
Selain menjadi rempah ratus dalam masakan, halia juga merupakan herba ubatan dalam perubatan tradisional - Foto ilustrasi
Faedah kesihatan halia
Menurut Dr Vu Mai Hoa, Jabatan Perubatan Tradisional - Hospital 19-8, halia bukan sahaja rempah yang biasa di dapur tetapi juga ubat berharga dalam perubatan tradisional. Menurut perubatan tradisional, halia mempunyai rasa pedas, sifat hangat, kegunaan utama adalah untuk memanaskan limpa dan perut, menghilangkan udara sejuk dan mengelakkan muntah dan loya.
Terima kasih kepada sifat pemanasan dan penghapusan sejuk ini, halia menjadi sangat berguna apabila cuaca menjadi sejuk. Ini adalah masa apabila badan terdedah kepada udara sejuk (udara sejuk), menyebabkan beberapa siri masalah kesihatan. Halia adalah penyelesaian yang sangat sesuai untuk kes seperti:
Sejuk perut, kembung: Apabila makan makanan mentah yang sejuk atau kerana cuaca sejuk menyebabkan limpa dan perut menjadi sejuk, halia akan membantu memanaskan limpa dan perut, melancarkan penghadaman, mengurangkan rasa kembung dan angin.
Batuk akibat selsema: Batuk akibat selsema, dengan gejala gatal tekak, batuk kahak nipis, halia akan membantu menghilangkan selsema, memanaskan saluran pernafasan dan mengurangkan batuk dengan berkesan.
Badan lemah, tangan dan kaki sejuk: Apabila cuaca sejuk melemahkan badan dan menyebabkan peredaran darah yang lemah, halia membantu merangsang peredaran darah, membawa kehangatan pada anggota badan dan mengurangkan kesejukan.
Cara menggunakan halia untuk kesihatan yang baik
Untuk menggalakkan kesan pemanasan dan peningkatan kesihatan halia pada musim sejuk, anda boleh menggunakan tiga kaedah mudah dan popular berikut:
Buat teh madu halia untuk memanaskan badan dan meningkatkan daya tahan
Ini adalah minuman yang paling digemari apabila cuaca berubah menjadi sejuk. Rasa pedas halia digabungkan dengan rasa manis yang lembut dan sifat antibakteria madu mencipta ubat yang hebat untuk memanaskan badan dari dalam, sambil menguatkan daya tahan melawan virus yang menyebabkan selsema.
Cara membuat: Kupas halia segar, hiris nipis atau hancurkan. Masukkan ke dalam cawan, curam dengan air mendidih selama kira-kira 5-10 minit. Tunggu air sejuk (kira-kira 40-50°C) kemudian masukkan madu, kacau rata dan nikmati. Elakkan menambah madu ketika air terlalu panas untuk mengelakkan kehilangan khasiat madu.
Merendam kaki dalam air halia membantu tidur lena
Kaki adalah rumah kepada banyak titik akupunktur. Apabila sejuk, kaki anda mudah menjadi sejuk, menjejaskan peredaran anda dan menyebabkan kesukaran tidur.
Merendam kaki anda dalam air halia suam pada waktu petang sebelum tidur adalah terapi yang hebat. Haba dan minyak pati daripada halia akan merangsang kapilari di tapak kaki anda, melancarkan peredaran darah ke seluruh badan, menghilangkan udara sejuk, membantu badan berehat dan tidur lebih lena.
Halia digabungkan dengan lemon atau kayu manis meningkatkan penghadaman
Apabila musim sejuk tiba, kita cenderung untuk makan lebih banyak makanan bertenaga tinggi, yang boleh menyebabkan perut kembung dan senak. Halia digabungkan dengan lemon atau kayu manis adalah bantuan penghadaman yang hebat.
Halia dan limau: Membantu memanaskan perut, merangsang rembesan jus gastrik, mengurangkan loya dan membantu mengurangkan simptom selsema (apabila digunakan pada permulaan penyakit).
Halia dan kayu manis: Kedua-duanya mempunyai sifat pemanasan yang kuat, gabungan ini menggandakan keupayaan untuk memanaskan badan, sangat baik untuk orang yang lemah limpa dan perut, sering mengalami perut sejuk, dan cirit-birit akibat selsema.
Siapa yang tidak boleh menggunakan halia?
Walaupun halia sangat baik, tidak semua orang boleh menggunakannya sewenang-wenangnya. Kerana halia panas dan mempunyai keupayaan untuk merangsang peredaran darah, penggunaan halia harus dipertimbangkan dengan teliti dalam beberapa mata pelajaran. Pakar mengesyorkan bahawa 4 kumpulan berikut harus mengehadkan atau berhati-hati apabila menggunakannya:
Orang yang demam panas tidak boleh menggunakan halia : Halia adalah panas dan panas, dan mempunyai kesan peningkatan suhu badan. Jika seseorang itu demam panas (suhu badan sudah tinggi), menggunakan halia boleh menyebabkan suhu badan meningkat lebih tinggi lagi bahaya.
Orang yang demam panas, risiko pendarahan, ulser perut yang teruk... harus berhati-hati apabila menggunakan halia.
Orang yang berisiko berdarah : Orang yang mengalami pendarahan (seperti hidung berdarah, gusi berdarah, batuk darah) atau berisiko mengalami pendarahan (seperti pesakit buasir teruk, pendarahan gastrik) tidak boleh menggunakannya. Halia merangsang peredaran darah yang kuat, yang boleh memecahkan saluran darah yang lemah atau memburukkan lagi pendarahan.
Orang yang mengalami ulser perut yang teruk : Halia adalah pedas dan mengandungi bahan yang merengsakan membran mukus. Bagi orang yang mengalami ulser perut yang teruk, menggunakan halia boleh menyebabkan kerengsaan, meningkatkan kesakitan dan memburukkan lagi ulser.
Orang yang mempunyai tekanan darah tinggi yang tidak terkawal : Bagi pesakit tekanan darah tinggi yang belum dikawal ke tahap yang selamat, menggunakan halia, terutamanya halia dalam dos yang besar, boleh berbahaya. Sifat panas halia dan rangsangan peredaran darah yang kuat boleh menyebabkan tekanan darah meningkat secara tiba-tiba.
Sumber: https://tuoitre.vn/tac-dung-bat-ngo-tu-cu-gung-va-nhung-luu-y-khi-su-dung-20251208161559011.htm










Komen (0)