Hidangan lazat teratas yang layak menjadi kepakaran Da Lat, pelancong mesti mencuba

Kertas nasi panggang di Da Lat adalah lazat, menarik dan mempunyai bentuk yang sama seperti pizza, jadi ia dibandingkan oleh pengunjung dalam dan luar negara sebagai "Pizza Vietnam".

Perbezaan kertas nasi bakar terletak pada keraknya. "Pizza Vietnam" mempunyai kerak yang diperbuat daripada kertas beras Da Lat sebenar yang sangat nipis. Selepas diletakkan di atas panggangan arang, tukang masak menambah beberapa bawang hijau tumis, minyak daun bawang wangi, dan serunding babi yang kaya.

Seterusnya adalah lapisan nipis telur goreng emas dan bahan unik lain yang diletakkan di atas. Bergantung pada pilihan setiap orang, bahan-bahan kertas nasi boleh berbeza, dari kertas nasi panggang dengan daging lembu kering, kepada kertas nasi dengan pate, keju, ayam, sosej, sos mayonis...

Untuk menikmati hidangan desa ini apabila anda berpeluang melawat Da Lat, anda hanya memerlukan 10,000 - 13,000 VND untuk memiliki kek dengan telur, keju dan daging cincang.

Sumber: https://vietnamnet.vn/top-mon-an-ngon-xung-danh-dac-san-da-lat-du-khach-nhat-dinh-phai-thu-2216739.html