Flexibele respons
In de groenteteelt in de wijk Yen Thang is de werksfeer op de velden tegenwoordig extreem druk. Sommigen bewateren, anderen oogsten, weer anderen zijn bezig het land klaar te maken voor de volgende oogst. De grootste motivatie is de hoge prijs van groene groenten.
Terwijl ze bezig waren met het verzorgen van 3 sao chrysanten, sla en mosterdblaadjes, vertelden mevrouw Lan en meneer Ha (Tra Tu 1 Woongroep, Yen Thang Ward) over het barre weer van dit jaar. "In oktober regende het onophoudelijk, en in de eerste helft van november was het bewolkt en waren er lange periodes met lichte regen in plaats van de droge zonneschijn zoals elk jaar. Wij boeren moesten op alle mogelijke manieren rondkomen, we investeerden veel geld in regenjassen, netten en onderkomens, maar de groenten groeiden toch langzaam. Het is nu al twaalf dagen geleden dat het weer opklaarde en de groenten begonnen te groeien", vertelde mevrouw Lan.
Als beloning voor de harde arbeid die de planten leveren, is de prijs van groenten twee tot vijf keer zo hoog als voorgaande jaren. Chrysanten- en mosterdblaadjes kosten bijvoorbeeld 4.000 tot 5.000 VND per bos; uien 30.000 VND per kg; koriander 25.000 VND per kg (vorig jaar was de hoogste prijs slechts 15.000 tot 20.000 VND). Daardoor verdient het echtpaar elke ochtend bij het brengen van groenten naar de markt 400.000 tot 500.000 VND; sinds het begin van het seizoen hebben ze zo'n 30 miljoen VND "op zak".
Mevr. Vu Thi Dung (in dezelfde woongroep Tra Tu 1) deelde de vreugde van de goede prijzen en verdiende ook 20 miljoen VND met 2 sao groenten. Als iemand met jarenlange ervaring in de groenteteelt merkte mevrouw Dung op dat het weer tijdens de vroege winteroogst steeds grilliger wordt, met frequente overstromingen. "Om de vroege winteroogst binnen te halen, moeten boeren systematischer investeren. Als ze niet de juiste omstandigheden hebben om een kas te bouwen, moeten ze potten bouwen, koepels maken, afdekken met plastic, netten en zelfs het bedoppervlak afdekken met netten en nylon om negatieve weersinvloeden te voorkomen," benadrukte mevrouw Dung.
De heer Dinh Xuan Nam, directeur van de Van Tra Coöperatie (Yen Thang Ward), zei dat de coöperatie, gezien de complexe weersomstandigheden, boeren proactief heeft geadviseerd om te kiezen voor rassen die goed bestand zijn tegen overstromingen, zoals waterspinazie en waternavel, en om te zorgen voor tijdige drainage. Met een groenteteeltareaal van 23 hectare levert de coöperatie dagelijks 2-3 ton groenten aan de markt. Dankzij goede prijzen behalen de leden van de coöperatie een winst van 7-15 miljoen VND/sao.
Vreugde op de velden
De vrolijke sfeer verspreidde zich ook naar de velden van de Yen Khanh-gemeenschap. Hoewel de heer Nguyen Van Xuan en mevrouw Bui Thi Nu (dorp Dong Mai) al meer dan 60 jaar oud zijn, verbouwen ze nog steeds ijverig meer dan 1 hectare groenten, waaronder mosterdgroenten, tomaten en komkommers.
Net na de oogst vertelde mevrouw Nu enthousiast: "Dit jaar was er veel regen, we moesten lang voor de zaailingen zorgen om ze te bewaren. De groenteprijs is nu opgelopen tot 13.000 VND/kg, vier tot vijf keer hoger dan vorig jaar (het dieptepunt van de vorige oogst was slechts 700 VND/kg). Met een opbrengst van ongeveer 700 kg/sao, na aftrek van de kosten, maakte haar familie een winst van ongeveer 7 miljoen VND/sao. Handelaren kwamen naar het land om alles te kopen."
Ondertussen is het verhaal van meneer Tran Van Phong (Hamlet 2, Phuc Lai) in de groenteteelt van de gemeente Yen Tu een typisch voorbeeld van slim productiedenken in de context van een tekort aan arbeidskrachten. Hij bewerkt bijna 1 hectare akkerbouw, alleen al met meerdere gewassen, en past de techniek van het afdekken van het bedoppervlak met plastic toe om onkruid te beperken en de watergift te beperken tot slechts één keer per week.
Vooral met de pompoenen die op het land met 2 rijstvelden werden geteeld, koos meneer Phong voor minimale grondbewerking: hij maakte geen trellis, maar bedekte de bedden met stro, zodat de planten natuurlijk konden groeien. Deze creatieve methode houdt de vochtigheid vast en zorgt ervoor dat de planten goed groeien, wat hem vorig jaar een winst van meer dan VND 40 miljoen opleverde. Momenteel groeien zijn 1600 koolplanten en zijn tomaten- en pompoenpercelen goed, wat een recordoogst belooft.
Aanbevelingen voor een veilige en efficiënte productie
Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu heeft de hele provincie inmiddels 18.600 hectare aan wintergewassen geplant (81% van de geplande 23.000 hectare). De belangrijkste gewassen zijn: maïs (3.450 hectare), aardappelen (1.750 hectare), zoete aardappelen (625 hectare), tomaten (700 hectare), pompoen (680 hectare), komkommers (bijna 1.000 hectare) en de rest bestaat uit andere gewassen.
Om de levering van landbouwproducten en groenten voor de eindejaarsmarkt te garanderen, adviseert het ministerie dat gemeenten hun landbouwareaal blijven uitbreiden, prioriteit geven aan kortlopende gewassen en zich bezighouden met verwerking.
Gezien de complexe weersomstandigheden adviseren experts boeren: Wat betreft landbouwtechnieken is het noodzakelijk om hoge bedden te maken om drainage te garanderen; gebruik materialen zoals nylon, stro, pinda's en bonenstengels om het bedoppervlak te bedekken en de vitaliteit van jonge planten te garanderen. In plaats van zaden direct te zaaien, zouden boeren in het bijzonder eerst in potten en zaaibakken moeten zaaien en deze vervolgens naar de velden moeten brengen. Wat betreft meststoffen, moet prioriteit worden gegeven aan organische en microbiële meststoffen in plaats van chemische meststoffen.
Bovendien zijn wintergroenten vaak erg gevoelig voor weersveranderingen, met name temperatuur en vochtigheid. Bij langdurige regenval en vochtigheid is het risico op het ontstaan en de verspreiding van plagen en ziekten zeer hoog, wat de productiviteit en het uiterlijk van de producten direct bedreigt. Telers moeten de gewoonte aanhouden om regelmatig de velden te bezoeken om plagen vroegtijdig te detecteren en tijdig maatregelen te nemen.
Bij het gebruik van pesticiden is het noodzakelijk om specifieke middelen te prioriteren en deze geconcentreerd en tijdig te spuiten. Boeren moeten zich met name strikt houden aan de quarantainetijd zoals aangegeven op de verpakking om residuen van pesticiden te voorkomen en zo absolute veiligheid voor consumenten te garanderen.
Door zich strikt aan de technische procedures te houden, zelfs onder slechte weersomstandigheden, kunnen boeren niet alleen hun productieresultaten beschermen en een hoge productiviteit bereiken, maar wordt ook een veilige kwaliteit van de groenten gegarandeerd. Hierdoor kunnen ze tegen hogere prijzen worden verkocht en kan de duurzame winst worden vergroot.
Bron: https://baoninhbinh.org.vn/dau-tu-bai-ban-cho-rau-vu-dong-som-nong-dan-thang-lon-251126164006456.html
Reactie (0)