Tentukan dengan jelas tanggungjawab di setiap peringkat dan setiap sektor
Jawatankuasa Rakyat wilayah Phu Tho baru sahaja mengeluarkan Keputusan No. 87/2025/QD-CTUBND yang mengawal selia desentralisasi pengurusan negeri keselamatan makanan dalam sektor kesihatan di wilayah itu. Peraturan ini berkuat kuasa mulai 18 November 2025, menggantikan keputusan sebelumnya Jawatankuasa Rakyat wilayah Phu Tho dan Hoa Binh yang berkaitan dengan penugasan dan desentralisasi kerja dalam bidang ini.
Subjek permohonan keputusan itu adalah agensi dan unit yang ditugaskan untuk melaksanakan tugas pengurusan negeri mengenai keselamatan makanan (FS) dalam sektor kesihatan , bersama-sama organisasi dan individu yang berkaitan di wilayah itu.

Pihak berkuasa wilayah Phu Tho memeriksa pelanggaran keselamatan makanan. Foto: LG
Sehubungan itu, Jabatan Kesihatan adalah agensi tumpuan yang bertanggungjawab menguruskan keseluruhan proses pengeluaran, pemprosesan, pemeliharaan, pengangkutan dan perdagangan produk di bawah pengurusan sektor kesihatan seperti: air minuman dalam botol, air mineral semula jadi, ais untuk kegunaan segera dan untuk pemprosesan makanan; makanan tambahan, makanan pemakanan perubatan, makanan untuk diet khas, produk pemakanan untuk kanak-kanak berumur sehingga 36 bulan; aditif, suplemen mikronutrien, alat bantu pemprosesan makanan...
Jabatan Kesihatan bertanggungjawab untuk menerima dan mengurus rekod produk yang diisytiharkan sendiri, menyimpan dan menghebahkan senarai produk; secara berkala atau tiba-tiba memeriksa dan selepas memeriksa pengeluaran makanan dan pertubuhan perdagangan; membimbing dan memeriksa pengurusan keselamatan makanan di Jawatankuasa Rakyat komune dan wad dan menyelaras dengan agensi berkaitan dalam aktiviti pemeriksaan dan peperiksaan antara sektor.
Di samping itu, Jabatan Kesihatan mengemas kini secara berkala, mensintesis dan menghebahkan senarai pertubuhan yang memenuhi syarat keselamatan makanan di portal maklumat elektronik unit, dan menghantarnya kepada Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune untuk pengurusan bersatu.
Pemerkasaan dan peningkatan tanggungjawab di peringkat komune dan wad
Jawatankuasa Rakyat wilayah Phu Tho telah menyerahkan tanggungjawab kepada Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune dan wad untuk menguruskan keselamatan makanan di kawasan itu. Skop pengurusan termasuk: pertubuhan perkhidmatan makanan berdaftar atau tidak berdaftar; gerai makanan, makanan jalanan, gerai makanan di pasar; dapur kolektif di sekolah dari tadika hingga sekolah menengah, tidak kira jenis awam, swasta atau bukan awam.

Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune dan wad bertanggungjawab menguruskan keselamatan makanan di kawasan mereka. Gambar ilustrasi: LG
Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune dan wad bertanggungjawab untuk memeriksa dan menyelia pelaksanaan peraturan keselamatan makanan, dengan segera mengesan, merekod dan mengendalikan atau memindahkan kepada pihak berkuasa yang kompeten untuk pengendalian; pada masa yang sama, memastikan keselamatan makanan di festival, pameran, persidangan dan acara yang dianjurkan oleh lokaliti.
Setiap suku tahun atau apabila terdapat perubahan, peringkat komune dan wad hendaklah menyemak, menyusun perangkaan, mengklasifikasi dan menghebahkan senarai pertubuhan makanan di bawah pengurusan sektor kesihatan, dan menghantar laporan kepada Jabatan Kesihatan untuk disintesis dan diterbitkan di peringkat wilayah.
Desentralisasi ini bertujuan untuk memastikan pematuhan kepada peraturan undang-undang khusus, dan pada masa yang sama menyatukan hala tuju, panduan dan pemeriksaan keselamatan makanan di seluruh wilayah.
Banyak pelanggaran serius terhadap keselamatan makanan telah ditemui.
Sebelum keputusan ini dikeluarkan, situasi pelanggaran peraturan keselamatan makanan di wilayah Phu Tho adalah rumit, banyak kes berskala besar telah ditemui dan didakwa oleh pihak berkuasa.
Pada 27 Mei 2025, Agensi Polis Penyiasatan Polis Wilayah Phu Tho memulakan satu kes dan mendakwa Le Van Hieu, Pengarah Syarikat Saham Bersama Farmaseutikal Santex dan Do Van Cuong, Pengarah RQPHAR Viet Herbal Medicine Company Limited, bersama-sama dengan 4 individu berkaitan untuk jenayah "Menghasilkan, berdagang dalam barang terlarang agensi dan organisasi". Agensi polis merampas hampir 12 juta pil makanan berfungsi palsu dan lebih daripada 76,000 liter larutan cecair, dengan nilai keseluruhan beribu-ribu bilion VND.

Polis Wilayah Phu Tho merampas makanan berfungsi dan farmaseutikal palsu dan berkualiti rendah yang dikeluarkan oleh Syarikat Saham Bersama Farmaseutikal Santex.
Pada Ogos 2025, Polis Wilayah Phu Tho menahan Vu Thi Huong (lahir pada 1993, Pengarah MQ Food Company Limited) kerana "mengeluarkan dan berdagang produk makanan tiruan". Di kemudahan pengeluaran di komune Vinh Hung, pihak berkuasa menemui lebih 30 tan daging kerbau dan babi segar serta 7 tan daging kering yang tidak diketahui asal usulnya, kebanyakannya berbau busuk.

Vu Thi Huong, Pengarah MQ Food Company Limited, telah ditangkap kerana "mengeluarkan dan memperdagangkan produk makanan tiruan". Foto: Polis Wilayah Phu Tho
Dari 2020 hingga sekarang, Huong berazam untuk menggunakan lebih 1,000 tan daging beku import (kebanyakannya tidak diketahui asal usulnya) untuk menghasilkan kira-kira 400 tan daging kering, yang mengaut keuntungan lebih daripada 100 bilion VND secara haram.
Insiden di atas menunjukkan keperluan mendesak untuk mengukuhkan pengurusan dan mengetatkan disiplin dalam bidang keselamatan makanan, di samping meningkatkan tanggungjawab pihak berkuasa tempatan - mengikut semangat Keputusan 87/2025/QD-CTUBND yang dikeluarkan baru-baru ini oleh Jawatankuasa Rakyat wilayah Phu Tho.
Sumber: https://kinhtedothi.vn/phu-tho-ban-hanh-quy-dinh-moi-ve-phan-cap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.907113.html






Komen (0)