruhan kira-kira 6,358 hektar padi, sayur-sayuran, dan pokok buah-buahan (bersamaan dengan lebih daripada 10,900 hektar tanah bercucuk tanam); kira-kira 1,100 hektar tanaman mengekalkan pengeluaran mengikut proses pengeluaran pertanian yang baik, di mana 322.35 hektar telah diberikan sijil VietGAP; 90 hektar padi, 329 hektar kayu manis, 10 hektar kuning camelia, 3 hektar oren, dan 25 hektar teh telah diberikan sijil pengeluaran organik.

Di komune Quang Tan, selama beberapa dekad, kayu manis telah dianggap sebagai produk utama, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi kepada etnik minoriti di sini. Isi rumah penanaman kayu manis yang tertumpu di kampung Tai Ly Say dan Thanh Binh, daripada pengeluaran berskala kecil, berpecah-belah, kini telah menggunakan proses penanaman organik, membawa kecekapan pertanian yang lebih tinggi dan kehidupan rakyat semakin sejahtera.

Orang ramai telah menguasai sains dan teknologi dan terutamanya secara proaktif mengelak atau menghapuskan kebanyakan penggunaan baja sintetik, racun perosak dan bahan kimia yang merangsang pertumbuhan tumbuhan. Sejak itu, kawasan hutan kayu manis organik di komune Quang Tan semakin diperluaskan. Pada masa ini, kawasan penanaman kayu manis organik telah mencapai hampir 250 hektar dan produk dikontrak oleh Son Ha Spices Company Limited dan Syarikat Saham Bersama Kayu Manis Quang Ninh untuk pemprosesan, pemeliharaan dan penggunaan.

Encik Chiu Di Senh, kampung Tai Ly Say berkata: "Pengeluaran organik mesti mengikut proses yang ketat, tetapi sebagai balasannya, produk itu berkualiti tinggi, memenuhi banyak kriteria ketat mengenai keselamatan makanan, dan dibeli oleh perniagaan pada harga yang stabil. Oleh itu, orang ramai yakin untuk mengembangkan kawasan itu, melabur dalam penjagaan yang lebih baik, dan pendapatan mereka juga meningkat dengan ketara."

Etnik minoriti di komune Quang Tan mengeringkan kulit kayu manis selepas dituai.

Daripada proses pengeluaran dan kaedah penjenamaan, orang ramai dan perniagaan di lokaliti di kawasan etnik minoriti secara beransur-ansur menyedari kedudukan dan peranan produk pertanian utama, jadi mereka telah meningkatkan kualiti, mempelbagaikan jenis, menambah baik reka bentuk dan pembungkusan untuk mendekatkan diri kepada pengguna. Banyak produk istimewa biasa telah mendapat kepercayaan pengguna di dalam dan di luar wilayah.

Dalam tempoh 2021-2025, Quang Ninh telah bertekad untuk menjadikan OCOP sebagai program pembangunan ekonomi yang penting, dikaitkan dengan program membina kawasan luar bandar baharu dan menyusun semula sektor pertanian, dengan rakyat sebagai subjek pelaksana utama. Untuk mencapai matlamat di atas, sejak kebelakangan ini, wilayah itu menumpukan pada membangunkan produk pertanian utama yang berkaitan dengan pemprosesan, penggunaan produk dan meningkatkan nilai produk pertanian.

Produk OCOP komune Tien Yen di Pameran pencapaian dalam pembangunan sosio-ekonomi wilayah Quang Ninh dalam tempoh 5 tahun (2020-2025). Foto: Minh Yen

Oleh itu, wilayah itu sentiasa mewujudkan semua syarat, menyokong dan menggalakkan perusahaan, koperasi dan individu untuk mempromosikan aplikasi sains dan teknologi dalam peringkat pengeluaran dan perniagaan produk, terutamanya produk OCOP; melaksanakan dasar sokongan mengenai pembinaan jenama; promosi perdagangan, promosi produk; menghubungkan orang, pengurus, saintis; menyokong pinjaman untuk pembinaan kilang, pelaburan teknologi...

Jawatankuasa Pemandu OCOP Wilayah mengarah dan membimbing lokaliti dalam melaksanakan kerja propaganda dan kitaran OCOP. Semua produk yang mengambil bahagian dalam kitaran OCOP mesti mempunyai pelan dan peta jalan untuk transformasi digital; terutamanya menyokong promosi dan pengenalan produk di laman rangkaian sosial, tapak e-dagang untuk memperkenalkan produk kepada pasar raya, rangkaian runcit dan pusat OCOP. Banyak unit pengeluaran telah mengukuhkan hubungan dengan isi rumah untuk mengembangkan pengeluaran dan membeli bahan mentah untuk orang ramai; terus memperbaiki keadaan organisasi untuk mengambil bahagian dalam penilaian dan penarafan produk...

Dengan usaha kerajaan, perniagaan dan rakyat, produk pertanian di wilayah itu, termasuk produk OCOP, semakin meningkat nilai ekonominya. Melalui itu, banyak produk pertanian utama dibangunkan secara sistematik, dikaitkan dengan proses pengeluaran yang selamat, menyumbang kepada peningkatan kehidupan dan pengurangan kemiskinan yang mampan bagi penduduk etnik minoriti.

Van Anh

Sumber: https://baoquangninh.vn/phat-trien-nong-san-chu-luc-3383712.html