Vietnam ialah wakil kedudukan tertinggi di Asia Tenggara dalam ranking 2024 bagi 100 negara dengan masakan hebat yang diumumkan oleh Taste Atlas baru-baru ini.
Sehubungan itu, Vietnam menduduki tempat ke-19 dalam senarai dengan skor purata 4.34/5 dengan hidangan disyorkan teratas seperti pho, banh mi, hotpot daging lembu dengan cuka, sup mi daging lembu Nam Bo, mi Quang,...

Berbanding dengan ranking 2023 100 negara dengan masakan terbaik di dunia , ranking Vietnam tahun ini telah meningkat sebanyak 3 tempat, menunjukkan kemajuan dan kesan kuat masakan negara kita di hati rakan antarabangsa.

Selain itu, senarai Taste Atlas tahun ini bagi 100 wilayah dengan masakan terbaik di dunia juga termasuk masakan dari wilayah Tengah (ke-27) dan Selatan Vietnam (ke-53).

100 Masakan Terbaik di Dunia ialah penarafan dalam rangka Anugerah Atlas Rasa tahunan, berdasarkan undian dan markah pakar masakan, chef dan pengunjung di seluruh dunia. Pada tahun 2024, terdapat lebih 400,000 undian dan banyak masakan yang diserahkan untuk acara ini.
Ditubuhkan pada 2015, Taste Atlas (beribu pejabat di Zagreb, Croatia) dikenali sebagai peta yang menghimpunkan hidangan tradisional dari seluruh dunia.
Menurut Matija Babić, pengasas Taste Atlas , penarafan makanan dan minuman adalah berdasarkan pendapat dan ulasan daripada pakar dan pengkritik makanan untuk memastikan kebolehpercayaan anugerah.
Sumber: https://vietnamnet.vn/viet-nam-thang-hang-trong-danh-sach-nhung-nen-am-thuc-tuyet-nhat-the-gioi-2358181.html






Komen (0)