Thay đổi kỳ diệu ở vườn cam
Trước khi tới vườn cam của anh Bùi Văn Trọng, xe chúng tôi chạy quanh co quanh những vùng đồi của huyện Quỳ Hợp cũ. Lướt qua cửa sổ, ngoài những đồi mía ngút ngàn là những vườn cam đang độ chín. Tuy nhiên, phần lớn các vườn cam xơ xác, vàng lá, quả nhỏ và rụng đầy gốc. Những hình ảnh ấy khiến chúng tôi không khỏi xót xa khi nhớ về vùng cam Quỳ Hợp trù phú một thời.
Những gì chứng kiến trên đường đi khiến chúng tôi bất ngờ khi tới vườn cam của anh Bùi Văn Trọng. Trên vùng đồi thoai thoải rộng chừng hơn 1 ha là vườn cam xanh tốt, lá dày, tán rộng, với những chùm quả chín vàng rực trên cành. Có 2,3 công nhân đang thu hoạch quả, vài người khác đang tất bật phân loại và đóng cam vào những thùng 5 kg, 10 kg. Lao xao trong vườn là những thương lái đang livestream, giới thiệu tới khách hàng những quả cam mọng vàng.
.jpg)
Anh Trọng giới thiệu chúng tôi với kỹ sư Lê Minh Thanh, đến từ Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KHCN Nghệ An. Giữa mùi hương thơm nức của những quả cam mới bổ, câu chuyện được kể lại chân tình: “Cách đây 5 năm, vườn cam này không khác gì những vườn cam mà anh chị nhìn thấy trên đường đi. Lá vàng, thân sần sùi, cành khẳng khiu, và buồn hơn cả là sản lượng và chất lượng quả rất thấp. Hầu như thu nhập không đủ bù chi phí đầu tư phân bón và thuốc bảo vệ thực vật”.
.jpg)
Tiếp lời anh Trọng, kỹ sư Lê Minh Thanh chia sẻ: “Bệnh của vườn thì ai cũng thấy rõ. Bởi vậy mà tôi cùng anh Trọng ấp ủ một dự án khoa học, quyết tâm khắc phục tình trạng trên bằng một loạt biện pháp kỹ thuật, trong đó đặc biệt chú trọng sử dụng phân hữu cơ và các chế phẩm sinh học. Mục tiêu không chỉ là khắc phục vườn cam này, mà tham vọng lớn hơn, xa hơn, đó là phục hồi lại vùng cam Quỳ Hợp”.
Chú trọng canh tác theo hướng hữu cơ
Cam là loài cây khó tính và hay bị dịch bệnh, do đó, người trồng cam thường sử dụng nhiều phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học, khiến cây cam tàn nhanh, cho chất lượng, sản lượng quả thấp. Sau khi khảo sát kỹ hiện trạng vườn, anh Trọng cùng các kỹ sư Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KHCN Nghệ An nghiên cứu, hệ thống lại quy luật sinh trưởng, phát triển của cây cam cũng như của các đối tượng gây hại chính. Từ đó, xây dựng quy trình chăm sóc và phòng trừ dịch hại tổng hợp trên cây cam.
.jpg)
Biện pháp kỹ thuật mà anh Trọng và các kỹ sư tại Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KHCN Nghệ An chú trọng là sử dụng phân hữu cơ và các chế phẩm sinh học. Có thể sử dụng phân chuồng, phân gà, cá nhỏ, các loại đậu tương, ngô... ủ cùng chế phẩm sinh học. Điều đặc biệt là phương pháp ủ này không gây mùi.
Anh Bùi Văn Trọng dẫn chúng tôi ra tham quan hồ nước lớn, nơi anh ngâm toàn bộ phân gà thu mua được, bổ sung chế phẩm vi sinh. Quả thực hoàn toàn không có bất cứ mùi khó chịu nào. Thành phẩm phân cũng là dạng nước, dễ dàng tưới cho cam.
.jpg)
Để phòng ngừa tối đa sâu bệnh gây hại, vườn cam được anh Trọng và các kỹ sư áp dụng tổng hợp các phương pháp chăm sóc như vệ sinh đồng ruộng, làm rãnh thoát nước, tỉa cành, bón vôi, làm cỏ vừa phải. Đồng thời, áp dụng thêm các phương pháp đặt bẫy, phun phòng trừ bằng chiết xuất thảo dược gừng, tỏi… Những phương pháp này giúp diệt mầm bệnh trong vườn, phòng ngừa các loại sâu hại, dẫn dụ thêm thiên địch, bảo vệ hệ vi sinh vật trong lòng đất, giúp đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng…
Anh Trọng chia sẻ thêm: “Các biện pháp này không mới, nhưng sau khi áp dụng một cách chặt chẽ, đồng bộ, thì qua từng mùa, cây cam chuyển biến rõ rệt. Khả năng kháng bệnh tốt hơn, cây xanh hơn. Trước đây, cứ sau mùa mưa tháng 8, quả xanh rụng hàng loạt, nhưng nay không rụng nữa. Năng suất cam vì thế mà tăng lên”.
Với năng suất 30 tấn/ha, bình quân mỗi vụ thu hoạch, vườn cam của anh Bùi Văn Trọng đạt doanh thu từ 700 - 800 triệu đồng. Đây là cơ sở để anh mạnh dạn đầu tư vườn cam mới với diện tích 10 ha tại xã Minh Hợp. Tại đây, cam được ghép trên thân bưởi Diễn 2 năm tuổi, đồng thời được chăm sóc bằng các biện pháp kỹ thuật tổng hợp như trên, kết hợp bón phân hữu cơ.
.jpg)
Đứng giữa đồi cam mênh mông, cây mới chỉ cao gần bằng đầu người, kỹ sư Lê Minh Thanh giải thích thêm: Tại vườn này, từ khâu ban đầu cho đến khâu cuối cùng, hoàn toàn được chăm sóc theo hướng hữu cơ, đặc biệt dần thay thế phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học bằng 100% chế phẩm sinh học.
Anh Thanh cũng chia sẻ, những biện pháp kỹ thuật này hoàn toàn có thể áp dụng rộng rãi trên những vùng cam bị sâu bệnh, thoái hóa, kém phát triển. Đặc biệt, với những vùng cam trồng mới, những biện pháp canh tác có tính bền vững cao như thế này càng phát huy tối đa hiệu quả, giúp kéo dài vòng đời cây cam, tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng cam.
Nguồn: https://baonghean.vn/nghe-an-vuon-cam-cua-anh-bui-van-trong-va-loi-giai-cho-su-phat-trien-ben-vung-10322752.html
Bình luận (0)