Cerpen: Pagi tanpa sarapan

Saya suka makan bubur pada waktu pagi. Tetapi anda suka makan nasi melekit.

Kedua-dua pilihan mempunyai masalah mereka, yang penyelidik kulinari sering memanggil masakan serantau. Sebagai contoh, semangkuk pho berasal dari Utara. Semasa proses bergerak ke Selatan, mee pho yang lembut dan segar bertukar menjadi mee pho kering, daging lembu dicincang di atas papan pemotong dan diletakkan di atas mangkuk pho dalam semua jenis: jarang, tendon, rusuk, brisket. Tapi cerita pho tak ada kena mengena dengan awak suka makan pulut dan saya suka makan bubur.

Sambil membebel pasal makanan, tiba-tiba dia terfikir, kalau kami sama-sama suka makan pho untuk bersarapan, kami akan berjumpa lebih awal, lebih mudah dalam hidup ini. Kerana bandar ini mempunyai banyak restoran pho, tetapi hanya beberapa restoran pho yang lazat. Dan orang yang suka makan pho perlu pergi ke restoran pho yang lazat untuk makan, tiada siapa yang akan pergi ke restoran pho yang hanya menggunakan banyak MSG dan gula untuk kuahnya. Boleh jadi pada hari yang sesak, orang yang pergi bersarapan terpaksa duduk semeja. Kebetulan saya dan awak akan duduk semeja. Dan pastinya anda, secantik itu, dan berkelakuan baik seperti itu, akan menjadi orang yang membayar untuk pho. Anda akan berkata: "Hei, mengapa anda begitu bodoh dengan perempuan?" Dia akan menjawab: "Awak bodoh dengan perempuan? Siapa cakap macam tu? Saya bodoh dengan awak."

Tetapi anda dan saya tidak makan pho bersama-sama. Saya makan bubur putih dengan semua lauk di kedai bubur berhampiran pasar, kedai bubur itu mungkin sebaya saya. Dahulu, ketika pasar masih kecil, penjual bubur menjual bubur dalam periuk kukus bubur putih yang terletak di tepi jalan. Kini kedai bubur itu mempunyai nama jenama: "Bubur Putih Puan Mum". Mungkin pada masa lalu, datuk dan nenek kami menamakan anak mereka secara rawak, jadi penjual bubur mempunyai nama yang berbeza daripada semua nama indah yang orang berikan kepada anak mereka hari ini: Dung, Loan, Tuyet, Ngoc, Bich, Hang, Thuy…

Baiklah, mari kita berhenti bercerita tentang bubur. Saya makan nasi melekit sebab saya dah makan sejak kecik. Makan dan minum hanyalah satu kebiasaan dalam kehidupan manusia. Itulah sebabnya chef perlu menyediakan semua makanan yang mereka boleh temui di dunia ini untuk berkhidmat kepada semua orang. Kehidupan sekarang tidak seperti zaman ibu bapa saya dahulu. Kata ibu saya, ketika itu, apabila kita membeli barang dengan setem catuan, jika kita ada seketul daging atau sekilo ikan segar, seisi keluarga akan mengadakan pesta, tidak seperti sekarang: "Kamu pergi ke restoran, bergantung pada wang kamu, memesan semua hidangan, tetapi kamu tidak boleh menghabiskannya dan kemudian membazir. Apa yang membazir."

Emak menjual beras untuk menyara pelajaran anak-anak. Setiap pagi, gerai pulutnya menjual pelbagai jenis beras yang dia berjaga hingga lewat untuk menyiapkannya. Gerai pulut ada pulut kacang, kacang hijau, pulut merah, pulut jagung, pulut ungu, pulut kacang hijau, dan pulut pecah-pecah... Ya allah menu gerai pulut dia tersangatlah kaya. Setiap petang, saya dan abang pergi ke jalan pantai pada musim daun muda pokok badam india mekar, petik daun badam india untuk ibu bungkus pulut. Kalau pokok badam india tak musim, mak balutkan beras pekat dalam daun pisang. Ibu mengatakan bahawa membalut beras melekit dalam daun badam India atau daun pisang memastikan ia hangat lebih lama, menjadikannya lebih enak. Betul kata mak, sebab saya dibesarkan makan pekat yang mak masak, suam-suamkan dalam daun pisang atau daun badam India. Dan kini, saya masih mempunyai tabiat berhenti di sudut jalan dalam perjalanan ke tempat kerja, di mana penjual nasi melekit itu mendirikan gerainya dengan dua bakul buluh di hadapan kedai elektronik yang masih belum dibuka. Beli sebungkus nasi berbalut daun dan bawa ke kedai kopi, makan pulut dan minum kopi. Terdapat banyak tempat di bandar yang menjual beras melekit, malah ada yang menjualnya di atas kereta sorong dengan cara jualan yang sangat menarik, tetapi dia tidak membeli beras di sana, kerana mereka membungkusnya dengan kertas berlapik plastik. Kadang-kadang kehidupan moden telah mengubah keadaan. Baginya, dia masih suka nasi likat berbalut daun.

Saya berkata: "Awak tahu lagu Surat Cinta Kedua ?", dia memandang saya: "Kenapa?". Saya menyanyi perlahan: Kadang-kadang berjalan di jalan yang panjang, saya bertanya kepada diri sendiri, ke mana kita pergi? Jika hari itu saya tidak berjalan ke arah awak. Kalau kita tak jumpa, macam mana kita sekarang?. Saya mengiyakan: "Bukan tanpa sebab tayar pancit, bukan tanpa sebab hujan, bukan tanpa sebab saya singgah ke tempat itu untuk makan bubur. Juga bukan tanpa sebab kedai itu hanya mempunyai satu tempat duduk kosong di sebelah saya."

Hujan tiba-tiba pada awal pagi di jalan. Oh, kenapa penyelidik tidak cuba mengira jumlah hubungan cinta yang berlaku semasa hujan? Hujan, ada yang berkata, sangat membenci, kerana ia menghalang jalan pulang, kerana membasahi pakaian.

Memang hujan menghalang perjalanan pulang. Hari tu penjual nasi melekit ambil cuti. Saya dengar dia terpaksa membawa anaknya ke peperiksaan kemasukan universiti. Oh, seorang penjual nasi melekit di sudut jalan membawa anaknya ke peperiksaan kemasukan universiti adalah berita menarik untuk dieksploitasi oleh wartawan untuk dijadikan artikel. Saya bukanlah seorang wartawan jadi saya tidak boleh mengeksploitasi kisah penjual beras yang mengambil cuti sehari untuk membawa anaknya ke peperiksaan kemasukan universiti, tetapi saya memikirkan hakikat bahawa anaknya mesti makan nasi yang dijualnya setiap hari.

Wanita yang menjual pulut itu tidak menjual pulut. Dia teringat bahawa dia perlu membeli beberapa bunga mawar untuk diberikan kepada gadis-gadis di tempat kerja pada 8 Mac. Kereta itu baru sahaja keluar dari kedai bunga itu apabila ia tersangkut pada paku dan tayar pancit. Dia memandu sebentar sebelum mencari tempat untuk membaikinya. Perasaan mengalami tayar pancit dan mencari tempat untuk membaikinya adalah sesuatu yang menggembirakan.

Saya nampak gerai bubur berhampiran, tapi saya belum nampak awak lagi. Jadi makan bubur sementara menunggu tayar dibaiki dan menunggu hujan berhenti turun juga merupakan penyelesaian yang munasabah.

- Beri saya semangkuk bubur ikan bilis masin.

Dia memanggil dengan agresif. Dan pada ketika itu, dia melihat matanya mengerling dari tempat duduk di sebelahnya. Dia tidak faham kenapa dia memberikan jambangan bunga yang baru dibeli itu kepadanya.

Pada hari itu, dia memberitahu saya: "Saya membeli bunga ini untuk diberikan kepada gadis pertama yang saya temui pada 8 Mac". Oh, alasan yang sempurna.

Orang mengajar bahawa, jika seorang wanita ingin memikat lelaki, dia mesti berpakaian dengan baik, mengikut fesyen yang betul, mesti tahu cara menggunakan kosmetik yang betul, mesti bercakap dengan lembut, mesti tahu apa yang lelaki itu fikirkan. Secara umum, jangan bodoh untuk menunjukkan bahawa anda lebih bijak daripada dia. Bagi anda, saya tidak tahu sama ada anda menggunakan kaedah tersebut. Saya cuma tahu, saya jumpa awak di kedai bubur, dan awak buat saya lembutkan hati saya di kedai bubur yang sesak. Tapi sebab awak tak suka nasi likat, saya mula makan bubur.

Pada suatu hari, penjual beras itu bertanya kepadanya: "Sudah lama kamu tidak membeli beras." Dia tersenyum: "Saya telah beralih kepada makan bubur sejak kebelakangan ini." Penjual nasi melekit itu merenungnya, pasti dia sangat terkejut. Oh, bagaimana dia memahami cinta!

Saya berkata: "Saya tidak cantik". Dia menjawab: "Saya tidak cantik langsung". Saya mengerutkan dahi: "Semua orang kata saya cantik, kata saya comel, tetapi bukan awak? Kenapa?" Dia tersenyum: "Mereka menyanjung saya, kerana anda mempunyai sesuatu yang lebih baik". Saya keliru: "Apa yang awak ada itu...?". Dia menyuruh saya menutup mata saya, saya baru sahaja menutupnya apabila dia mencium bibir saya. Dan berbisik: "Kerana hanya aku yang tahu bahawa bibirmu semanis gula batu".

***

Dulu pagi-pagi suka makan pulut, awak suka makan bubur. Tapi sekarang saya dah tak suka makan pulut, tapi ikut awak makan bubur. Sebab kalau saya makan sticky rice, saya tak ada alasan nak duduk dengan awak di cafe awal pagi. Kerana wajah kekasih di pagi hari, duduk di sebelah periuk kukus bubur adalah wajah yang paling cantik. Sebab cara makan bubur sangat comel.

Saya memberitahu anda tentang ibu saya. Semasa saya kecil, kehidupan keluarga kami sukar, dan ibu saya mempunyai empat orang anak. Jadi pagi-pagi, daripada bagi duit anak-anak dia pergi sarapan, mak bangun awal nak masak bubur.

Saya menggambarkan bubur ibu saya: "Setiap hari ibu saya memasak bubur yang berbeza. Sebab itu kami suka makan bubur yang dia masak. Satu hari dia masak bubur kacang hijau dengan gula, lain hari dia masak bubur ubi, kemudian bubur dengan daging rebus, ikan rebus, bubur dengan itik masin masak telur, ada hari macam ikan masak telur. bubur yang boleh saya senaraikan di sini."

Ya tuhan, sejak kecil saya hanya terfikir tentang bubur itu untuk orang sakit. Saya masih ingat apabila saya membaca Chi Pheo karya Nam Cao, apabila Thi No membawa semangkuk bubur bawang kepada Chi Pheo: "Dia mengambil mangkuk bubur itu dan membawanya ke mulutnya. Ya tuhan, betapa harumnya bubur itu! Hanya asap yang masuk ke hidungnya sudah cukup untuk membuat dia berasa lega. Dia meneguk seteguk dan menyedari: Orang yang tidak pernah makan bubur itu sepanjang hidup mereka. sedap. Tapi kenapa dia sampai sekarang rasa bubur tu?" Tiba-tiba, kelakar bila bercakap tentang makan bubur, saya teringat mangkuk bubur bawang yang tercatat dalam sejarah dalam sastera.

Saya siapkan semuanya petang semalam. Pagi ini, saya mengikuti agensi saya dalam lawatan beberapa hari. Saya memberitahu mereka: "Duduk di rumah dan jaga kesihatan anda." Saya pergi awal, mungkin sebelum matahari terbit.

Dia memandu basikalnya keluar dari rumah. Dia berjalan di sekitar kedai bubur. Tempat mereka duduk setiap pagi masih kosong. Dia berniat untuk singgah. Tetapi sebaliknya, dia memandu terus ke hadapan. Dia takut dengan tempat duduk yang kosong.

Pagi ini, dan setiap pagi tanpa awak, saya tidak akan bersarapan.

Sumber: https://baonghean.vn/truyen-ngan-buoi-sang-khong-an-sang-10304010.html