Acecook Vietnam kondigt wereldwijde ontwikkelingsstrategie aan!

In deze strategie, met een nieuwe visie en een focus op innovatie als leidende factor, streeft Acecook Vietnam ernaar een "duurzame, toonaangevende leverancier van complete voedingsmiddelen" te worden. "Het leveren van complete voedingsmiddelen" betekent hierbij niet alleen het uitbreiden van het productportfolio, maar ook het opbouwen van een compleet culinair ecosysteem, gebaseerd op 3 kernvoordelen: Meer dan 30 jaar Japanse knowhow op het gebied van noedelproductietechnologie, een leidende positie in de markt voor instantnoedels met het merk Hao Hao en een uitgebreid distributienetwerk van bijna 160.000 verkooppunten in het hele land.

De heer Kaneda Hiroki, algemeen directeur van Acecook Vietnam Company, deelde: "Met dat potentieel heeft Acecook er vertrouwen in dat het over voldoende middelen beschikt om een sterke transformatie teweeg te brengen. Vanuit de wens om Vietnamese maaltijden te verrijken, streeft Acecook ernaar een uitgebreid culinair ecosysteem te creëren dat volledig voldoet aan de steeds diverser wordende behoeften en het consumentengedrag. In deze uitbreidingsstrategie zal Acecook geleidelijk uitbreiden naar aangrenzende productlijnen, zoals handige kruiden, kant-en-klare maaltijden en snacks die hoofdmaaltijden kunnen vervangen. Alle producten zullen de kernwaarden behouden die Acecook's naam hebben gemaakt: rijke smaak, optimaal gemak, veiligheid en betrouwbaarheid, voeding voor de gezondheid, milieuvriendelijk, en tegelijkertijd bijdragen aan het oplossen van maatschappelijke problemen en het verbeteren van de kwaliteit van leven - met als doel het algehele welzijn van Vietnamese consumenten te bevorderen."

Het versterken van de innerlijke kracht om de wereld te bereiken

In de periode 2025-2030 zal Acecook Vietnam doorgaan met het stimuleren van investeringen in infrastructuur en het verbeteren van de operationele capaciteit door: het uitbreiden van de productieschaal en het upgraden van moderne fabriekssystemen van Noord tot Zuid, het voldoen aan de internationale normen ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS...; het actief bevorderen van digitale transformatie, het toepassen van automatisering en het optimaliseren van de toeleveringsketen; het ontwerpen van milieuvriendelijke fabrieken en het voldoen aan de criteria voor groene ontwikkeling.

Daarnaast heeft de onderneming een nieuwe reeks waarden met 6 kernwaarden geïmplementeerd: Innovatie - Uitmuntendheid - Samenwerking - Integriteit - Autonomie - Verantwoordelijkheid. Hiermee willen we een duurzame bedrijfscultuur creëren, creativiteit stimuleren en de ontwikkeling van elk individu begeleiden.

Productinnovatie voor consumenten

Acecook Vietnam zet de consument centraal en stimuleert innovatie via drie belangrijke assen voor productontwikkeling: het verbeteren van de voedingswaarde, het gemak en de emotie; het toepassen van Japanse technologie (het overtreffen van verwachtingen); het behouden van de identiteit (het leiden van wereldwijde culinaire trends).

Acecook richt zich op het onderzoeken van binnenlandse en buitenlandse consumptietrends, het luisteren naar de markt en het diepgaand begrijpen van de werkelijke behoeften van klanten, met name de jonge generatie, nieuwe generaties gezinnen en mensen die om gezondheid en een groene levensstijl geven, om zo handige, snelle producten te ontwikkelen met een hogere voedingswaarde en geschikt voor diverse eetsituaties. Sommige producten zijn succesvol in deze richting ontwikkeld, meestal door de toevoeging van essentiële voedingsstoffen zoals calcium in Hao Hao, vitamine B12 in Phu Huong Vermicelli, het gebruik van echt vlees en echte groenten in pho en instantnoedels; en het lanceren van productlijnen die geschikt zijn voor een moderne levensstijl, zoals Kanli instant soep, Rang Rang gebakken rijstkruiden, gebakken noedels, premium instant pho...

De toepassing van Japanse technologie – creativiteit die alle verwachtingen overtreft – benadrukt de ontwikkeling van een unieke productietechnologie: "gesmolten kaassaus" voor Siukay Chicken-producten, die zeer populair zijn bij consumenten en het product tot een "hot trend" maken in de pittige noedellijn. In de nabije toekomst, in augustus 2025, lanceert Acecook ook de productlijn "DALAGO" – met "groentennoedels" gemaakt van Da Lat-groenten, wat het product heerlijk, gemakkelijk, veilig, gezond en goed voor de gezondheid maakt.

Het project voor het nieuwe productonderzoeks- en ontwikkelingscentrum met moderne faciliteiten van Acecook zal naar verwachting in 2026 worden afgerond. Dit centrum zal zich richten op onderzoek naar nieuwe technologieën, zoals: nieuwe technologie voor instantnoedels (zoutreductie, suikerreductie, vetreductie, FD-technologie, nieuwe verpakkingen...); fundamenteel onderzoek (gezonde ingrediënten, plantaardige voedingsmiddelen, smaak- en geuranalyse en -onderzoek); ontwikkeling van nieuwe productcategorieën naast instantnoedels, zoals kruiden (satirische saus, chilisaus), snacks met nieuwe vormen, voorverpakte voedingsmiddelen, handige kruiden... Dit is een groep voedingsmiddelen die lekkerder, handiger en voedzamer zijn.

Streef ernaar de wereldmarkt te veroveren met Vietnamese waarden

Met de ambitie om de wereld te bereiken, beperkt de ambitie van de onderneming zich niet tot een marktaandeel van 40,7% en 3,3 miljard verkochte productverpakkingen op de binnenlandse markt in 2024, wat neerkomt op een groei van 7% ten opzichte van het voorgaande jaar. De ambitie is ook om wereldwijd te groeien en Acecook-producten dichter bij internationale consumenten te brengen. Momenteel worden Acecook-producten geëxporteerd naar meer dan 40 landen, met een omzet in 2024 van meer dan 239 miljoen verpakkingen, een stijging van 23% ten opzichte van 2023. De komende tijd zal de onderneming zich richten op het exploiteren van belangrijke markten zoals Noord-Amerika, Europa en Azië door samen te werken met grootschalige distributeurs en door producten te ontwikkelen met ontwerpen en smaken die aansluiten bij de smaak van de lokale consument.

Toegewijd aan een duurzame toekomst

"Innovatie is niet alleen bedoeld om te groeien, maar ook om op de lange termijn geluk te creëren voor mens en maatschappij", benadrukte de heer Kaneda Hiroki, algemeen directeur van Acecook Vietnam Company.

Met die focus investeert Acecook fors en uitgebreid in het groene transformatieproces. Momenteel maakt 54% van de fabrieken van Acecook gebruik van biomassabrandstof; het doel is om dit percentage tegen 2030 te verhogen tot 80%. Daarnaast werkt het bedrijf actief aan productverbetering om de impact op het milieu te minimaliseren. Zo is 90% van de huidige verpakkingen voor cupnoodles, bowls en trays overgestapt op milieuvriendelijke papieren verpakkingen.

Met de strategie “Cook Happiness Through Innovation” bevestigt het bedrijf haar streven om bij te dragen aan de opbouw van een duurzame, moderne en wereldwijd concurrerende Vietnamese voedingsindustrie. Tegelijkertijd willen we consumenten elke dag betere producten bieden – op het gebied van kwaliteit, emotie en verantwoordelijkheid voor het milieu en de maatschappij.

Bron: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html