Kepelbagaian akuakultur
Sejak kebelakangan ini, pengeluaran produk akuatik ternakan di Bandar Can Tho cenderung meningkat, menyediakan banyak produk untuk eksport, membantu petani menjual produk mereka pada harga yang baik dan meningkatkan taraf hidup mereka.
Satu model untuk menternak ikan siakap dalam tangki yang dilapisi dengan kepingan plastik di Bandar Can Tho.
Dalam tempoh tiga bulan pertama tahun 2026, kawasan akuakultur bandar ini mencapai 22,102 hektar, peningkatan sebanyak 76% berbanding tempoh yang sama tahun lepas; hasil tuaian melebihi 89,000 tan, peningkatan sebanyak 54.74% berbanding tempoh yang sama tahun lepas, mengatasi rancangan sebanyak 12%. Banyak isi rumah percaya bahawa akuakultur meningkatkan pendapatan dengan ketara berbanding penanaman padi atau tanaman lain. Terutamanya di kawasan pesisir pantai, membangunkan akuakultur air payau membantu petani menyesuaikan diri secara proaktif dengan perubahan iklim dan kekurangan air tawar.
Encik Truong Thanh Hoang, yang menetap di dusun Giong Chat, komune Lieu Tu, yang memiliki 18 hektar ladang tilapia, berkata: “Kebelakangan ini, di komune Lieu Tu, para petani bukan sahaja menternak udang air payau (udang harimau, udang kaki putih), tetapi juga pelbagai jenis ikan seperti siakap dan tilapia… untuk kegunaan domestik dan eksport. Terutamanya dalam keadaan modal yang terhad dan kekurangan aplikasi teknologi tinggi yang meluas dalam pengeluaran, penggiliran spesies akuatik yang berbeza membantu petani mengurangkan risiko daripada wabak penyakit.”
Selain spesies akuakultur utama seperti ikan patin dan udang air payau, para penternak di Bandar Can Tho juga menggunakan kolam, terusan, dan permukaan air sedia ada untuk menternak pelbagai spesies akuatik seperti tilapia, ikan haruan, tilapia merah, ikan tenggek, ikan bawal putih, ikan kap perak, ikan kap rumput, ikan kap biasa, dan ikan keli. Menurut Cik Quach Thi Thanh Binh, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandar Can Tho, bandar ini mempunyai kira-kira 72km garis pantai, ekosistem pedalaman, pesisir pantai, dan marin dengan sumber yang pelbagai dan banyak, serta kawasan yang luas untuk akuakultur. Melindungi dan membangunkan sumber akuatik adalah keutamaan utama bagi pihak berkuasa bandar, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pembangunan akuakultur. Kapal nelayan di bandar sentiasa dimodenkan, beroperasi mengikut peraturan, dan beralih ke arah penangkapan ikan luar pesisir, meningkatkan kecekapan dan mengurangkan tekanan ke atas sumber pesisir.
Fokus untuk menyokong petani.
Untuk memaksimumkan potensi dan kelebihan dalam akuakultur, pihak berkuasa di Bandar Can Tho telah melaksanakan pelbagai aktiviti untuk menyokong petani dalam meningkatkan kecekapan akuakultur dan menstabilkan output produk. Jabatan Pertanian bandar, dengan kerjasama kawasan dan unit yang berkaitan, sedang menggalakkan pemindahan teknik dan proses canggih, membantu orang ramai mengaplikasikannya kepada akuakultur untuk mengurangkan kos, menghasilkan produk yang berkualiti tinggi dan selamat, serta memenuhi permintaan pasaran. Mereka juga mengemas kini maklumat tentang cuaca, pemantauan persekitaran air, dan amaran tentang penyakit akuakultur secara berkala dan berterusan untuk membolehkan petani mencegah kerugian secara proaktif.
Banyak jenis produk akuatik ternakan mencapai produktiviti dan output yang tinggi, terbukti sangat cekap dari segi ekonomi berbanding dengan banyak tanaman dan ternakan lain. Walau bagaimanapun, pembangunan akuakultur masih menghadapi banyak kesukaran, terjejas oleh perubahan iklim, peningkatan kos pengeluaran, dan harga yang tidak stabil untuk banyak produk akuatik. Di samping itu, terdapat peningkatan bencana alam dan penyakit yang menjejaskan produk akuatik, sementara pasaran semakin menuntut kualiti, keselamatan, dan kaedah pengeluaran yang lebih mesra alam, hijau, dan bersih.
Menurut Encik Johan van den Ban, Pengarah Besar De Heus Vietnam dan Asia (sebahagian daripada Royal De Heus Group - Belanda), tinjauan kawasan akuakultur di Bandar Can Tho menunjukkan bahawa bandar ini mempunyai potensi besar untuk pembangunan akuakultur. De Heus mempunyai tiga kilang makanan haiwan di Can Tho, termasuk dua kilang makanan akuakultur. Syarikat ini berminat untuk memperkukuh hubungan dan kerjasama dengan petani bagi membentuk rantaian bekalan berteknologi tinggi yang membantu membangunkan pengeluaran ke arah yang hijau, mampan dan bernilai tinggi. Syarikat ini akan menemani petani akuakultur dengan menyediakan makanan dan stok pembiakan yang sesuai pada harga yang sesuai, berserta penyelesaian teknikal untuk membantu petani berjaya dalam pertanian mereka, dan menyokong mereka dalam berhubung dengan pengguna bagi memastikan kedai produk yang stabil.
Teks dan foto: KHANH TRUNG
Sumber: https://baocantho.com.vn/tiem-nang-phat-trien-nuoi-thuy-san-a203634.html
Komen (0)