Membina rantaian nilai yang telus untuk durian

Berdepan dengan kebimbangan mengenai "lebihan bekalan" dan harga yang tidak stabil, petani di ibu kota durian Krong Pac merintis penerapan teknologi digital dengan menyediakan "profil" digital untuk setiap tanaman bagi menjadikan produk itu telus dan mengesahkan jenama durian Dak Lak.

Jika sebelum ini Encik Le Van Vinh (komun Krong Pac) sentiasa "sibuk dari hujung rambut hingga hujung kaki" dengan 3 hektar durian, kini beliau hanya perlu mengurus dan memantau kesihatan kebun melalui skrin telefon. En. Vinh menerangkan: Daripada perlu sentiasa memeriksa seluruh taman, kini dia hanya perlu pergi ke aplikasi untuk memahami keadaan seluruh taman. Segala aktiviti penjagaan direkodkan secara sistematik, dari semburan, pembajaan, sehingga mengira hasil setiap pokok, semua data dikemaskini dalam "sejarah" setiap pokok durian. Aplikasi teknologi digital untuk penanaman menjadikan pengurusan taman saintifik dan telus. Kualiti durian diperakui oleh kod QR yang tergantung pada setiap batang pokok, pengguna dan rakan kongsi boleh mengesan keseluruhan kitaran hayat produk.

Menurut Encik Le Van Vinh, ini bukanlah pilihan yang dibuat-buat tetapi trend yang tidak dapat dielakkan. Memandangkan pasaran semakin menuntut asal yang tinggi, produk dengan "sejarah" yang jelas akan menjadi kelebihan yang besar. Walaupun faedah segera tidak dapat diukur, ia adalah pelaburan untuk masa hadapan, menjadikan proses pengeluaran yang telus akan meningkatkan nilai durian.

Model taman Encik Le Van Vinh adalah sebahagian daripada program "Aplikasi teknologi digital untuk meningkatkan nilai aset pertanian " yang dipandu di Koperasi Perkhidmatan Pertanian Bersih Krong Pac. Sehubungan itu, setiap pokok durian akan dikenal pasti sebagai "ID warganegara" digital melalui aplikasi Blockchain untuk mewujudkan sistem data yang telus dan tidak boleh diubah.

Encik Mai Dinh Tho, Pengerusi Lembaga Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Bersih Krong Pac berkata, hampir 200 isi rumah petani koperasi itu sedang mengorak langkah penting dalam program transformasi digital negara, iaitu mendigitalkan dan mencipta “résumé” bagi setiap pokok durian di kebun setiap pemilik isi rumah.

200 pokok durian isi rumah Encik Le Van Vinh (komun Krong Pac) mempunyai kod QR yang dilampirkan untuk mengesan asal usul produk tersebut.

Dak Lak mempunyai potensi pertanian yang besar, dengan lebih 800,000 hektar tanah pertanian, menerajui negara dalam keluasan durian dengan kira-kira 40,000 hektar dan keluaran lebih 400,000 tan. Industri durian di Dak Lak memberi sumbangan yang amat penting kepada perolehan eksport negara dan terutamanya membantu meningkatkan kehidupan petani.

Pada masa ini, penuaian durian 2025 telah berakhir, namun nilainya tidak sekata: ada kebun yang dijual pada harga 70,000 - 80,000 VND/kg, tetapi ada juga kebun yang terpaksa dijual dengan harga yang sangat rendah. Selain sebab objektif disebabkan faktor cuaca, pengeluaran berskala kecil yang berpecah-belah dan kekurangan standard yang sama juga menyebabkan kualiti produk pertanian tidak sekata, yang membawa kepada harga yang tidak stabil. Seiring dengan itu, keperluan yang semakin ketat daripada pasaran eksport mengenai kebolehkesanan dan sisa kimia. Semua ini menunjukkan bahawa membina pertanian yang telus di mana petani dengan yakin boleh "menjual perbezaan" produk mereka menjadi lebih mendesak berbanding sebelum ini.

Sebagai sebuah komun dengan kawasan durian terbesar di wilayah itu, dengan 5,153 hektar dan anggaran jumlah pengeluaran sehingga 60,000 tan buah segar pada tahun tanaman 2025, Ea Knuec mempromosikan gabungan rapat "4 rumah", bersama-sama dengan aplikasi sains dan teknologi untuk mewujudkan ketelusan mutlak. Cik Ngo Thi Minh Trinh, Setiausaha Jawatankuasa Parti komune Ea Knuec, berkongsi: Hanya dengan menggunakan teknologi kita boleh mengurus dan menjadikan produk pertanian dengan berkesan, dan ini adalah laluan yang perlu diikuti oleh semua petani untuk menyeragamkan proses dan membina "profil" yang boleh dipercayai untuk produk mereka, dengan itu mencipta nilai berbeza untuk memasuki pasaran besar dengan yakin.

Menurut Encik Nguyen Hac Hien, Ketua Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Dak Lak), penerapan teknologi digital dijangka membawa manfaat pelbagai dimensi kepada petani, perniagaan dan pengurusan negeri dalam rantaian bekalan produk dan memenuhi piawaian ketat pasaran antarabangsa. Ini merupakan langkah penting ke hadapan untuk membantu kawasan penanaman durian utama di wilayah Dak Lak membina dan mengesahkan jenama mereka, ke arah pembangunan pertanian yang mampan.

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/xay-dung-chuoi-gia-tri-minh-bach-cho-sau-rieng-e13175c/