Hoe belangrijk zijn omega-3-vetzuren in de voeding?
Omega-3-vetzuren zijn belangrijk omdat ze worden beschouwd als essentiële vetzuren. Dat betekent dat het lichaam ze niet zelf kan aanmaken, zegt diëtiste Grace A. Derocha, die is gespecialiseerd in diabeteszorg en -educatie en landelijk woordvoerder is voor de Academy of Nutrition and Dietetics.
Deze voedingsstoffen helpen ontstekingen te verminderen, triglyceriden te verlagen en een gezonde bloeddruk te ondersteunen door de slagaders soepel te houden. Ze voeden het hart en voorkomen problemen zoals atherosclerose en hartaandoeningen.
Vette vis is een rijke bron van omega-3-vetzuren.
Foto: AI
De beste manier om omega-3-vetzuren aan te vullen
Vette vis is een rijke bron van omega 3-vetzuren. Volgens Derocha, de gezondheidsnieuwssite Verywell Health, is het eten van vette vis dan ook de makkelijkste manier om omega 3-vetzuren binnen te krijgen.
De American Heart Association adviseert om ongeveer twee porties vette vis van 85 gram per week te eten. Dit levert een bron van essentiële omega-3-vetzuren, zowel EPA als DHA, die belangrijk zijn voor de gezondheid van hart, hersenen en ogen.
Derocha noemt ook vijf soorten vette vis die rijk zijn aan omega-3-vetzuren. Dit zijn zalm, makreel, ansjovis, sardines en haring. De variatie biedt veel verschillende opties en alle vijf bevatten zowel EPA als DHA.
Wat als je geen vis lust?
Als u niet van vis houdt, kunnen omega-3-supplementen, zoals vegetarische visolie, krillolie of algenolie, nuttig zijn voor mensen die geen vis eten of een hogere omega-3-behoefte hebben vanwege hartziekten, hoge triglyceridenwaarden of andere hartaandoeningen.
Zoek er een die minimaal 500-1.000 milligram EPA en DHA bevat. Volgens Verywell Health kan dit in één of twee capsules zitten.
Maar zelfs als je het niet lekker vindt, is het beter om een beetje vis te eten dan helemaal geen vis te eten, aldus expert Derocha.
Bron: https://thanhnien.vn/bo-sung-acit-beo-omega-3-chuyen-gia-chi-cach-de-thuc-hien-185251128223218784.htm
Reactie (0)