Menyebarkan ilmu pertanian untuk lari dari kemiskinan
Hampir 40 tahun yang lalu, barisan pertama lobak merah berakar umbi di tanah aluvium, membuka arah pengeluaran baharu untuk petani di komune Duc Chinh, daerah Cam Giang, wilayah Hai Duong (kini komune Tue Tinh, bandar Hai Phong). Pada masa itu, pakar Jepun datang untuk menguji tanah, membeli produk secara langsung, membantu orang ramai mengakses teknik pertanian lanjutan dan mengembangkan pengeluaran dengan yakin.
Lobak merah mudah tumbuh, mudah dijaga, dan boleh disimpan lama. Mereka pernah membawa masuk pendapatan berlipat kali ganda daripada penanaman padi. Foto: Pham Hoang.
Menurut Encik Nguyen Duc Thuat - Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Duc Chinh, lobak merah mudah ditanam, mudah dijaga, dan boleh dipelihara untuk jangka masa yang lama, dan digunakan untuk mendatangkan pendapatan berlipat kali ganda daripada penanaman padi. Bagaimanapun, selepas bertahun-tahun penanaman berterusan, beberapa kawasan sawah menjadi tidak subur, cuaca tidak menentu, dan kos meningkat, jadi petani tidak meninggalkan lobak merah tetapi secara proaktif mencari tanah baru. Mereka berpindah ke Bac Ninh, Hai Phong, Thai Binh , Hung Yen, Ha Nam, dan lebih jauh seperti Nghe An, Thanh Hoa, Vinh Phuc... untuk menyewa tanah untuk pengeluaran.
Pada masa ini, setiap tahun, ratusan pekerja Duc Chinh mengusahakan lebih 1,100 hektar tanah di wilayah lain, selain lebih daripada 300 hektar di kampung halaman mereka. Yang penting, mereka bukan sahaja membawa benih, tetapi juga "rahsia" pertanian: menyediakan tanah, membuat katil, membaja, menyemai benih, pemangkasan, mencegah perosak dan penyakit, penuaian dan pemprosesan.
Berkat pengetahuan daripada Duc Chinh, banyak kawasan yang tidak pernah menanam lobak merah sebelum ini dengan cepat memahami teknik tersebut dan dapat mengubah struktur tanaman. Di Bac Ninh, Thanh Hoa, Nghe An atau Vinh Phuc , ladang lobak merah telah dibentuk, kebanyakannya bermula daripada tanaman upahan pertama petani Duc Chinh. Selepas melihat keberkesanan, pemilik tanah melabur dalam bahan sendiri, kemudian mengupah Duc Chinh untuk bekerja dan memindahkan teknik tersebut.
Terdapat beberapa tahun apabila jumlah keluaran lobak merah dari Duc Chinh dan kawasan pajakan tanah mencecah puluhan ribu tan, melayani kedua-dua pasaran domestik dan mengeksport ke Korea dan Timur Tengah. "Lobak merah telah membantu banyak isi rumah melarikan diri daripada kemiskinan, membina rumah, membeli kereta, dan juga telah menyumbang kepada mengubah wajah tanah yang ditapaki oleh penduduk Duc Chinh," tegas Encik Thuat.
Berubah untuk mengurangkan risiko, meningkatkan pendapatan mampan
Perjalanan "membuka tanah" bukan tanpa cabaran. Pasaran eksport mengetatkan piawaian; kos sewa tanah, pengangkutan, dan buruh meningkat; cuaca yang melampau menjadikan pengeluaran lebih berisiko. Banyak isi rumah seperti Puan Nguyen Thi Bich (kampung Dich Trang) terus terang berkata: lobak membantu keluarga hidup di luar ladang, tetapi harga yang tidak stabil, banyak perosak, dan peningkatan kos menjadikan pendapatan tidak stabil.
Pekerja Duc Chinh bukan sahaja membawa benih, tetapi juga "rahsia" penanaman lobak merah ke banyak kawasan lain. Foto: Pham Hoang.
Berdepan dengan realiti itu, pemimpin komune dan Koperasi Perkhidmatan Pertanian Duc Chinh telah mengarahkan orang ramai untuk menukar sebahagian kawasan itu secara beransur-ansur kepada tanaman bernilai tinggi. Koperasi telah mempromosikan aplikasi teknik baharu: teknologi pengairan, diari lapangan, kebolehkesanan, dll. untuk mengurangkan risiko, meningkatkan kualiti dan membantu petani mengakses pasaran dengan lebih baik.
Lobak merah masih menjadi tanaman utama, tetapi bukan lagi "monopoli". Model seperti eksport cili dan kaitan sayur-sayuran dengan perniagaan secara beransur-ansur terbentuk, menjadi "tripod" baharu untuk ekonomi isi rumah. Ini juga merupakan langkah penting untuk mengurangkan pergantungan kepada satu tanaman, membantu petani menstabilkan pendapatan mereka dan mengelak daripada jatuh kembali ke dalam kemiskinan.
"Orang Duc Chinh pernah menjadikan kekurangan tanah sebagai peluang dengan pengetahuan pengeluaran. Kini kita mesti terus berinovasi kepelbagaian, proses, dan menggunakan teknologi jika kita tidak mahu ketinggalan," kongsi Encik Thuat.
Pengetahuan - asas untuk peringkat pembangunan baru
Daripada tanaman ruji, lobak merah kini telah menjadi "buku teks praktikal" untuk orang ramai bergerak ke peringkat pertanian berkualiti tinggi, pertanian digital. Model baharu seperti eksport cili sedang diuji berdasarkan asas teknikal yang terkumpul selama hampir 40 tahun.
Menyebarkan pengetahuan pertanian, menukar secara proaktif, mengemas kini teknik baharu dan mengembangkan mata pencarian adalah penyelesaian yang mampan untuk membantu petani Duc Chinh khususnya dan wilayah Tue Tinh secara amnya mengurangkan risiko pengeluaran, meningkatkan pendapatan dan mengurangkan kemiskinan secara proaktif dan berdikari.
Cik Nguyen Thi Bich (kampung Dich Trang) berkongsi bahawa lobak membantu keluarganya bertahan di ladang, tetapi harga yang tidak stabil, banyak perosak dan penyakit, serta peningkatan kos menjadikan pendapatan tidak stabil. Foto: Lan Chi .
Dalam artikel 2 siri "Tue Tinh menjadi kaya dari ladang", kumpulan wartawan dari Akhbar Pertanian dan Alam Sekitar akan terus merekodkan cara Koperasi Duc Chinh "berpegangan tangan dan membimbing", menyelaraskan dengan perniagaan untuk melatih orang ramai dalam penanaman lada cili daripada pangkalan pengetahuan lobak merah - satu langkah penting untuk berkembang kepada tanaman bernilai lebih tinggi.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tue-tinh-lam-giau-tu-ruong-dong-bai-1-ca-rot-mo-dat-khap-vung-d787161.html
Komen (0)