Aplikasi teknologi
Di tengah-tengah kepanasan musim kemarau yang melampau, ladang ubi kayu di komune Tan Hoi, wilayah Tay Ninh, kawasan bahan mentah utama dengan lebih 3,400 hektar, sedang menyaksikan perubahan penting. Daripada bunyi pam air berkuasa diesel, sistem kuasa solar yang beroperasi secara senyap kini menjadi "jiwa" sistem pengairan moden.
Sebelum ini, kos tenaga merupakan beban berterusan bagi para petani. Encik Duong Thanh Phuong, yang bertanggungjawab di Stesen Perluasan Pertanian Komune Tan Hoi, berkongsi: Setiap hektar ubi kayu menelan belanja elektrik antara 1 dan 1.5 juta VND sebulan. Dengan kitaran pengairan tertumpu selama kira-kira 4 bulan, kosnya boleh mencecah 7-10 juta VND/hektar. Apabila harga bahan api turun naik, para petani sering menghadapi persaingan sengit antara mengurangkan air pengairan dan menerima kerugian. Untuk mengatasi kesesakan ini, model kuasa solar yang disepadukan dengan teknologi pam moden telah diperkenalkan ke dalam ladang ubi kayu. Pada mulanya, sistem menelan belanja hampir 40 juta VND untuk 5 hektar, tetapi kini, terima kasih kepada "penyetempatan" dan penyederhanaan peralatan, kosnya hanya kira-kira 12 juta VND untuk setiap sistem dengan 2-4 panel solar.
Bercakap tentang keberkesanan praktikal, Encik Bui Cong Ngoc, seorang petani ubi kayu di komune Tan Hoi, dengan teruja berkata bahawa dengan tekanan kos yang dikurangkan, petani lebih yakin dalam menerima pakai teknologi baharu. Integrasi penukar frekuensi ke dalam pam menjadikan peralatan padat dan mudah digunakan. Dengan tempoh bayaran balik hanya kira-kira 2-3 musim, ini merupakan pilihan yang sangat berdaya maju.
Gabungan kuasa solar dan sistem pengairan titisan bukan sahaja mengurangkan kos tetapi juga meningkatkan produktiviti sebanyak kira-kira 20%. Kaedah ini membantu tanah mengekalkan kelonggarannya, mengurangkan rumpai dan membolehkan penggunaan baja dan racun perosak secara langsung ke zon akar, sekali gus meminimumkan pembaziran bekalan pertanian .
Selain isu kos, industri ubi kayu di Tay Ninh menghadapi cabaran yang lebih besar: degradasi tanah. Selepas bertahun-tahun menjalankan pertanian meluas dan penyalahgunaan bahan kimia, struktur tanah telah dipecahkan, diasidkan, dan kesuburannya secara beransur-ansur hilang. Projek SATREPS, yang dibiayai oleh Jepun, telah membuka "eksperimen peremajaan" untuk ubi kayu di Vietnam secara amnya dan Tay Ninh khususnya.
Fokus penyelesaian ini adalah untuk membawa pertanian kitaran ke ladang melalui lima prinsip teras: meminimumkan gangguan tanah, mengekalkan perlindungan, memastikan akar hidup, mempromosikan biodiversiti dan mengintegrasikan penternakan.
Encik Takuro Shinano, Ketua pasukan projek SATREPS, menekankan: Teknik pertanian regeneratif adalah pendekatan yang sesuai, terutamanya untuk kawasan di Vietnam di mana tanah mengalami penurunan kesihatan tanah. Ini adalah kunci untuk memulihkan ekosistem tanah, mengurangkan pergantungan pada input kimia dan meningkatkan keuntungan jangka panjang.
Di komune Tan Hoi, model perintis ini membantu petani mengubah pemikiran mereka daripada eksploitasi kepada pemulihan sumber. Peralatan moden seperti dron (UAV), sistem sensor dan kecerdasan buatan (AI) telah digunakan untuk memantau kesihatan ladang ubi kayu. Orang ramai kini boleh mendiagnosis penyakit mozek ubi kayu melalui imej pada telefon mereka dan menjejaki pengumpulan karbon melalui buku log karbon.
Encik Dao The Anh, Timbalan Pengarah Akademi Sains Pertanian Vietnam, menilai: Penstrukturan semula industri ubi kayu merupakan satu keperluan yang mendesak. Projek SATREPS bukan sahaja membawa teknologi tetapi juga membentuk pakej teknikal yang disegerakkan, daripada varieti tahan penyakit kepada proses pengeluaran pintar, membantu ubi kayu tidak lagi menjadi sumber tekanan alam sekitar tetapi menjadi penghubung dalam ekosistem pertanian kitaran.
Ke Arah Sifar Bersih
Visi jangka panjang untuk penanaman ubi kayu di Tay Ninh adalah untuk mengambil bahagian dengan lebih mendalam dalam rantaian nilai tenaga boleh diperbaharui, terutamanya dalam pengeluaran etanol. Dalam konteks keselamatan tenaga dan keperluan pengurangan pelepasan global, ubi kayu telah menjadi bahan mentah strategik kerana kandungan kanjinya yang tinggi. Untuk merealisasikan matlamat ini, sains pembiakan memainkan peranan penting. Varieti ubi kayu baharu seperti HAC-10, dengan kandungan kanji 29-31% dan rintangan yang unggul terhadap penyakit mozek ubi kayu, dijangka akan mencipta satu kejayaan.
Dr. Truong Vinh Hai, Timbalan Pengarah yang bertanggungjawab di Institut Sains dan Teknologi Pertanian Selatan, mengesahkan: Ubi kayu sememangnya boleh menjadi sumber bahan api hijau utama dalam pelan tindakan untuk menggantikan bahan api fosil. Dengan bahan mentah yang sedia ada di Tay Ninh, ia dapat mengoptimumkan kecekapan penukaran etanol, mengatasi banyak tanaman lain.
Walau bagaimanapun, masih terdapat jurang antara keperluan penyelidikan dan perniagaan. Bagi merapatkan jurang ini, model susunan penyelidikan telah dicadangkan. Encik Tran Quoc Dung Trung, Pengarah Pusat Penyelidikan Eksperimen Pertanian Hung Loc, berkata: Membangunkan varieti ubi kayu yang tahan penyakit bukan sahaja melindungi pengeluaran tetapi juga memastikan bekalan yang stabil untuk industri biobahan api. Pusat ini sedang beralih ke arah pembiakan terkawal untuk mencipta varieti unggul yang disesuaikan dengan keadaan tanah tempatan.
Dari perspektif pengurusan negeri, Encik Nguyen Dinh Xuan, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Tay Ninh, percaya bahawa pendekatan penyelidikan-pemesanan membantu perniagaan mendapatkan bahan mentah secara proaktif, menyediakan saintis dengan sumber yang stabil, dan memastikan output yang mampan untuk petani melalui kontrak penghubung. Ini adalah hala tuju yang perlu untuk mengatasi situasi pengeluaran yang berpecah-belah dan tidak terarah.
Encik Xuan juga menekankan bahawa membangunkan etanol daripada ubi kayu merupakan strategi berganda: kedua-duanya meningkatkan nilai produk pertanian dan membantu industri ubi kayu menyumbang kepada pengurangan berjuta-juta tan CO2 setiap tahun melalui pasaran kredit karbon.
Transformasi industri ubi kayu Tay Ninh bukan sahaja mengenai kecekapan ekonomi tetapi juga dikaitkan dengan komitmen kerajaan untuk mencapai pelepasan sifar bersih menjelang 2050. Memperluas penggunaan biobahan api E5 dan E10 yang berasal dari ubi kayu akan membantu membentuk kitaran karbon tertutup.
Profesor Madya Dr. Nguyen Hong Quan, Pengarah Institut Penyelidikan Pembangunan Ekonomi Pekeliling, menganalisis: Membangunkan biobahan api daripada ubi kayu bukan sahaja menyumbang kepada memastikan keselamatan tenaga negara tetapi juga merupakan penyelesaian penting untuk merealisasikan komitmen Sifar Bersih. Konvergensi sains pembiakan, teknologi pemprosesan dan model ekonomi pekeliling akan mengubah ubi kayu menjadi tonggak pertanian moden.
Walaupun jalan di hadapan masih membentangkan banyak cabaran dari segi prosedur pentadbiran dan infrastruktur, tanda-tanda positif daripada penanaman ubi kayu di Tay Ninh menunjukkan peluang baharu sedang terbuka. Sebaik sahaja halangan dihapuskan, teknologi dilokalisasikan, dan kerjasama "empat pihak berkepentingan" (petani, perniagaan, saintis dan kerajaan) diperkukuhkan, ubi kayu Tay Ninh benar-benar akan menjadi emas hijau, membawa kemakmuran mampan kepada petani dan memberi sumbangan yang signifikan kepada ekonomi hijau negara.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/xanh-hoa-chuoi-gia-tri-cay-san-20260515085518069.htm
Komen (0)