Er verschijnt binnenkort een gloednieuwe eetstraat in het centrum van Ho Chi Minhstad.

Na een nieuwe look is Phan Xich Long Food Street in het district Phu Nhuan (HCMC) enorm bruisend. Aan beide kanten van de straat vind je talloze foodmerken, van luxe restaurants tot populaire eetgelegenheden. Niet alleen horecazaken, maar ook tal van andere diensten en entertainment zijn hier te vinden.

De Phan Xich Long Food Street is meer dan 1,5 km lang en strekt zich uit van de kruising van Phan Xich Long en Phan Dang Luu tot de Van Kiep Street in het district Phu Nhuan. Hoewel de straat nog niet officieel geopend is, bruist het er van de bedrijvigheid.

Een groot billboard werd opgericht aan het begin van Phan Xich Long Street, op de kruising met Phan Dang Luu (district Phu Nhuan).

THAO PHUONG

THAO PHUONG

Toen de schrijver op een weekendavond bij Phan Xich Long Food Street aankwam, werd hij overweldigd door de drukte en hectiek van de winkels. Het trottoir voor de restaurants is erg breed, waardoor er ondanks het grote aantal klanten en voertuigen nog steeds voldoende ruimte is voor voetgangers. Bij de restaurants en cafés lopen klanten voortdurend in en uit, waardoor er vrijwel geen lege ruimte is.

's Avonds is het erg druk op de eetstraat Phan Xich Long.

THAO PHUONG

THAO PHUONG

De motoren van klanten staan ​​strak geparkeerd voor restaurants en eetgelegenheden.

THAO PHUONG

THAO PHUONG

Terwijl ze druk bezig was klanten naar hun tafel te begeleiden, vertelde Phuong Anh (23 jaar), receptioniste bij een Japans restaurant, dat het restaurant erg druk is, vooral in het weekend. "Ik werk nu een jaar in dit filiaal. Sinds Phan Xich Long Street een culinaire straat is geworden, is de uitstraling enorm veranderd, waardoor het aantal klanten aanzienlijk is toegenomen. Er zijn veel klanten, er zijn bijna geen lege tafels in het weekend, en 's avonds verwelkom ik waarschijnlijk een paar honderd klanten," zei Phuong Anh.

Personeel van een Japans restaurant is druk bezig met het verwelkomen en begeleiden van gasten

THAO PHUONG

De winkels zitten vol met jonge mensen en er zijn bijna geen lege stoelen meer.

THAO PHUONG

Aan beide kanten van de straat staan ​​diverse eetkraampjes met opvallende en opvallende decoratieve borden. Er is een ruime keuze aan kraampjes, van hotpotbuffetten en gegrilde gerechten tot Japanse, Koreaanse en Thaise gerechten en typisch Vietnamese gerechten.

THAO PHUONG

Mevrouw Tran Bich Phuong (32 jaar), woonachtig in de buurt van deze eetstraat, vertelde: "Soms komt mijn familie hier ook eten. Ik heb hier veel bekende restaurants, zoals vermicelli met tofu, vermicelli met gegrild varkensvlees... specialiteiten uit mijn geboortestad. De prijzen zijn hier wat hoger dan elders, maar het eten is van goede kwaliteit, schoon en de bediening is erg goed. Onlangs heb ik veel andere restaurants zien openen, die drukker en drukker zijn."

Motorfietsen staan ​​netjes opgesteld, zodat er ruimte overblijft voor voetgangers.

THAO PHUONG

THAO PHUONG

THAO PHUONG

Nguyen Huong Giang, student aan de Universiteit voor Buitenlandse Handel, kwam hier met vrienden eten en de diensten van de foodstreet ervaren en vertelde: "We zijn gewoon uit eten geweest. De eerste keer dat ik hier kwam, was ik overweldigd door de vele winkels en de diverse gerechten om uit te kiezen. Na het eten parkeerden we onze auto's bij het restaurant en gingen we een stukje wandelen, want deze straat was zo druk en druk. De trottoirs zijn hier vrij breed en comfortabel om te bewandelen."

Naast eten en drinken zijn er ook andere diensten, zoals karaoke, winkelen, hotels, schoonheidssalons...

THAO PHUONG

De heer Nguyen Manh Hung (50 jaar), bewaker bij een koffiebar in deze foodstraat, vertelde dat het de afgelopen maanden erg druk was in dit gebied, vooral 's avonds. "Ik hoorde dat de foodstraat over een paar dagen officieel opengaat. Er is hier een verscheidenheid aan diensten, van eten en koffie tot karaoke, hotels, banken, buurtwinkels... Na de pandemie was het hier niet zo druk als voorheen, er stonden veel borden voor huurpanden. De zakenwereld is net weer aan het verbeteren. Voorheen stonden er veel panden leeg, maar nu zijn ze allemaal verhuurd", aldus de heer Hung.

Ook bij het populaire hotpotrestaurant in de culinaire straat is het erg druk.

THAO PHUONG

Naast de luxe restaurants zijn er ook betaalbare eetgelegenheden met prijzen die geschikt zijn voor studenten.

THAO PHUONG

Nguyen Hoang Minh (24 jaar), woonachtig in de Nguyen Kiemstraat, wijk 9 (district Phu Nhuan), kwam net uit een hotpotrestaurant en vertelde: "Het is vrij dichtbij mijn huis. Vanaf nu wordt dit waarschijnlijk een plek waar we elk weekend naartoe gaan. Alles is hier verkrijgbaar, met een verscheidenheid aan eten en drinken, met prijzen variërend van een paar tientjes tot een paar honderdduizend dong. Daarnaast zijn er ook entertainment- en winkelmogelijkheden. Over het algemeen vind ik het heel redelijk om hier uit eten te gaan zonder ver te hoeven reizen, omdat alles hier verkrijgbaar is."

Thanhnien.vn