Pameran antarabangsa pertama mengenai teh dan kopi telah diadakan di Hanoi.

(NLDO)- 350 jenama domestik dan antarabangsa memperkenalkan produk dan teknologi terkini dalam industri kopi dan teh.

Pameran Kafe Antarabangsa & Pertunjukan Teh Hanoi 2025 berlangsung dari 12 hingga 15 November di Pusat Pameran Pameran Vietnam di bawah naungan Persatuan Kopi Vietnam - Koko dan Persatuan Teh Vietnam.

Pameran itu menghimpunkan 350 jenama dan pertandingan bartender negara yang berprestij.

Pameran itu menghimpunkan 350 jenama domestik dan antarabangsa, memperkenalkan produk dan teknologi terkini dalam bidang kopi, teh, kek, peralatan, bahan mentah dan penyelesaian operasi rantaian F&B.

Pertunjukan Kafe & Pertunjukan Teh Hanoi 2025 juga merupakan peluang untuk profesional, pemilik rangkaian kedai kopi, restoran dan perniagaan perkhidmatan makanan di Utara untuk bertemu, bertukar-tukar trend, mengakses teknologi canggih dan mengembangkan kerjasama.

Lebih daripada 100 negara dan wilayah sedang mengambil teh Vietnam.

Khususnya, acara itu bukan sahaja pameran perdagangan, tetapi juga festival untuk penggemar kopi dan teh. Dalam rangka kerja pameran itu, pertandingan bartender kebangsaan profesional dan berprestij akan diadakan, dijangka menarik lebih 100 peserta berbakat di seluruh negara: Kejohanan Seni Latte Kebangsaan Dalatmilk Vietnam 2025 (VNLC); Kejohanan Piala Vietnam Brewer (VNBrC); Piala Induk Teh Vietnam 2025.

Pertandingan ini bertujuan untuk mencari wakil terbaik Vietnam untuk menyertai kejohanan dunia yang dianjurkan oleh Specialty Coffee Association (SCA). Juara VNLC 2025 akan mewakili Vietnam di Kejohanan Seni Latte Dunia di San Diego, Amerika Syarikat. Juara VNBrC akan menyertai Kejohanan Piala Brewers Dunia 2026 di Brussels, Belgium.

Selain itu, Tea Master Cup, acara penghormatan kepada pengrajin teh muda Vietnam anjuran Persatuan Teh Vietnam (Vitas), juga akan berlangsung. Pertandingan memberi tumpuan kepada kandungan profesional seperti: Pembuatan Teh, Teh dan Makanan Iringan, Rasa Teh dan Pembuatan Teh Mixology. Mengiringi pertandingan, Minh Lam Tea membawakan teh istimewa Vietnam sebagai bukti kepercayaan dan identiti Teh Vietnam di peta dunia.

Vietnam kini merupakan negara terkemuka dalam pengeluaran kopi Robusta dan pengeksport kopi kedua terbesar di dunia. Selepas 10 bulan 2025, perolehan eksport kopi mencecah 7.41 bilion USD, peningkatan hampir 62% berbanding tempoh yang sama pada 2024. Perkadaran eksport juga merupakan rekod tertinggi, melebihi 32% sepanjang tahun 2024.

Selain kopi, industri teh juga berkembang pesat, menjadi salah satu produk pertanian utama Vietnam. Lebih daripada 100 negara dan wilayah sedang mengambil teh Vietnam, meletakkan kami dalam kumpulan 5 negara pengeksport teh terbesar di dunia. Dengan potensi eksport yang besar, pasaran kopi dan teh Vietnam membuka peluang untuk kerjasama dan pembangunan yang kukuh.

Sumber: https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm