Het bijzondere verhaal achter de vrijgezellenbroodkar

Dao Thi Kieu Oanh (25 jaar) uit de provincie Dong Thap studeerde af aan de universiteit met een marketingdiploma, maar bereidt elke dag nauwgezet ingrediënten voor brood, rijstvermicelli, enz. voor, en duwt vervolgens haar karretje om te verkopen. Volgens Oanh heeft ze de afgelopen 8 maanden geen dag spijt gehad van haar beslissing.

Verwachtingen van het gezin

Oanhs ouders op het platteland telen kersen om te verkopen, en hun maandelijkse inkomen is net genoeg om in hun levensonderhoud te voorzien. In 2017 slaagde Oanh voor het toelatingsexamen van de Universiteit voor Financiën en Marketing in Ho Chi Minhstad. Als oudste zus in het gezin stelt Oanh hoge eisen aan iedereen, dus brood verkopen was een schok voor haar ouders. Oanh zei dat ze zich realiseerde dat marketing niet geschikt was toen ze begon aan haar studie. Het meisje gaf toe dat ze de studie had gekozen op basis van de adviezen van vrienden en leraren... maar ze bleef er zelf vaag over. "Deze studie vereist jonge mensen die dynamisch, wendbaar zijn en hoge druk aankunnen. Die eis staat haaks op mijn persoonlijkheid," zei Oanh.

In 2022 studeerde Oanh af in marketing aan de Universiteit voor Financiën en Marketing in Ho Chi Minhstad.

FOTO: NVCC

Toen ze besefte dat ze de verkeerde studierichting volgde, durfde Oanh niet op te geven, uit angst haar familie teleur te stellen: "Als ik een andere studierichting zou volgen, kan mijn familie het collegegeld niet betalen. Mijn ouders in mijn geboortestad werken hard, ik kan het niet verdragen hen teleur te stellen." Tijdens haar studententijd vroeg Oanh na schooltijd of ze als broodverkoper mocht werken en verdiende ze 20.000 VND per uur. Met dit geld kon Oanh haar eten en huisvesting betalen. Dankzij de communicatie met klanten werd Oanh brutaler en opener. Later paste Oanh die vaardigheden toe om haar eigen broodkar te runnen. In 2022 studeerde Oanh af met een marketingdiploma aan de Universiteit voor Financiën en Marketing in Ho Chi Minhstad. Met een goed diploma solliciteerde het jonge meisje naar een baan bij een farmaceutisch bedrijf in District 10 (Ho Chi Minhstad). Daar hield Oanh zich voornamelijk bezig met papierwerk en het printen van documenten. Met een salaris van ongeveer 8 miljoen VND per maand kan Oanh slechts rondkomen en kan ze niet voor haar gezin zorgen.

Beheers de broodkar

De kantoorbaan was te beperkend en stressvol, dus nam Oanh in april 2024 ontslag. Aanvankelijk was het meisje van plan een andere kantoorbaan te zoeken. Maar de herinneringen aan vroeger, toen ze brood verkocht, kwamen plotseling terug. Daarna was Oanh vastbesloten om haar eigen broodkar te hebben. Met het kapitaal van meer dan tien miljoen VND dat ze had gespaard tijdens haar werk op kantoor, kocht Oanh een kar om brood, rijstvermicelli... te verkopen. Elke dag staan ​​Oanh en haar jongere broer om 3 uur 's nachts op om rijstvermicellibroodjes te maken, lente-uiolie te maken, limoenthee te zetten... Vervolgens verlaten ze om 5 uur 's ochtends hun huurhuis in het district Binh Tan en brengen de ingrediënten naar Ly Thuong Kiet Street, district 11 (HCMC) om te verkopen. "Ik heb voor deze locatie gekozen omdat er veel studenten en voorbijgangers zijn. Ik heb mijn broodkar in de buurt geparkeerd," vertelde Oanh.

Volgens Oanh heeft ze de afgelopen 8 maanden geen enkele dag spijt gehad van de verkoop van brood.

FOTO: KIM NGOC NGHIEN

Oanh vertelde dat ze de eerste dagen niet alle tien broden konden verkopen en daardoor geld verloren. Oanh en haar zus aten een hele maand lang onopgegeten brood in plaats van rijst. In de tweede maand verbeterde alles, verkochten ze alles en begonnen winst te maken. Oanh vertelde dat de winst van de verkoop van brood en rijstvermicelli meer dan 10 miljoen VND per maand bedroeg, genoeg om de kosten te dekken en voor haar jongere broer te zorgen die net van de middelbare school kwam. Sinds haar zus brood begon te verkopen, ging Oanhs jongere broer, Dao Duy Anh Khoa (20 jaar), ook naar Ho Chi Minhstad om te helpen. "Vroeger was werken op kantoor net genoeg om de kost te verdienen, maar nu kan ik voor mijn jongere broer zorgen. Mijn broer is niet erg slim en kan niet goed communiceren, dus het is moeilijk voor hem om een ​​baan te vinden," zei Oanh. 's Ochtends gaat ze verkopen, 's middags rust ze een paar uur en 's middags gaat Oanh verder met het voorbereiden van de ingrediënten voor de volgende dag. Op de vraag: "Heb je er spijt van dat je je universitaire diploma hebt opgeborgen om brood te verkopen?", glimlachte Oanh en antwoordde: "Ik vind deze baan geweldig, ik vind hem geschikt voor mij vanwege de flexibele werktijden. In de afgelopen acht maanden heb ik geen dag spijt gehad dat ik brood heb verkocht. Ik wil ernaar streven om uit te groeien tot een echte bakkerij."

Dankzij haar baan als broodverkoper kan Oanh zichzelf onderhouden en tegelijkertijd voor haar jongere broertje zorgen.

FOTO: KIM NGOC NGHIEN

Mevrouw Le Thi Tien (50 jaar oud) uit het district Lap Vo, provincie Dong Thap, zei dat ze geschokt was toen ze hoorde dat haar dochter haar kantoorbaan had opgezegd om een ​​karretje te duwen om brood te verkopen. "Oanhs vader en ik waren vastbesloten om onze dochter naar school te sturen om te ontsnappen aan het leven van werken op het land, met een donker gezicht en eeltplekken op haar handen. Maar ze koos zo'n moeilijk en zwaar pad, wat me diep raakte. We probeerden haar ervan te weerhouden, maar toen we haar vastberadenheid zagen, moesten mijn man en ik onze jongste zoon vertellen dat hij zijn oudere zus moest helpen." Tijdens de eerste maand van een trage bedrijfsvoering adviseerde mevrouw Tien Oanh vaak om weer op kantoor te gaan werken. Oanh was echter nog steeds vastbesloten om haar baan als broodverkoper voort te zetten. "Nu ik zie dat de zaak van mijn dochter stabiel is, voel ik me veilig. Elke baan is prima, zolang het maar eerlijk is," zei mevrouw Tien.

Thanhnien.vn

Bron: https://thanhnien.vn/chuyen-dac-biet-dang-sau-xe-banh-mi-cua-co-cu-nhan-185241221123820339.htm