Maancakes kosten bijna 300.000 VND per stuk, maar als je er 1 koopt, krijg je er 3 gratis.

TPO - Ondanks dat er allerlei maancake-acties zijn gelanceerd, zoals 1 voor de prijs van 3, 4 voor, waarmee klanten worden gelokt met goedkope cakes, zijn veel kraampjes op markten en trottoirs in Ho Chi Minhstad nog steeds verlaten en onverkocht.

Op 14 september om 12.00 uur hingen op veel straten in Ho Chi Minhstad, zoals Quang Trung (Go Vap District), Hung Vuong (District 5) en Nguyen Van Cu (District 1), reclameborden met maancakes. Klanten die 1 doos kopen, krijgen er 4; bij aankoop van 1 cake krijgen ze er 3-4 extra; 20.000 VND/maancake...

Er worden maancakes verkocht, maar er zijn weinig klanten.

Bij een taartenkraam in de Hai Thuong Lan Ong-straat (district 5) bood een medewerker maancakes aan met geroosterde kip, haaienvin en een gemengde char siu-vulling voor VND 285.000 per stuk van 250 gram. "Als u één cake koopt, krijgt u er nog drie van dezelfde of een andere soort bij, maar voor dezelfde prijs", aldus de medewerker.

Toen we vroegen of de verkoop winstgevend was, glimlachte de medewerker en zei dat de verkoop break-even was, dus weinig winst. Volgens deze persoon was het aantal klanten, ondanks de maximale korting, erg laag.

Bij een kraampje op de stoep hangt een bordje met de tekst: koop er 1, krijg er 4, maar de maancakes kosten bijna 300.000 VND per stuk.

"Het Midherfstfestival duurt nog maar een paar dagen, dus we bieden enorme kortingen om de voorraad op te blazen. Het aantal klanten dat komt kopen is echter erg laag. Door de recente tyfoon Yagi hebben veel locaties het Midherfstfestival uitgesteld, waardoor klanten niet meer in grote hoeveelheden taarten komen kopen zoals voorheen. Zelfs sommige vaste klanten die ons vooraf hadden gebeld om taarten te kopen, hebben hun bestelling op het laatste moment geannuleerd", aldus de heer Binh, eigenaar van een kraampje met maancakes in de Cong Quynhstraat (District 1).

Ondertussen gaven veel klanten aan dat deze mooncakewinkels, ondanks de kortingen en acties, niet de werkelijke prijzen hanteren. Volgens mevrouw Minh mag een mooncake met geroosterde kip van 250 gram niet meer dan VND 285.000 per stuk kosten. Als je één cake koopt en er drie gratis bij krijgt, kost een doos met vier cakes VND 285.000.

Maancakes van 20.000 - 25.000 VND zijn kleine cakejes van slechts ongeveer 100 gram

"Normaal gesproken ga ik naar de supermarkt en kies ik een doos gebak van een gerenommeerd merk. De prijs is slechts ongeveer 250.000 - 260.000 VND voor 4 stuks. Deze prijs is nog niet in de aanbieding, maar als de supermarkt een actie heeft, is het nog goedkoper. Als je de prijs vergelijkt met die van de kraampjes op de stoep, is de actie bij deze kraampjes naar mijn mening gewoon een manier om consumenten te stimuleren om er 1 te kopen en er 4 extra te krijgen. Maar in feite is er geen sprake van korting, de prijs is nog steeds hoog", aldus mevrouw Minh.

Toen hij een kraampje met maancake zag in de Pham Van Dongstraat (Thu Duc City) met een prijskaartje van slechts 20.000 - 25.000 VND per stuk, stopte meneer Thanh Binh (29 jaar, kantoormedewerker) meteen op zijn motor om er een te kopen. Hij realiseerde zich echter dat het om een ​​klein cakeje ging van slechts 100 gram. Het cakeje bevatte alleen bloem en een beetje bonenvulling.

Maancakes zijn er nog steeds in overvloed, ook al is het bijna Midherfstfestival.

Op traditionele markten worden maancakes ook door verkopers verkocht voor zeer lage prijzen, van 25.000 tot 55.000 VND per stuk. De meeste cakes hebben echter vreemde merken, of hebben alleen het woord maancake op de plastic verpakking staan. Veel van deze cakes zijn "3 no" cakes: geen etiket, geen merk, geen productiedatum, geen houdbaarheidsdatum...

De verkoper verkocht maankoekjes naast een schaal met gedroogde vis op de Ho Trong Quy-markt (district 6). Hij vertelde dat deze koekjes erg lekker zijn en dat de kwaliteit en voedselveiligheid gewaarborgd zijn omdat er geen toevoegingen of conserveringsmiddelen in zitten.

Op traditionele markten worden maankoekjes verkocht met gedroogde vis, vissaus...

"Er zijn klanten die tientallen dozen tegelijk bestellen als cadeau. Als je er vier koopt, krijg je een luxe doos. Ik heb nog maar een kleine hoeveelheid over voor de detailhandel, want het is bijna Midherfstfestival, dus wees er snel bij. Ik verkoop deze taart maar één keer per jaar," zei de verkoper enthousiast.

Maancakes zijn op traditionele markten niet alleen te vinden in snoepkraampjes, maar worden ook verkocht samen met groenten, zeevruchten, enz. De cakes kosten tussen de 40.000 en 50.000 VND per stuk. Als je afdingt, kun je ongeveer 5.000 VND korting krijgen.

Volgens de afdeling Marktbeheer van Ho Chi Minhstad is de maancakemarkt in Ho Chi Minhstad de afgelopen jaren zeer divers gebleken in soorten, opvallende ontwerpen, redelijke prijzen, import via officiële en onofficiële kanalen en productie door particulieren met de hand, waardoor de markt bij veel consumenten in de smaak valt.

Op traditionele markten worden "3 no" maancakes samen met groenten verkocht.

De afdeling Marktbeheer van Ho Chi Minhstad heeft de voedselveiligheidsrisico's voor dit soort maancakes in kaart gebracht en heeft teams opdracht gegeven het lokale management te versterken, zodat overtredingen snel kunnen worden opgespoord en streng worden aangepakt.

De afdeling Voedselveiligheid van Ho Chi Minhstad werkte ook samen met andere afdelingen, volkscomités van districten en Thu Duc City om de voedselveiligheid tijdens het Midherfstfestival te verbeteren.

Uyen Phuong

Bron: https://tienphong.vn/banh-trung-thu-gan-300000-dongcai-nhung-mua-1-tang-3-post1673141.tpo